五加科人参(五加科人参理化性质)

1. 五加科人参理化性质

人参，多年生草本植物，喜阴凉、湿润的气候，多生长于昼夜温差小的海拔500～1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。由于根部肥大，形若纺

锤，常有分叉，全貌颇似人的头、手、足和四肢，故而称为人参。古代人参的雅称为黄精、地精、神草。人参被人们称为“百草之王”，是闻名遐迩的“东北三宝”

（人参、貂皮、鹿茸）之一，是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。

野生人参主要产于我国吉林的长白山等地区;人参分布：黑龙江、吉林、辽宁、河北（雾灵山、都山）

人参长在土里。它是五加科人参属的多年生草本植物，它的主根高度在30-60厘米之间，质地为肉质，而且很肥厚，颜色黄白色，多为圆柱形或纺锤形，下面有分枝。一般所说的人参指的就是它的根，这是一种非常注明的滋补药品，可以祛痰健胃，对于身体虚弱的人非常适用。

2. 西洋参是五加科吗

花旗参市场参的等级划分

1、美国原尾花旗参产品

巨大号原尾＞14；特大号原尾12～14；大号原尾10～12；中号原尾7～10；中小号原尾 5～7；小一号原尾 2.5～5；小二号原尾 1.5～5；小三号原尾 ＜1.5；

2、美国长枝花旗参产品

巨大号长枝＞14；特大号长枝12～14；大号长枝10～12；中号长枝7～10；中小号长枝5～7；小一号长枝2.5～5；小二号长枝1.5～5；小三号长枝＜1.5；

3、美国短枝花旗参产品

巨大号短枝＞12；特大号短枝9～12；大号短枝7～9；中号短枝4～7；中小号短枝2.5～4；小一号短枝1.5～2.5；小二号短枝＜1.5；

4、美国圆短枝（泡粒）

巨大号圆短枝＞14 ； 特大号圆短枝10～14 ；大号圆短枝6～10 ；中号圆短枝4～6 ；中小号圆短枝3～4；小一号圆短枝2～3；小二号圆短枝＜2；

5、美国花旗参参节

花旗参参节分为大号参节、中号参节、小号参节三种规格。

一、西洋参（花旗参）

西洋参（学名：Panax quinquefolius）是五加科人参属多年生草木植物，别名花旗参、洋参、西洋人参、American ginseng，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参，美国参产的叫花旗参，服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。

二、药用价值

1、性味

性凉，味甘、微苦。

2、功能主治

补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥喉干。用量3～6g。益肺阴，清虚火，生津止渴。治肺虚久嗽，失血，咽干口渴，虚热烦倦。

3、验方

1）、热病伤阴，消渴，口燥喉干：配石斛、麦冬、沙参。

2）、阴虚，血虚，体衰无力：配当归、熟地黄、白芍、赤芍。

3）、单味方（上海中医药杂志，1979，（4）：29）：主治肿瘤（如鼻咽癌）病人在接受放疗和化疗过程中出现咽干、恶心、消瘦、胃口不好、白细胞下降等不良反应。每天取西洋参3～9g，水煎服。在放疗前2周开始，直到放疗结束。方中西洋参益气养阴生津。

4）、单味方（广东省药品标准）：主治肺虚咳嗽、口咽干燥、潮热盗汗、肾虚头晕、肝虚贫血、中气不足、脾胃虚弱等。取西洋参500g，研为细粉，装入硬胶囊中，制成1000粒，每粒0.5g。每次服2粒，每天2次。服药期间忌食萝卜。方中西洋参补益扶正，滋阴生津。

三、保健作用

1、增强中枢神经系统功能

西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

2、保护心血管系统

常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

3、提高免疫力

西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

4、促进血液活力

长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长， 增加血色素。

5、治疗糖尿病

西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

6、补肺降火、养胃生津

西洋参性寒，味苦、微甘，归心、肺、肾经，具有补肺降火、养胃生津之功效。

四、药理作用

1、西洋参皂甙60mg/kg腹腔注射，有抗疲劳作用，可延长小鼠游泳时间。

2、抗利尿：西洋参皂甙60mg/kg腹腔注射，对大鼠有抗利尿作用。

3、耐缺氧：西洋参皂甙60mg/kg腹腔注射，可延长缺氧小鼠的存活时间。

4、抗惊厥：西洋参皂甙60mg/kg腹腔注射，对戊四唑惊厥及士的宁惊厥死亡率均有降低。

5、其他：西洋参水提物(2g/ml)0.5ml/只灌胃，对小鼠切尾取血毛细管法试验有促进凝血作用。西洋参皂甙60mg/kg灌胃，对实验性瘀血大鼠，可降低血浆比粘度，增加红细胞膜流动性。西洋参总皂甙能抑制胶原诱导的大鼠血小板聚集，IC50为1.012mg/ml。

