张仲景人参(张仲景人参汤功效与作用)

1. 张仲景人参汤功效与作用

小柴胡汤是张仲景的名方，由柴胡、黄芩、人参、清半夏、炙甘草、生姜、大枣组成；达原饮原名达原散，为明朝吴又可所创，由槟榔、厚朴、草果、知母、芍药、黄芩、甘草组成。这两个方子合在一起，治疗湿热导致的发烧（多是潮热，也就是经常是下午或傍晚发热，舌苔厚腻）疗效很不错。使用时必须注意，方中的草果不能缺少，因为草果有辟秽之功。

2. 人参杜仲汤

主要材料1、猪鞭1条，枸杞50克，杜仲25克。辅材：姜、米酒、食用盐各适当。

二、作法

1、猪鞭清洗切片，与枸杞、杜仲、姜、米酒等一同入瓦锅，放水适当，炖至猪鞭烂熟，加食用盐调料就可以。

2、猪鞭清洗，用沸水拖去膻味，随后用清水冲洗清洗，切片。巴戟、杜仲、姜片、大枣（削皮）清洗，放进锅内，放水适当，文火烧开后，慢火煲3钟头，调料服用。猪鞭用冷水微火烧开四钟头，放进冷水内漂凉，抠去尿道口废弃物及表层筋皮，用刀生产加工成条形，再用冷水、米酒、葱、姜氽煮几回。把所有用材放进锅内，加冷水适当，煲一小时，下盐调料服用。

3. 张仲景的人参汤

中国是世界上最早产参用参的国家。中国最早的草药书《神农本草经》就已经提到了人参的名字。其后的历代名医如陶宏景、唐松敬、陈藏器、张仲景、李时珍等也都对人参作过高度评价。东北是我国人参最著名的产区，主要分布在吉林东部和长白山脉的抚松、集安、通化、临江等地，产量要占全国的90%以上。自辽金时代起，其产量就已经很可观，明清时代，当地的劳动人民多以此赖以为生，因此，产参的数量大得惊人。据史书记载，明万历三十七、三十八两年，仅建州女真烂掉的人参即达“十余万斤”之多！

4. 人参汤方剂

鲜人参灵芝汤做法

1、鲜参黄芪乌鸡汤材料：新鲜人参1支、麦冬1克、黄芪5克、乌鸡200克。做法：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开，文火熬煮2小时，加精盐5~8克，饮汤吃肉。

2、鲜参龙眼排骨汤材料：新鲜人参1支、玉竹10克、龙眼肉10克、排骨200克。做法：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开，文火熬煮2小时，加精盐5~8克，饮汤吃肉。

3、鲜参枸杞乌鸡汤材料：新鲜人参1支、巴戟天10克、枸杞15克、乌鸡200克。做法：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开，文火熬煮2小时，加精盐5~8克，饮汤吃肉。

4、鲜参灵芝清补汤材料：灵芝15g，红枣20g，枸杞子24g， 新鲜人参1支(50g)，猪排骨300g，食盐适量。做法：将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟用布袋装好，扎口，再加入排骨，文火煲3小时。捞除布袋，再加盐调味，每次250-300毫升，吃肉喝汤。

5、鲜参炖花菇汤材料新鲜人参1支，干花菇五朵(约20克)，生姜1片。做法：新鲜人参洗净，干花菇泡发去柄。鲜人参，花菇，生姜放入炖盅，注入适量纯净水。以保鲜膜封口，隔水蒸至2小时。根据口味加入盐及其它调味品。

5. 参汤的功效

玉米糁汤做法

1、把适量玉米糁放到碗里加水搅匀

2、凉水烧开3、搅匀的玉米糁放到开水里煮开后转小火煮熟4、可以直接喝，喜欢甜食的可以少放一些糖

6. 人参汤的功效与作用

人参红枣汤主要的作用是具有补气养血的作用，是一个补益作用比较强的搭配，建议在有需要使用的时候，需要依据自身的体质来选择使用，使用不当的时候，很容易引起自身有上火的症状，在使用这个搭配的时候，需要注意饮食清淡为主的比较好。

7. 人参汤的成分

人参很补，姜是凉的，所以要加一点人参炖鸡要放姜的，人参炖鸡是一道以人参、鸡为主要食材，蘑菇、青豆、红枣、生姜、盐、白糖、味精为辅料制作而成的传统药膳。 ... 人参性平、味甘、微苦，微温。 能大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，安神益智。