黄瓜原名叫胡瓜,是汉朝张骞出使西域时带回来的。
胡瓜更名为黄瓜,始于后赵。
后赵王朝的建立者石勒,本是入塞的羯族人。
他在襄国(今河北邢台)登基做皇帝后,对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火。
石勒制定了一条法令:无论说话写文章,一律严禁出现“胡”字,违者问斩个赦。
有一天,石勒在单于庭召见地方官员,当他看到襄国郡守樊坦穿着打了补丁的破衣服来见他时,很不满意。
他劈头就问:“樊坦,你为何衣冠不整就来朝见?”樊坦慌乱之中不知如何回答是好,随口答道:“这都怪胡人没道义,把衣物都抢掠去了,害得我只好褴褛来朝。
”他刚说完,就意识到自己犯了禁,急忙叩头请罪;石勒见他知罪,也就不再指责。
等到召见后例行“御赐午膳”时,石勒又指着一盘胡瓜问樊坦:“卿知此物何名?”樊坦看出这是石勒故意在考问他,便恭恭敬敬地回答道:“紫案佳肴,银杯绿茶,金樽甘露,玉盘黄瓜。
”石勒听后,满意地笑了。
自此以后,胡瓜就被称做黄瓜,在朝野之中传开了。
到了唐朝时,黄瓜已成为南北常见的蔬菜。
现在黄瓜的种类很多,大致分为春黄瓜、架黄瓜和旱黄瓜。
而闻名全国的品种乃是外形美观、皮薄肉厚、瓤小的北京刺瓜和宁阳刺瓜。
1. 你们瞧! 黄瓜的叶子长得翠绿翠绿的,形状像手掌那么大。 仔细一看,上面还有毛茸茸的小刺呢! 摸上去痒痒的。
2. 黄瓜是一种生命力较强的植物,当它触碰到东西后,便会贴这东西的便面生长、延伸、并且缠绕,它们是那么乐观,不会因为周围的吵闹,环境的变动,甚至天气的变化而拒绝生长或者减缓速度。
3. 刚刚破土的小苗可爱极了,黄瓜苗像胖娃娃的小手,生菜苗像绿色的小旗,香菜苗像绿绿的绒毛,豆角苗顶着种子的皮,仿佛是戴贝雷帽的少年。
4. 黄瓜的小叶子是圆园的渐渐的长成山角行,大叶子像人的手掌一样招人喜爱,叶子翠绿翠绿的,长得很好,没有一处重叠。
5. 西边种着一架架我喜欢吃的黄瓜,它们扭动着细长的藤蔓,上面缀满了鲜绿色的黄瓜,它们形态各异,远远就可以闻到黄瓜的清香。
6. 那架上挂满了秋黄瓜,一个个长着嫩刺儿,顶着黄花儿,沾着露珠儿,被艳红的霞光一照,显得格外水灵。
7. 旁边棚里一棵棵黄瓜藤爬满了整个架子。 它们好象在向我们微笑,欢迎我们的到来。 那边棚里的西红柿又大又红,挂满了枝头。 西红柿的颜色有红的,有黄的,还有绿的,像开满了鲜花。
黄瓜 介绍:Cucumber黄瓜为葫芦科植物黄瓜属黄瓜的果实,一年生蔓生或攀援草本,茎细长,有纵棱,被短刚毛,是汉朝张骞出使西域时带回来的。黄瓜根系分布浅,再生能力较弱 。茎蔓性,长可达3米以上,有分枝。叶掌状,大而薄,叶缘有细锯齿。花通常为单性,雌雄同株。瓠果,长数厘米至70厘米以上。嫩果颜色由乳白至深绿。果面光滑或具白、褐或黑色的瘤刺。有的果实有来自葫芦素的苦味。种子扁平,长椭圆形,种皮浅黄色。黄瓜属喜温作物。种子发芽适温为25~30℃,生长适温为18~32℃。黄瓜对土壤水分条件的要求较严格。生长期间需要供给充足的水分,但根系不耐缺氧,也不耐土壤营养的高浓度。土壤pH值以5.5~7.2为宜。黄瓜 营养分析:
玛莎911F1黄瓜种子
特征特性:全雌性黄瓜,植株长势旺盛,早熟性好,节间短,中小叶片,每节可坐多个瓜,长度在10厘米左右,结瓜整齐,外形美观,瓜皮浓绿,有光泽,有刺,产量高,综合抗病能力强,高抗白粉病,霜霉病,角斑病等。春秋保护地高效栽培品种,玛莎小黄瓜适合鲜食和腌制,风味独特,品质佳,深受俄罗斯消费者喜欢。
栽培要点:建议亩栽培3200-3500株,加强空气的流量,预防病虫害发生。本品种如果采用嫁接育苗,能越冬,并能提高抗病性,增加产量。施足底肥,勤浇水施肥,必要时可叶面喷施叶面肥。及时采摘商品瓜。
一、种子发芽
1. 种番茄:番茄喜欢生长在温暖且有点潮湿的地方,需要充足的阳光。60 ~100 天可以成熟。适合在春季栽种,夏季和秋季也可以种植。番茄种子一般不容易发芽,要提前做好栽种试验和温水浸种处理。
2.番茄种子外形特征:水滴形,黄色, 表面粗糙。
3.黄瓜种子外形特征:橄榄形,乳白色,表面平整。
4.栽种记录要记哪些内容?
