扫把叶的作用(扫把叶子的功效)

扫把叶子的功效

　 扫把树的学名为地肤（Kochia scoparia (L.) Schrad.）。别名：地麦、落帚、扫帚苗、扫帚菜、孔雀松。

　　株丛紧密，株形呈卵圆至圆球形、倒卵形或椭圆形，分枝多而细，具短柔毛，茎基部半木质化。茎分支很多，叶子线状披针形，单叶互生，叶线性，线形或条形。穗状花序，开红褐色小花，花极小，无观赏价值，胞果扁球形。植株为嫩绿，秋季叶色变红。果实扁球形，可入药，叫地肤子。嫩茎叶可以吃，老株可用来作扫帚。

在我们老家这里叫铁扫帚！

扫把叶是中药吗

扫帚苗又叫做地肤子、扫帚菜、铁扫帚等，属于一年生草本植物。扫帚苗外表长得矮矮胖胖的，一般株高在20~100cm左右，外形基本是呈现卵球形是很好辨认出来的，扫帚苗的叶子为平面叶，披针形或是条状披针形，叶子长约2~5cm，宽3~9毫米，叶子上一般没有绒毛或是稍微有一点，扫帚苗的适应性是比较强的在我国各个地区都可以看到，而且它对于土壤、气候、温度要求不严，常生于村边、屋旁、田野、田间等地。

扫树叶的功效

是对环境的一种适应。 如果在秋冬季叶子不落的话，由于光照时间缩短、温度降低，光合作用所需要的有机物的消耗会大于光合作用制造有机物。消耗大于积累，植物会生长不良或者死亡。因此，落叶是植物对环境的一种适应。

可以做扫把的叶子叫什么

铜扫帚苗又叫做地肤子、扫帚菜、铁扫帚等，属于一年生草本植物。扫帚苗外表长得矮矮胖胖的，一般株高在20~100cm左右，外形基本是呈现卵球形是很好辨认出来的，扫帚苗的叶子为平面叶，披针形或是条状披针形，叶子长约2~5cm，宽3~9毫米，叶子上一般没有绒毛或是稍微有一点，扫帚苗的适应性是比较强的在我国各个地区都可以看到，而且它对于土壤、气候、温度要求不严，常生于村边、屋旁、田野、田间等地。

扫把枝药用功效与作用

扎扫把，可以将竹枝、或是芭茅秆的一种，用做扎扫把的材料来。有的地方，特别是有的山区，竹林芒秆面积不少，就把作为下脚料的竹枝芒秆，用来扎扫把，并将其作为一项产业做。

这样，既解决了部分农村劳动力的出路问题，又充分使用了农村的资源，增加农民的收入。 先说竹扫把，在农村是较为常用的一种，多用于晒场上。村民们每年都会上山砍一些竹尖回家，晒干后扎成扫把用，这一农活就叫“砍竹子”。

在冬春两季是砍竹子的最佳时期，这时的竹已经落光了叶子，扎成的扫把扫地时就不会有叶子掉在地上。扎扫把用的竹子是有讲究的，一年生的竹子还是嫩竹，不能用，要砍两年以上的老竹子。

砍竹子时，左手抓起竹尖，右手拿刀，把竹子砍断，先将砍下的竹尖枝堆在竹丛旁边，砍到一定时候时，把竹枝抱拢，放到林边的空地上，修掉一部分枝，砍够后绑成一大捆，用绳子背着回家。

