五花汤副作用(加味五花汤的功效)

加味五花汤的功效

学包粽子

材料：糯米(新米最好)、馅料、食盐、烤过的海苔片(长方形)。

制作步骤：

1.将手洗干净湿润，再把一碗饭的分量放在左手手心上先稍压平，中间放入准备好的馅。

2.将饭往中心包起，成为一个圆球状。

3.左手稍微曲起，并弯成山状，将饭团稍加压挤形成三角形状。然后将饭团数次翻转。

4.左右两侧边用手指往内略压，让两边圆凸起，将成形的饭团放在盘子上，再将双手弄湿搓上少许盐。

5.将饭团再塑一次形，以便将手上的盐融入饭团。

6.将做好的饭团放在海苔中，并稍压一压，使海苔黏紧饭团。然后，掀起两侧的海苔将三角饭团包起即可。

制作时间：熟练时每5分钟可做1个。

给高手送上几点提高技巧(zt)：

1.粽叶的选用：广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。

上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称"徽州伏箬"。

2.粽馅的调味：咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。

3.粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯。

粽的烹煮：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要。

4.添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。

猪肉棕

配料：圆糯酌量、五花猪肉300公克、盐1/3匙、粽叶及水草绳适量、酱油1/3碗、米酒、味精各少量

做法：猪肉切成5公分条，用酱油、米酒、味精浸泡一夜；糯米用浸过肉的酱汁加盐拌匀，停置10分钟后再拌到均匀为止；粽叶2张背背相对，由叶蒂1/4处折成一直角匙状，取约2匙米铺在叶匙内，肉条直放其中，再铺2匙米盖满肉条，托叶匙的手要保持开头，配合另一手的动作；将粽叶剩余部分由米末处折盖上去在折处把两边的角折好。粽身由托叶的手全部握住，中一手将盖叶部分捏合折下；用草绳将折叶处绕紧扎好，再绕扎整个粽身；粽子全部包好后放在大锅中，放入冷水用大火煮滚后改用中小火续煮4小时，熄火焖1小时。

主要营养成分：蛋白质80g，脂肪170g，醣类463g，钠3930mg，胆固醇210mg，热量3790cal

简易肉粽

1.糯米泡2小时备用

2.

香菇,虾米,红葱头.肉丝放入内锅炒香在和糯米一起拌炒一下,在加入少许酱油,麻油及胡椒粉,糖,蚝油调味,直到米半熟

3.粽叶洗净,将2中的料包入,可依个人喜好在包入炒香五花肉,及蛋黄,莲子

4.电饭锅外锅水约放3杯,内锅水淹过粽子放入蒸熟即可

备注:

1.这是较简单做法,用电饭锅即可,当然最方便还是买来吃啰,自己包味道不同吧

2.步骤2中若直接加水蒸就成油饭水与糯米比例约1比2

3.若包不成粽型,其实只要将岳]入即可

绿豆鸭蛋粽（这个好吃）

糯米、绿豆各750克，花生米25克，熟咸鸭蛋黄5个。将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅。取泡过的粽壳叶折成斗状，填入适量馅料，包好后入锅加冷水浸没粽子，煮沸1小时后，改文火煮1小时即可。

咸香鸡肉粽

用料：糯米600克、鸡肉800克、薯仔400克、虾米80克、蒜蓉1汤匙、生抽半汤匙、葱、盐、鸡精、生粉若干、粽叶适量、粽绳适量。

做法：1、将鸡肉、薯仔和大葱头剁碎，加入盐、蒜、鸡精、生粉等调料拌匀。

2、洗净糯米，浸水半小时。烧热锅，用葱姜蒜爆香，加入糯米和生抽，炒均。

3、用粽叶2张，折叠成漏状，放入炒香的糯米1汤匙，加入做法1中扮匀的馅料，再加入1汤匙的糯米在上面。

4、将粽绳把粽子扎好，放入高压煲中煮30分钟，即可趁热食。如果是普通煲须煮2小时左右。

八宝粽子做法

苇叶500克，糯米1000克，小枣50克，薏仁50克，红豆50克，绿豆50克，虾仁50克，瓜条100克，金橘75克，青梅50克。

1.苇叶用开水焯一下冷却待用，糯米洗净用冷水泡24小时后待用。

2.将水枣、薏仁、红豆、绿豆用水泡开；虾肉炒熟加味，切成段；瓜条、金橘、青梅切成粒。

3.糯米和加工好的配料混合包入苇叶中，用水煮1小时即可食用。

五花汤的作用

就是一款家乡的食材。各地有各地的不同做法。较为普遍的是用中药党参和老母鸡煲的一种鲜汤。对人体具有滋补的功能，更是寄托了游子的思乡情怀。我国各地都盛行，有很长的历史。随着社会的发展，各地食材的使用更是五花入门，数不胜数。

