土人参生长快速,可不断采摘。作蔬菜用栽培,可增施肥水,促进芽叶萌发,提高产量;如作药材用栽培,宜少施肥水,以增强药效和质量。土人参5月份开始开花,边开花边结果,花期可延续到9月份。果期为6-11月。开花结果期间,叶片仍可采摘。种子成熟后要分批采收,用小剪刀把果穗剪下,晒干后脱粒干燥保存。待秋末冬初,将根挖出,除去茎杆及细须根,用清水洗净,刮去表皮,蒸熟晒干可作药用。
因为商陆有许多的价值。综合它的各方面特点,商陆的价值大概可以分为以下五种价值。一是它的生态价值,因为商陆的根系特别发达,所以它的保水固土的作用十分明显。二是它的生物农药价值,可以磨成粉用于杀虫,且环境要求不高。三是它的食用价值。茎秆为绿色的商陆是一种特别好的野菜。四是绿肥价值。商陆的氮磷钾含量很高,作为肥料使用更容易被吸收。五是聚锰价值。种植锰可以富集土地中的锰,使得土壤中锰的含量会比较少,更好的保护生态环境。
一方面是因为它以上五方面的价值,让大家觉得它是个宝贝。更重要的,人参人参,我们都知道人参的作用是用于提神理气、保健身体的。而商陆之所以被称为是土人生,更重要的在于它全身都是宝贝。在中医方面说,吃了商陆可以抗菌消肿、解毒通便。
土人参,是一种马齿笕科一年生或者是多年生的草本植物,也可以叫假人参或者是东洋参。含有丰富的脂肪和蛋白质以及维生素和钙等营养物质,主要有健脾益气、补肺止咳、下乳定喘等功效,切成片泡茶,不但可以增强人体的健康,而且还能止咳防病。
用料 土人参叶 500g 鸡蛋 2枚 盐 少许 油 适量 蒜 两片 酱油 少许 土人参叶炒鸡蛋的做法 摘取新鲜的嫩叶洗净鸡蛋打散用开水烫三分钟,再用冷水冷却后晾干水分煎好鸡蛋备用。
适量油爆香蒜,加入土人参叶炒三分钟。加煎蛋,放少许盐,酱油。炒翻两分钟出锅。
人参不仅仅是一种中药药材,也是我们生活当中离不开的养生食物,人参和鸡肉一起炖煮,炖煮之后的汤,是非常适合老人和病人的,人参炖鸡汤的时间不要太长,汤太浓了,喝了容易上火,对于大病初愈的老人,每次不要喝的太多,一小碗就可以,而且一个星期最多喝三次。
景色:
1、建桥围
2、铜鼓嶂(其中有仙人叠石,仙人踏石,七情礤瀑布,鸳鸯潭,七情礤大石屋:李坚真、肃向荣、古大存、刘永生、王维、李谷、梁集祥等革命家居住过的地方,赤卫队游击队指挥所、会议室,水濂洞,饭包石,猴子抱颈,公皇庙,船子潭,黄牛颈墩,小尖奇峰,狮子石,密斗凤,上天蛇石,铁扇关门,金龟相恋,情侣互背,鸡嬷胖瀑布,大平天国四大军营遗址 这十八个景点)
3、揭岭飞泉
4、太平寺
5、温泉(在丰顺的众多温泉中,,可以到县城的公共浴池泡温泉,那里建成一个占地1800多平方米的男、女浴池,为广东规模最大的天然温泉公共浴池。)
小吃:
1、捆粄 :用做拉肠的米浆做皮,里面可包有韭菜、酸菜、笋粒和豆腐干加肉碎四种馅,另外还有芋头丝、豆角等
2、最受欢迎的炖汤。地斩头炖鸭(鸡)。土人参,功效很多。
3、菜粿 :即梅州丰顺县的一种用做祭祀用的小吃。每年的“春节”和“冬至日”还有 祭祀先人 都要用到“菜粿”。
4、薯粄:是用一种紫色的薯仔(不是淮山),把它磨成粉做的,因其本身含淀粉成分有黏性,所以不需额外加面粉了。下油锅炸。蘸上蒜醋汁,非常香脆诱人。
5、碗粄:为广东丰顺县客家特色小吃。一般过年的时候每家每户都会做碗粄。平时也有人当早餐吃。在春节 元宵节(丰顺人通常在元宵节扫墓)时几乎每家每户都有炊碗粄,碗粄用来拜太公,祭祖,回人客等。
6、婆油豆干
高丽参和土人参(应该叫本土人参)基本没有区别,就是生长地域的不同而己。人参都一样,生长在朝鲜半岛的人参就叫高丽参,生长在长白山脉的就叫长白山人参。所谓区别就是品种的区别。高丽参主要品种是大马牙品种。而在国内品种就有大马牙、二马牙、长脖、竹节等品种。大马牙生长速度快,产量高,所以成为高丽参主要种植品种。