日期、高度、形态的变化等。
5.蚕豆种子外形特点:类似人脚的扁平状,表面平整,前端有眉状黑色种脐。
6.苹果种子外形特点:扁水滴形,前端尖细,黑褐色,表面平整。
黄瓜茄子香肠有以下几点共同特点: 1、都是圆长条形状的。
2、都可以炒着吃,如:黄瓜炒鸡蛋,红烧茄子,辣椒炒香肠。最最主要的是黄瓜茄子香肠可以放在一起炒。黄瓜切片,茄子切块,香肠切片。起锅烧油,放入蒜沫茄子炒8成熟,加入香肠翻炒2分钟,放入黄瓜片、盐、鸡精,翻炒均匀关火即可。
3、外面都有一层薄皮。
香瓜叶子和黄瓜叶子外形特征不一样。
1、香瓜叶子:一年生匍匐或攀援草本;茎被短刚毛。卷须不分叉;叶柄有短刚毛;叶片近圆形或肾形,长宽均8-15厘米,3-7浅裂,两面有柔毛,下面脉上有短刚毛,边缘有锯齿。
2、黄瓜叶子: 黄瓜的叶子分为子叶和真叶,幼苗出土后,子叶是黄瓜最重要的同化器官,贮藏与制造养分,满足秧苗早期的生长需求。子叶性状为长椭圆形,对生。黄瓜的真叶是掌状五角形,互生,两面均有刺毛和气孔,大而薄。叶片上有刺毛和气孔。叶正面的刺毛密,气孔少且小,而叶背面刺毛稀,气孔多而大。
老黄瓜的特点,老黄瓜通常发育的都比较粗大,特别是肚大的那种,而且颜色有的也已经发黄,或者有一块发白的,身上的刺也不见了,变得比较光滑,而嫩黄瓜则是浑身上下都是墨绿的,并且全身长满了毛茸茸的刺,吃起来口感就更不一样了,老黄瓜有点发硬,嫩黄瓜则汁水多一点
凉拌黄瓜就像一个个翠绿的玛瑙
凉拌黄瓜是一道家常凉菜,以黄瓜为主要食材的家常凉拌菜,也可称为拍黄瓜。
拍黄瓜口感清脆爽口,操作简单,具有开胃的效果和美容养颜的功效,营养价值丰富。黄瓜除热量低,可除湿利水,清热解毒外,其所含膳食纤维有促进有毒物质排泄和降低胆固醇的作用。鲜黄瓜中特有的抑制糖转化为脂肪的丙醇二酸有减肥功能。
有好多种叫法,有叫刺瓜的,因为它身上有点刺,有叫青瓜的,是根据它的颜色,还有叫吊不的,是根据他生长的特点。
黄瓜没成熟的时候是绿色,完完全全成熟后的颜色就是黄色,因为叶绿素在成熟过程中会分解掉。但是成熟之后的黄瓜并不好吃,不仅酸苦,而且失去了脆爽的口感。也就是说,黄瓜这种东西,其实没熟比成熟后好吃。
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