不建议使用,请在医生指导下治疗促进鼻炎恢复正常,必须按照科学方法治疗,不要盲目相信偏方治疗鼻炎,以免发生副作用,影响身体健康,导致鼻炎症状加重,平时适当加强体育锻炼,预防受凉感冒,不要进食辛辣刺激性食物,防止影响鼻炎恢复。
中国远古时的食用油都是动物油。古人对不同的动物油有专门的称谓,如有角者提炼出来称脂,无角者提炼出来称膏。牛油羊油称脂,猪油称膏。同是脂,在脊又曰“肪”,在骨又曰“(月册)”。而兽脂聚,又曰“(月囷)”。古人在不同的情况下会使用专门的油来烹饪,《周礼·天官·庖人》中记述掌管天子膳羞时供应肉食的官,根据不同的季节,使用不同的油煎和各种鸟兽。
春天用牛油煎羊羔、乳猪;夏天用狗油煎野鸡肉干、鱼干;秋天用猪油煎牛犊和鹿崽;冬天则用羊油煎鲜鱼和大雁。不同的油搭配的材料也不同,《礼记·内则》记当时烹饪,“脂用葱,膏用韭”。这里脂指凝固的油,膏指融化的油。周代脂膏的使用,一种是放入膏油煮肉,一种是用膏油涂抹以后将食物放在火上烤,还有一种就是直接用膏油炸食品。
使用相当长时间的动物油后,因为榨油技术的诞生,才始有素油。素油的提炼,大约始于汉,但不能食用,而是涂在丝织物上。芝麻油是最早的素用食油。芝麻大约是汉代传入中国的,《梦溪笔谈》:“汉史张骞始自大宛得油麻种来,故名‘胡麻’。”大宛是古西域国名,今独联体中亚费尔干纳盆地。汉时芝麻已有大量生产,榨油技术如何发明,早期如何操作,却并无文字记载。
西晋张华的《博物志》上已记有用麻油制豆豉法:“外国有豆豉法:以苦酒浸豆,暴令极燥,以麻油蒸讫,复暴三过乃止。”芝麻油在唐宋成为极普遍的烹饪用素油。唐孟诜《食疗本草》:“白麻油,常食所用也。”《梦溪笔谈》:“如今之北方人喜用麻油煎物,不问何物,皆用油煎。庆历中,群学士会于玉堂,使人置得生蛤蜊一篑,令饔人烹之,久且不至。客讶之,使人检视。则曰,煎之已焦黑,而尚未烂。坐客莫不大笑。”
宋庄季裕《鸡肋编》中有一节专记油,详述宋代各种植物油的提取,认为诸油之中“胡麻为上”。庄季裕记,当时河东食大麻油,陕西食杏仁、红蓝花子、蔓菁子油,山东食苍耳子油。另外还有旁昆子油(疑乃蓖麻油)、乌桕子油。婺州、频州沿海食鱼油。“宣和中,京西大歉,人相食”,又“炼脑为油,以食贩于四方莫能辨也”。
至明代,植物提取的素油品种增多。《天工开物》记:“凡油供馔食用者,胡麻、莱菔(即萝卜)子、黄豆、菘菜子为上;苏麻、芸台子次之;茶子次之,苋菜子次之;大麻仁为下。”,榨油方法:“北京有磨法,朝鲜有舂法,以治胡麻,其余则皆从榨也。”《天工开物》还详细记述了榨各种菜籽油的步骤,用其榨油法,胡麻每石得油四十斤,莱菔子每石得油二十七斤,芸台子每石得三十斤,菘菜、苋菜子每石得三十斤,茶子得一十五斤,黄豆得九斤。但《天工开物》却没提到花生油。花生油是诞生得最晚的植物油。
清檀萃《滇海虞衡志》才始记花生油:“落花生为南果中第一,以其资于民用者最广。宋元间,与棉花、蕃瓜、红薯之类,粤估从海上诸国得其种归种之。呼棉花曰‘吉贝’,呼红薯曰‘地瓜’,落花生曰‘地豆’……落花生以榨油为上。故自闽及粤,无不食落花生油。”檀萃所记之时乃清乾隆年间。
但作于清嘉庆十八年的《调疾饮食辨》《油》篇中,却只记植物油四种:脂麻油(芝麻油)、豆油、芸台油(菜子油)、吉贝油(棉花子油),并无花生油。李调元《粤东笔记》《油》篇记:“榄仁(橄榄)油、菜油、吉贝仁油、火麻子油皆可食。然率以茶子油白者为美,曰‘白茶油’。黑色炒焦以为小磨香油名曰‘秧油’。”也没提花生油。《调鼎集》亦有《油论》:“菜油取其浓,麻油取其香,做菜须兼用之。麻油坛埋地窨数日,拔去油气始可用。又,麻油熬尽水气,即无烟,还冷可用。又,小磨将芝麻炒焦磨,油故香,大车麻油则不及也。豆油、菜油入水煮过,名曰‘熟油’,以之做菜,不损脾胃,能埋地窨过更妙。”还是没提花生油。
1、将炮制后的苍耳子和芝麻油放入锅中,小火煎炸。
2、油炸过程中,可以间断翻动苍耳子,使受热更加均匀。这个过程和炸过花生米感觉有点类似,小火慢熬,等到油锅微微沸腾、苍耳子整个变脆就可以了,如果苍耳子还剩余少量刺没有去除,可以看到刺已经变的有些焦黑,这个时候就可以出锅了。这个火候的重点是整个苍耳子变脆,同样的脆而不焦。
