一般盆栽的人参榕最高能长到1米左右。
人参果定植时的适宜温度指标是最低气温不低于5℃,10cm地温稳定在12℃以上。栽苗前2天浇小水,以便起苗不散坨。起苗时尽量保全根系,并选茎粗、节短、无病虫害的健壮苗定植。
人参果的扦插苗,可萌生1~4个主枝,主枝各结节又能萌发多个侧枝。具体主枝、侧枝留多数,要根据季节、密度等等情况不同而做出调整。
人参果幼果呈浅绿色,待到幼果七八成熟,膨大到一定程度 时,表皮会有浅紫色的花纹,此时营养成分含量最高,是熟食炒菜最佳的采收时期。 适时的采收,对提升坐果率效果不错。
人参属于偏热性的,过多使用容易上火,适量的食用有大补元气的作用,特别适合产后虚弱的产妇及身体虚弱的老年人,经常适量的食用还可以起到延缓衰老的作用,其次,人参还有补脾益肺的功效,食用方法,可以嚼服,也可以泡茶喝,还可以煮水及泡酒喝,要根据个人体质适量食用。
根据清朝诗人王渔洋《檐曝杂记》的记载,当时人们发现人参时必须用一种帽子把它盖上再挖,否则它会跑。
现代东北地区参农的做法是,发现人参后用红头绳给系住以后再挖,否则它会跑。
根据宋朝以来的记载,当时人们认为枸杞在地下会变成精,会跑,会叫,而人参是人形的娃娃,也会跑,据说煮熟吃了可以成仙。
关于曼佗罗的根,也有这样的传说,但我认为是从国外传进来的。
所谓曼佗罗,就是《哈利波特》中翻译成曼德拉草根的那玩意,虽然翻译不对,但是,那传说基本准确,来源于印度与欧洲的最古神话传说。
只要一点《哈利波特》没有说,曼佗罗的生长,需要一个特殊条件,就是绞死的人,临死前会射出精液,而这精液落入土中,就会长出曼佗罗。
人参是一种补气药,能够补脾肺肾之气,还能够生津止渴,七分补阳,三分补阴。血糖高的人,有气虚时可以吃人参。如果没有气虚时,不能够吃人参,滥用人参会使血压升高、便秘、上火、出血等症状。血糖高的人大多属于阴虚体质,可以看中医调理体质。
可能是移动了,人参会跑路一说
可以吃。
宝宝在6个月之后就可以开始慢慢添加水果泥作为辅食了,能够为机体补充维生素和无机盐,而人参果的肉质偏软,含糖量低,还富含蛋白质、氨基酸及其他微量元素,一岁宝宝是可以适量吃的。由于人参果的果皮比较有韧性,宝宝可能嚼不烂,建议将人参果去皮之后再给宝宝拿着吃。
注意:宝宝吃人参果少从少量开始,确定宝宝对人参果不过敏才可以放心喂食。
很久以前,相传在山青水秀、风光旖旎的鲁东南沂蒙山区的蒙山上,生长着许多人参。其中两棵活了上千年有了灵性,变成了人参娃娃,夜晚经常在山中玩耍。睛朗的月夜,有人在山上见过他俩的身影:一男一女,白生生、胖乎乎的,腰里围着耀目的红兜兜,蹦蹦跳跳,十分可爱。
有一天,远处来化缘的一位黑心和尚得知此事,便想抓到人参娃娃,于是就骑着一头毛驴,带着清风、明月两个小和尚来到蒙山上,建了一座不大的寺,起名叫明山寺。他来后无心念经,白天睡觉,夜晚在山上东游西逛到处寻找。这两个小和尚白天为他砍柴、做饭、割草、喂驴,晚上舂米到深夜,吃剩饭、穿破衣,还经常挨打受骂。
有天晚上,黑心和尚又外出寻找去了,清风、明月正在舂米,只见门外站着一男一女、两个围着红兜兜的白胖娃娃,他俩怯生生地说:“我俩帮你们舂米好吗?”清风、明月正愁舂不完呢,就答应了,他们四人一会就把稻谷舂完了。从此以后,每当黑心和尚外出的夜晚,俩娃娃就来帮忙干活,然后一块玩耍,有说有笑,快活极了。