土人参就在5月份种植采用种子种植就可以。
人参为多年生落叶草本。株高约60cm。花生于茎顶,白色或淡黄色,伞形花序,每花序有小花数朵至数十朵。果实为扁球形浆果。生时青色,熟时鲜红。既可观赏又可药用。人参属半阴性植物,喜暖畏寒,在15~28℃温度条件下生长良好。低于8℃即休眠;喜燥畏湿,盆土湿度以30%左右为宜。过湿易烂根。适宜生长在疏松肥沃排水良好的沙质壤土中。
可以种。按以下做法:
1.先从山上取回阔叶林下黑色腐殖土,然后再取回山上风化砂,具体取土数量可根据自己要种面积确定。
2.做池装土。用砖砌宽1.2米,高0.8米的空池子,池子长短因地制宜。砖与砖之间用黄泥砌成。池子砌成后装土,在没装土之前先将取回的土用细筛子筛去石子和草根、树根,然后再往池内装土。池子最底层铺5厘米风化砂。风化砂上面再垫20厘米配制成的营养土(腐殖土与风化砂配比为3:2),在配成营养土上面摆满石片,或者是鸡蛋黄大的河卵石 ,石头之间空隙距离为2厘米,以便参须下扎,第三层石头上面再垫25厘米配制营养土(腐殖土与风化砂比例为3:1),然后将池拢平待播种。
3.人参品种选择。池种人参以长脖品种为好,其次是二马牙品种 ,所以品种选择是关键 ,品种优劣决定10年后经济效益。不管缸种还是池种都是采用籽趴。生育周期内不移栽,所以必须把住品种这一关。
4.播种前种子处理。将要播的参籽放入缸内或盆内用水漂去秕粒,用水浸泡24小时,捞出后装入透气编织袋内,用湿细砂子拌入种子袋内,然后埋入阴凉处。待参籽完全开口再播种。秋季不播种可将种子袋埋入50厘米深处盖上防寒物。
5.人参播种。人参播种时间一般采用秋季11月中旬(封冻前)或者次年清明时。一般清明播种参体灵体多,商品价值高。播前先将参种摊在塑料布上用50%高效低毒多菌灵拌种消毒,放入阴凉处晾干。播种方法有条播和撒播,条播用4立方厘米木棱压沟,沟深2厘米,然后将种子用手摆 ,每粒种子之间距离3厘米,每平方米撒籽25克,约650粒,行距为15厘米;撒播每平方米播种约800粒左右,播后覆土1.5厘米。没播种前籽下撒上多菌灵药土,播后上盖一层多菌灵药土。
6.病虫鼠害防治。幼苗最容易感病,出土5—7天易得猝倒病,后期易得立枯病,必须提早防治,可用多菌灵、敌克松等多种药物针对病情进行综合防治。不论哪种药剂必须要求是低毒的,做到安全用药,不可超标,为人参绿色保健药品保驾护航。地下害虫用敌百虫毒饵撒入池土表层,除此之外还要防鼠。
7.严格控制水分。土壤湿度保持在40%左右,通常掌握参池土表一扁指下是湿土为适宜墒情,干时必须浇水,一次浇透,水晒过为好,不能浇冷水,浇水时间在早晚。为了不使水分快速蒸发,播种后要在池面上盖一层树叶。
8.搭棚遮阴。不论池种人参还是缸种人参都必须搭棚遮阴,可用蒿秆帘子或遮阴网,透光度在30%为好。还要覆盖塑料膜,防止伏雨渗漏池内,平时盖膜也相应控制水分,使人参生育期内不易感病。
9.防止杂草。参池上杂草要及早拔出,如草大时不能拔,容易带出参苗,可用剪子剪 去杂草。参池不能松土,以免破坏层对人参“籽扒”不利。
10.冬季防寒。秋后捡净池内人参秸秆,上好防寒土,池上防寒土的厚度2厘米,上面再盖1.5厘米树叶或秸棵。必须掌握每年上一次土,有利于人参拔芦。落雪前要拿下参帘和塑料膜。次年清明前7天左右,根据气候逐渐变暖,池面逐渐撤下覆盖物,待参苗出土。
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