3、将炸枯的苍耳子捞出,剩下的油等变凉后用过滤网将残渣过滤掉,过滤后将苍耳子油装小瓶备用。
分享我自己尝试觉得效果不错鼻炎的方法。
1、苍耳子油
材料:苍耳子50颗左右,香油少许
做法:将苍耳子拍碎,锅中加入芝麻油,小火煎炸至苍耳子枯可关火。冷却后过滤出纯油,装瓶备用。不要放太久,一周后换新的。
使用:早晚用棉棒蘸取苍耳子油涂抹鼻腔。苍耳子就一种鼻炎常用药中的成分,在药店有售,价格很低,只要几块钱就可以做成苍耳子油来用了。
2、白芷藿香茶
材料:白芷10g、藿香8g、薄荷8g、甘草6g、然后再搭配8g生姜(家用那种),把这些食材放入锅里加水,先用大火烧开,后调成小火煮二十分钟左右即可。这些材料一般在药店都会有售,或者直接买搭配好的茶包。我自己就是买搭配好的茶包,直接用开水泡,很方便。
用法:茶煮好之后,可以先用茶的热气熏一下鼻子,很温和。鼻塞的可以让鼻子马上通气,等茶温度合适了,直接喝就行。(有鼻炎建议可以尝试这个,都是中药成分,不用怕副作用)
对于小于5岁鼻炎的宝宝建议:尽量还是别宝宝用西药喷剂,对于正在长身体的孩子来说刺激性还是太大了。因为鼻炎是要慢慢调理好的。记得要坚持!
用料:苍耳子 20克,芝麻油 200克
1,苍耳洗干净晒干,
2,碾碎苍耳备用,
3,热锅下芝麻油,
4,油热后下苍耳子,
5,轻轻搅拌,等到冒泡差不多可以关火了。
6,过滤出来油,冷却后装进消过毒的瓶子里,
7,苍耳油放冰箱冷藏保存。
苍耳子治疗鼻炎的效果不是很好,只能作为辅助治疗,苍耳子是中草药,是属于菊科苍耳的果实,临床上有祛风寒、祛湿、通鼻窍的作用,它是临床上治疗鼻部疾病的中成药中的主要药物,主要适用于鼻炎、鼻窦炎等,所以要对鼻炎进行分类,然后再给予相应治疗,而且苍耳子长期服用也容易中毒,有一定的副作用。
苍耳子是一种中药,具有一定是鼻腔通畅的功效,但是这种治疗方法属于偏方,不建议自己擅自使用,可能会导致一些副作用的产生,不利于人体的健康,患有鼻炎的患者应该及时到当地正规医疗机构,根据医生提示进行药物治疗,在日常生活中要做好护理,避免吃辛辣油腻的食物,避免接触刺激性较强的事物,才能够使鼻炎得到控制。
偏方治疗过敏性鼻炎的话,并没有什么作用的,出现过敏性的鼻炎,除了要及时的脱离过敏原之外,也需要服用相应的抗过敏药物来进行联合的治疗,这样才能够起到好的治疗效果,另外尤其是在春季的时候,也要做好预防的工作,同时在天气变化时也要及时的添加衣物,这样也可以避免鼻炎的发作。
苍耳和香油对治疗鼻炎有一定的作用,因为苍耳性温,具有发汗、祛风寒的效果,有通鼻窍的作用。对于流鼻涕或者鼻内胀痛不适,都有明显的治疗效果,在临床上选择苍耳子治疗鼻炎。但苍耳是有毒性的,不能过量,不能长期使用。对于鼻炎要注意保暖,可常用温盐水冲洗鼻腔,避免感冒,感冒容易加重鼻炎。针对不同的鼻炎,应该再配合其他的药物进行治疗,才能起到缓解的效果。在饮食方面可以适当的吃养阴润肺的食物,比如雪梨等。
苍耳子油是纯中药成分的,没有什么副作用,更不会引起中毒,它具有通鼻窍,祛风寒的作用。
一般用于孩子的慢性过敏性鼻炎,如果鼻腔中比较干净,没有溃疡的话,可以直接使用棉签蘸到药油涂抹在鼻腔里面,每天两到三次,两周为一个疗程。
用苍耳子治疗鼻炎的做法有两个:其中一个就是用苍耳子浸香油的做法。就是把苍耳子捣碎了然后泡在香油里,涂抹到自己的鼻腔里。第二种就是把苍耳子捣碎了和蜂蜜拌在一起用开水冲服,治疗鼻炎是有一定效果的。人们也可以在药店里购买到苍耳子鼻炎滴,属于一种鼻炎药,在临床上也是经常使用的。鼻炎的发生主要是和个人体质、生活环境等因素有关的,所以平时一定要多运动,增强个人体质,防止感冒,从而加重鼻炎。在生活中一定要注意环境卫生,平时出门的时候建议佩戴口罩,避免总是碰到过敏原。
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