人参果可以切开直接食用,人参果当中含有的热量比较少,含有的糖分也比较少,所以一般可以用来给减肥的人吃的。人参果的口感有一些像黄瓜,含有的维生素C含量比较多,可以多吃一些,有促进伤口愈合,美白皮肤,抗氧化和增强人体的抵抗力的作用。对于减肥和爱美人士来说是一个不错选择
说到人参果的食用方法,很多人对此表示嗤之以鼻,不就是水果吗,洗干净了直接吃就好了嘛。的确,人参果最简单直接的食用方法,就是洗干净的食用。令人惊诧的是,人参果还有好多好多种意想不到的食用方法,如:
1、人参果炒肉片
材料:人参果250克,猪肉100克,精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。
做法:将人参果去蒂、洗净、切片;再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加入人参果片和佐料,再炒熟装盘即可。
2、凉拌人参果
做法:将充分成熟的人参果洗净切片入盘中,加入适量精盐腌渍片刻。后倒去渗出的水分,再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌匀食用。
除此之外,人参果还可作为蔬菜,蒸、炸、焖,又或者是加工成果汁、果酱、罐头、蜜饯等,食用方法是多种多样。
食用方法:
1、炒熟吃 人参果和肉类放在一起食用。将人参果和上好的猪肉,放入锅中一起翻炒,加入酱油料酒等佐料,将其炒熟了吃。
2、生吃、 熟透了的果实是可以生吃的,它散发出微微的香气,汁多肉嫩,口感非常清爽。将人参果剥皮洗净之后切成块状放入盘中,加少量食盐来去除多余的水分,之后配合着香油、醋、味精、蒜泥食用,口感同样甜美。
3、罐头 人参果还可以做成的水果罐头,同样是一种美味佳品。
1、 第一种吃法就是直接食用。直接食用的人参果,口感清雅香甜,果肉鲜美多汁。不但有很好的提高免疫能力的效果,也是抗癌水果之王。
2、 第二种方法是炒着吃。将切片的人参果,和肉丝一起在油锅里面翻炒至熟透就可以了,出锅时放少许的盐。口感脆脆的,与马蒂有着异曲同工之妙。
3、 第三种吃法是炸着吃。将洗干净的人参果切成片,放进用鸡蛋清和面粉调好的糊状物里面裹一下,放进油锅里面扎,炸至两面金黄色,就可以出锅了,然后再撒上自己喜欢的作料,像是孜然、花椒、食盐这些。口感外酥里面绵软,有点类似炸茄子的味道,也是作为零食非常好的选择哦。
4、 第四种吃法是凉拌吃。凉拌吃呢也是别有风味的,尤其是炎炎夏日,做一个凉拌人参果也是不错的选择。制作方法就是将人参果去皮切成薄片,过热水煮熟后,放凉,将准备好的蒜、盐香油生抽拌一拌就可以了。
5、 第五种吃法是蒸着吃,像蒸苹果和梨那样。将切好的人参果放在容器内,里面放上适量的水和冰糖,隔水蒸熟即可出锅。这种吃法比较想在吃水果罐头的感觉,有种儿时的味道。
可以做人参果三明治原料:鸡蛋、甜桃、吐司、人参果、牛油果、黑豆芽、枫糖1、材料准备完全2、牛油果切开,用勺子挖出果肉,捣碎,加入少许黑胡椒,喜欢的朋友也可以加一些美奶滋或者千岛酱。
3、将刚做好的牛油果酱均匀涂抹在面包上。
4、将人参果去胡,切成片。
5、桃子去胡,切片。
6、鸡蛋煮熟后切片,和人参果,桃子一起摆放在土司上,撒上蔬菜或者少许黑豆苗,淋上少许枫糖浆即可。
1、茄子
茄子属于茄科茄属,根茎直立,叶片宽大,一般单生,花柄和花萼上有绒毛和小皮刺,并且茄子含丰富的维生素,经人工培育有圆茄、矮茄、灯笼红茄等品种。
2、番茄
番茄也叫做西红柿,属于多年生草本植物,叶茎容易倒伏,养殖时需要搭架绑蔓,而且番茄全株长有粘质腺毛,会散发强烈气味,叶片为羽状复叶,果实为扁球形或者近球形。
3、辣椒
辣椒是茄科辣椒属植物,通常作为一年生栽培,主要品种有柿子椒、朝天椒、簇生椒等,单叶互生,花萼呈杯状,果柄俯垂或者直立,未成熟的辣椒为绿色,成熟后多为红色。
4、马铃薯
马铃薯是多年生草本植物,是全球重要的粮食作物之一,马铃薯分为地上茎和地下茎两种,地上茎为菱形,植株长有柔毛,而地下块茎可以食用,形状为圆球形或者长圆形。
5、人参果
人参果的根、茎萌发力强,根系发达,分枝多,叶片为椭圆形,有绒毛,花朵密生在花梗上,形成聚伞形花序,成熟后的人参果果皮为淡黄色,果肉呈浅乳黄色,含有丰富的蛋白质、维生素。
洗干净可直接食用。 其果肉清香多汁,腹内无核,风味独特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点,同时富含蛋白质、氨基酸以及微量元素、维生素与矿物元素,具有保健功效。 它是一种营养较为全面的蔬果两用食品。食用能补充人体所需,具有营养保健价值。
那是你没有挑选好哦。
首先:买的时候应该选颜色发黄的,带有紫色细纹的,这表示长得比较成熟。相反,小个且发白的不应买。
其次:买了后最好放一段时间再吃(一周就差不多),这样颜色会变更深一点。熟透了后,皮可以很容易得剥下来,果肉鲜嫩多汁,有一股清香之气,跟香瓜的味道差不多,但不如香瓜甜,比香瓜要清爽。很好吃的!!而且人参果的营养价值十分丰富,多吃还不会上火。去超市我经常买!
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