五花汤是什么

用料

主食材

五花羊腩 1500g

辅食材

白萝卜 1000g

香菜 50g

焯水香料

生姜 适量

花椒 适量

香叶 5片

大葱 1根

山奈 2颗

陈皮 1片

八角 1个

草果 1个

料酒 适量

生酮清汤羊腩 (没有比这更完美的吃羊)的做法步骤

步骤 1

我买的羊腩是麦德龙的内蒙羊五花肉，品牌是叶赫赛。 五花羊腩清水洗净，冷水下锅，并加入所有焯水香料，煮沸并不再出现明显血沫后捞出。(这里的焯水汤里去除血沫外，还去除了一定成分的漂油，这是之后清汤的关键)

步骤 2

将捞出的五花羊腩清水洗净，重新起锅 (砂锅) 冷水下肉，放入白萝卜600g切成大块，并重新再加入生姜片，大葱段这3种去腥料再次去腥。 开大火煮沸后，改小火炖煮1小时。

步骤 3

时间到后开盖，取出所有除羊腩外的料 (白萝卜块，生姜片，大葱段) ，将剩余的白萝卜400g切成2cm小的斜刀块，放入汤中再次炖煮0.5小时。

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时间到，盛出到每个小碗里。每碗加1-2g盐调味即可，最后撒上香菜碎即可，开动。 超级香，不油腻，超级好喝，五花羊腩依然饱含油脂，但汤色清透却没什么油花，搭配适量的白萝卜最为滋补不过。

五花汤怎么做

韭菜根，白菜根，香菜根，芹菜根，大葱根放一起，煮半小时即可

五花肉汤的功效与作用

猪骨头煲的是大骨汤，猪肉煲的是白肉汤，大骨汤的营养主要是大量的红黄骨髓，所以选择排骨炖汤比较好，煲出来的汤更浓更好喝，猪肉炖汤味道比大骨汤要淡一些，营养价值也没有那么高，总体来说还是看自己口味的吧，喝排骨汤的时候最好不要放盐。

三花五子汤的功效

1、……的人。

2、可爱者甚蕃出自周敦颐的《爱莲说》。水陆草木之花，可爱者甚蕃。意思是水上和陆地上草本木本的花中，可以喜爱的有很多。

3、原文：水陆草木之花，可爱者甚蕃。晋陶渊明独爱菊。自李唐来，世人甚爱牡丹。予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭净植，可远观而不可亵玩焉。予谓菊，花之隐逸者也；牡丹，花之富贵者也；莲，花之君子者也。噫！菊之爱，陶后鲜有闻。莲之爱，同予者何人？牡丹之爱，宜乎众矣！

4、译文：水上和陆地上草本木本的花中，可以喜爱的有很多。晋代陶渊明唯独喜爱菊花。自从唐朝以来，世上的人们很喜爱牡丹。我唯独喜欢莲花，它从淤泥中生长出来，却不受淤泥的沾染；它经过清水的洗涤后，却不显得妖媚。它的茎中间是贯通的，外形是笔直的，不生枝蔓，不长枝节。香气传播得越远越清幽，它笔直洁净地立在那里，（人们）可以远远地观赏它们，却不可靠近去玩弄它。我认为，菊花，是花中的隐士；牡丹，是花中的富贵的花；莲花，是花中的君子。唉!（感叹词，在此作助词，以加重语气。）对于菊花的喜爱，在陶渊明之后就很少听说了。对于莲花的喜爱，像我一样的还有什么人？对于牡丹的喜爱，人该是很多了。

五花汤配方

煮好的五花白肉做成蒜泥白肉或回锅肉最好吃。蒜泥白肉是一道凉菜，用料极其讲究，大蒜，糖，辣椒油，盐，鸡精与煮白肉的汤一起调和，倒在切的薄薄的码好的白肉上，最后撒上香菜和小葱花。红油诱人，让人吃上一口就停不下筷子的快感。

回锅肉是一道川菜，也是我的最爱。

白肉切成薄片。葱姜蒜切丝，豆瓣酱剁碎，蒜苗切小段。热锅凉油，把白肉放入，小火慢炒，把肉炒成卷成灯笼状且有焦边，放入葱姜蒜炒出香味，放入豆瓣酱炒出红油，加少许盐，糖可略多些，少许生抽，少许鸡糖，起锅前把蒜苗放进，炒断生美味即成，蒜香浓郁，红油美丽，与白肉 裹挟在一起，连吃三大碗米饭都不解瘾。