稻米清洗干净下压力锅生蚝机壳和肉用软毛刷清洗干净。
小肉成片状和机壳,清洗的元贝一进放入压力锅,下冷水一碗半盖好锅,火灾烧开,直到有“嘶嘶”声,把火调小,再次煮10分钟熬粥時间,洗虾剥虾头,去除虾线,切割成3小段,油麦菜、香莱清洗后撕小,切小关火,等锅缓解压力,自动排气阀降低,开启外盖,开低火。
滴进少量油,把切割成一小块的油麦菜倒入锅,搅拌煮下,再倒进鲜虾,边煮边搅。
把粥煮浓稠,再放进香莱,一小摄盐,搅拌熄火。粥就ok啦
做法
1/5将剩饭倒入开水锅中煮开
2/5加入洗净的海米拌匀
3/5小火熬煮至粥浓稠
4/5加入盐拌匀
5/5装碗食用。
鲍鱼粥是营养养生的粥品,鲍鱼粥的家常做法非常简单,先将鲍鱼用香油炒过后再煮成粥的话,光闻香味就令人食指大动。能明目还能恢复体力的鲍鱼,可以说是最佳的滋补食材了,下面介绍鲍鱼粥的做法大全,一起看看吧!。
鲍鱼粥的家常做法
食材准备
浸泡过的米1杯、水7杯、鲍鱼2个(300克)、香油1大匙、酱油少许、盐少许。
方法步骤
1.处理鲍鱼:将鲍鱼洗净,用汤匙将肉取出来,将鲍鱼肉切成薄片。
2.炒鲍鱼:在锅中加入香油,放入鲍鱼拌炒,之后加水,用大火煮滚。
3.煮粥:在2中放入泡好的米,用木制饭勺搅拌,慢慢煮。
4.调味:粥熟后,用盐简单调味后,熄火,和酱油一起装碗盘。
5.将鲍鱼内脏一起熬煮也可以,可由个人口味决定内脏去留。母鲍鱼的内脏是深绿色,而公鲍鱼的内脏是深黄色。
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