砍回家的竹尖枝要扎成小把，先是将竹枝分成三把，根端用一个篾圈套住，再用篾子在有竹枝的部位扎一道，就成了一把能扫地的扫把。

扎扫把时修下来的竹枝，可扎成一尺多长的小扫把，是用来刷洗锅的工具，叫“洗锅扫”。

扫帚叶泡水喝有啥功效

　　扫帚苗的吃法有很多，以蒸扫帚苗为例：　　材料：扫帚苗300g　　做法：　　

1.扫帚苗摘取顶端嫩叶，洗净，控水。　　

2.留出少许扫帚苗，将其余大部分扫帚苗放入盆中，加入适量面粉。　　

3.拌匀，使每一片叶子都均匀裹上一层面粉。　　

4.蒸锅铺上屉布，先撒少许的扫帚苗垫底。这样做可以防止拌过面粉的菜叶粘屉布。　　

5.把拌好面粉的扫帚苗，均匀的铺在屉布上。　　

6.大火烧开，转中火8分钟即可。　　

7.在等待的空当，做蒜泥。大蒜去皮洗净，放入蒜臼内，加少许盐。　　

8.捣成蒜泥。 加盐是为了是蒜泥变得粘稠。　　

9.8分钟后立即把蒸熟的扫帚苗取出，倒扣在盆子里，迅速用筷子挑散。均匀无疙瘩。放适量盐。　　

10.再放适量的鸡精。　　

11.再放适量香油拌匀。　　

12.最后放入蒜泥，拌均匀即可。

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北方大扫帚用的材料叫高粱和糜子。

在我国北方，最常见提供制作大扫帚材料的是两种农作物，一是高粱，一是糜子。

制作扫帚是用高粱的穗子么？《高粱穗子的笤帚》说是。此说虽不为错但不大准确。高粱穗子是指高粱顶部结实的部分。穗者，禾成秀也。就是说，庄稼开花结果的部分为穗。所以，玉米棒子，也称为穗。高粱穗子，即高粱开花结果的部位，生长在高粱顶部。收割高粱时要把这部分和秸秆部分分开。用来做笤帚的，是脱掉高粱果实（亦即高粱粒）的部分。这部分，北方农村称之为“高粱秒儿”。秒者，禾芒也。

用“高粱秒儿”制成的笤帚体量大、接触地面较宽（大于一尺甚至接近两尺），一般用来扫地。“高粱秒儿”除了用来制作笤帚，还常常用来制成炊帚，用来刷锅洗碗。

还有一种用“糜子秒儿”制成的笤帚，体量小，重量轻，形状如公鸡尾巴。相比高粱秒儿，糜子秒儿更细、更柔软。糜子秒儿笤帚一般用来扫炕。农村推碾子压粮食，常常要用这种笤帚清扫碾盘、划拉碾盘上的粮食。农村老太太急了抄起笤帚疙瘩打孩子，用的也是这种糜子秒儿笤帚，打在身上虽疼，却不会伤筋动骨。

制作笤帚的动词，北方是一个“刨”字。音pao，二声。你看见一位农民用麻绳在绑扎高粱秒儿，你问他在做什么，他回答你说：“刨笤帚呐！”刨笤帚既是个技术活儿，又是个力气活儿，有专用工具，“刨”时手脚并用，用力才能扎紧，刨出来的笤帚才耐用。

有意思的是：用鸡毛制作掸子，也叫“刨”。我疑心本字应是“㧊”，音po，泼。

北方用来制作笤帚的还有一种植物，俗称“扫帚苗”、“扫帚菜”，学名地肤，藜科，一年生高大草本，分枝甚多，叶线状，披针形。 春季嫩时可食，种子即“地肤子”，可入药。秋季长成后，植株高达1.5—2米，将整个植株齐根砍下，用重物压平，干燥后即成一把扫帚。

我国西北、内蒙古一带生长的芨芨草，比茅草高大、比芦苇细，植株通常高过一米，雨水好的年景可长到两米以上。窃以为：“风吹草地见牛羊”，当指这种草。当地农民也有用这种草用扫把的。

可以这样说：用这些植物原料制成的笤帚，外观朴实，经济实惠，耐用好用，又不污染环境。比那些用化工原料制成的好看不中用的笤帚强多了。

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一、救心菜

救心菜，救心菜又名费菜，北京植物志名叫“金不换”。救心菜是中国农科院利用传统稀有野菜费菜与景天三七杂交而成的保健特菜。

生长习性：救心菜的抗逆性非常高，生命力极强，既耐阴、耐严寒，也耐干旱。5℃以上即可生长，对土壤要求不高，黑粘土，红粘土、沙性土等均可种植。

特殊价值：1、每100克食用部分含蛋白质2.1克、脂肪0.7克、粗纤维1.5克、胡萝卜素2.8毫克、维生素B20.31毫克、维生素B1 0.05毫克、维生素C9 5毫克、钙315毫克、磷39毫克、铁3.2毫克，其营养是一般蔬菜无法比拟的。

2、救心菜具有养心、平肝、降血压、降血脂，防止或延缓血管硬化等功效。长期食用对心脏病、高血压、高血脂、肝炎等有较好疗效，因此救心菜是一种理想的保健蔬菜。

2、扫帚菜

扫帚菜，为石竹目，藜科。一年生草本植物，株直立，多分枝而紧凑；叶互生，线形，细密，绿色，秋后变暗红色；花小不显，肥水要求不严，管理粗放，耐修剪、耐碱土、耐炎热、抗干旱、自播能力极强，幼嫩茎可食用。

生长习性：对气候、温湿度要求不严，原野、山林、荒地、田边、路旁、果园、庭院等地均能生长。

特殊价值：

营养成分：扫帚菜每百克嫩茎叶含水分79克，蛋白质5.2克，脂肪0.8克，碳水化合物8克，胡萝卜素5.72毫克，维生素B10.15毫克，维生素B20.31毫克，尼克酸1.6毫克，维生素C39毫克。

作用功效：扫帚菜性味苦寒，具有清热解毒、利尿通淋的功效。治赤白痢、泄泻、热淋、目赤、雀盲、皮肤风热赤肿。《本草图经》载“主大肠泄泻，止赤白痢，和气，涩肠胃，解恶疮毒”。