有天夜晚,黑心和尚回来特别早,发现了人参娃娃在屋里玩耍,就轻轻地推开门,猫腰去抓,但人参娃娃立刻不见了。黑心和尚眼睛贼溜溜地转了几转,对清风、明月说:“我给你俩每人一根带着一绺红线的针,等胖娃娃再来的时候,偷偷把针别到他们的红兜兜上,松开线,到时候,你俩就可以常跟他们玩了。”清风、明月信以为真,高兴了大半夜。又到了晚上,两个胖娃娃来了,他俩留着胖娃娃玩了一会,依照吩咐别了针,松了线。
第二天早晨,黑心和尚早早起来,顺着弯弯曲曲的红线向前寻去,直到傍晚才在大山树丛深处挖出人参娃娃。黑心和尚暗自高兴:“嘿嘿,我就要脱胎换骨立地成仙了……”
他悄悄来到厨房,把人参娃娃放到锅里,搬来一块大石头压在锅盖上。叫来清风、明月说:“你俩只管烧火,不许打开,否则就要你俩的小命。”说完就沐浴更衣去了。
清风、明月刚点着了火,忽然一股异香从锅里飘出来,就听里面喊:“救救我们。”他俩互相看了一眼,壮着胆子掀掉石块打开锅盖一看:“啊?是那俩个胖娃娃。”清风、明月知道上了当,他俩不顾一切把两个好朋友抱出来,让他们从后院逃走了。临走时,俩娃娃感激地塞给每人一个不知名的小山果,并告诉他们:“遇到危险,把它放到嘴里”,身子一闪不见了。
一会,黑心和尚回来,发现清风明月放走了参娃娃,就拿着荆条去抽他俩。清风、明月赶紧把小山果含到口里,只觉浑身发轻,双脚离地。他们赶忙抓住拴在桂树上的毛驴缰绳,没想到毛驴和桂树也拔地而起,向天上升去,树根上夹带的石块、泥土落下来,正巧砸到黑心和尚的头上,顿时他脑浆涂地,一命呜呼了。
清风、明月升到九重天上,被王母娘娘派给万寿山五庄观的镇元子仙人,做了看守“人参果”的仙童;那头毛驴在天上东游西逛,正巧被张果老碰上,收留当了坐骑;那棵桂树被月宫里的嫦娥拦住,栽到了月宫门前。睛朗的月夜,我们还能看到月亮上桂树的影子呢!
逃出虎口的参娃娃,不愿继续在蒙山上久住,便带着他们的家族,离开了沂蒙山区,迁到我国东北大森林,在那里安家落户,繁衍生息。
这个故事虽然是个民间的神话传说,但是,东北人参的药用价值是妇孺皆知的。事实早已证明:野生动植物资源是人类的朋友,是人类的宝贵财富,我们一定要严加保护和合理利用
人参的副作用是吃多了让人上火。吃多了,可能导致眼压过高,血压上升,甚至出现严重的皮肤病。人参不可以与葡萄同吃。发热病人不宜食用,可能导致发烧加重。临产及分娩时不提倡服用人参。忌同食含鞣酸的水果,生萝卜,海鲜和茶叶。人参具有补脾益肺,生津养血,安神益智的功效。
13年野山参已经过期,野山参的保质期是两年。
野山参,也就是野外生长的人参。人参分为3类:野山参、林下籽、移山参,纯正的野山参一般生活在海拔3000多米的深山老林,独自面对生态圈的考验,经过无数个日日夜夜,野山参终于长成了,功效极高,而且价值不菲。现在很多人会购买野山参,用来炖汤或者泡酒、泡水等,起到延绵益寿的功效。但是也有些人就算有野山参,也不舍得食用,但是还是趁早食用为妙,因为野山参也是有保质期的,一起能放上两年。
人参的闻到是有点苦的。主要是因为它的皂苷含量高,所以口感会偏苦一些。它是中医的常用药材,性温、味苦偏甜。食用人参时,和绿茶一样会有回甘的味道,初时偏苦,但后边能够感受到一点点甜味。通常情况下,人参的苦味主要与它的生长环境有关。
古人认为人参可以幻化成人到处行走,发现它挖出来之前,就要用红绳拴住,这样它就跑不掉了。
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