3. 来源于五加科人参属的有

人参是五加科、人参属多年生草本植物。

一般生于海拔数百米的落叶阔叶林或针叶阔叶混交林下

人参是珍贵的药用植物，中国历代医书载其别名有人衔、鬼盖、地精、神草、血参、土精、人徼、玉精、黄参、海艘、雏石、百尺杆、金井玉兰和孩儿参等，被誉为“百草之王”。

4. 人参理化鉴别

1，人参和生晒参的区别在于它们的形态和含水量是不一样的。人参的外形比较饱满，它的水分很足但是不易存留，而生晒参的外形就比较干皱，它的含水量少容易存放。

　　2，人参和生晒参的区别还在于它们的药理作用也是有区别的。人参是可以直接药用的，还可以制作成各种各样的保健食品。但是新鲜人参的功效是比较强，比较烈的。而生晒参的药性就比较平和。

　　3，人参和生晒参的区别还在于它们所含的化学成分是不一样的。它们都含有活性物质三帖皂苷，而生晒参所含的三萜皂苷要比新鲜人参要多得多。还有就是，人参含有甘油糖脂质，而生晒参在制作过程中所有的甘油糖脂质都被分解了。

　　4，生晒参是指人参从地里挖出洗净晒干后的状态，习称‘姜生晒’。是为鲜人参‘下须’的主根经晒干后的产品，整体呈圆柱形。表面呈灰黄色或浅黄色，体部有明显的纵皱。

5. 五加科人参是什么意思

黄参、棒槌、血参、人衔、鬼盖、神草、土精、地精、海腴、皱面还丹。

6. 人参 五加科

人参属五加科多年生草本宿根植物，掌状复叶轮生，初夏开花，花小，淡黄绿色，伞壮花序。果实单个顶生。果实扁球形，红色。人们通常以俗名区别人参的成熟程度，其中一年参由三片小叶构成，称三花子；二年的由五片小叶构成，三片较大两片较小，形如人手，称马掌子；三年的两个叶柄，每杈五片叶，称二甲子；四年的三个叶柄，称灯台子；五年的四个杈，称四品（或批、匹）叶；六年的五个叶柄，称五品叶；生六个掌状复叶的，称六品叶，但山参很少见，因为山参生长缓慢，有时会因为营养不良等而造成“越级”现象，即上一年有四个掌状复叶的山参在这一年变为三个掌状复叶，仅有极少数的越级现象是上一年的“三品叶”在这一年变为“五品叶”（五个掌状复叶）得。人参长到六品叶就不再长叶了，只增加根部的重量，故山参中六品叶极为珍贵。

7. 属于五加科的参都有什么参

参木

原产地广西北海。属于五加科植物。小型乔木，树干，枝条密布锐刺。高4米。掌状复叶，小叶5~7.常绿植物。桂林有见栽培。

中文名

参木

界

植物界

科

五加科

种

参木

分布区域

广西

参木五加科植物，原产地广 西北海。桂林有栽培。树高4米，常绿阔叶树种。树干通体布满锐刺，枝条也布刺。掌状复叶，小叶5~7.可作为公园观赏树种。

8. 属于五加科的是a人参b党参c太子参d西洋参一黄芪

有西洋参 梅花参 佛手参 华山参 南沙参 北沙参 人参 玄参 太子参 党参 丹参 拳参和苦参

全世界的植物约有共370,000种; 共分九大门，参属植物属五加科，是种子植物。约包含5种分布于北美、中亚和东亚，3种在中国。

9. 五加科的参

别名：红元参

是人参的一种，产地在朝鲜。是五加科植物人参带根茎的根，经加工蒸制而成。 分北朝鲜红元参和南朝鲜红元参。红元参呈长柱状，上半部均压制成不规则的方柱形，长7-16cm，直径1-2cm；表面红棕色至深红棕色，有光泽，略透明，皮细腻显油润；根茎（参芦）短而粗凹窝状，有的具两个参芦，参芦的茎痕（芦碗）大，略似碗状；根的上部有横环纹。