薏仁米既是中药,也可当日常米食用,有清热除湿,利水功效,可煮粥吃。有除痘养颜美白作用。
这就是薏仁米。
薏苡仁是临床常用的中药,具有健脾止泻、消肿排脓、燥湿关节痛等作用。可用于治疗脾虚泄泻、疮疡肿毒、风湿热、关节痛等。薏苡仁不仅能健脾,还能祛湿止泻,对脾虚泄泻有很好的疗效,常与白术、茯苓、扁豆等药物合用。对于风湿性关节痛,经常与苍术、黄柏、秦艽、石膏等草药合用。
薏米哪个地方产的最好 主要产地 :福建、河北、辽宁。一般来说这几个地方的薏米是最好的。
别名:薏仁、薏苡仁、六谷米、苡米、薏米、苡仁薏米知识介绍:薏米为禾本科植物薏苡的成熟种仁,为一年或多年生草本。秋季果实成熟时采割植株,晒干,打下果实,再晒干,除去外壳、黄褐色种皮及杂质,收集种仁。薏米具有容易消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。
薏米在我国栽培历史悠久,是我国古老的药食皆佳的粮种之一。全国大部分地区均产,以福建、河北等省为主,由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”,在日本最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。
芡实和草珠子它们都和薏米很像。芡实的颗粒比薏米小,没有裂开的沟;草珠子也和薏米很相似,其实它们是野生的薏苡籽,质地非常非常很硬,与食用薏米有别,个头比薏米大,完全可以达到以假乱真的地步,被无良商人冠以“泰国薏米”在市场上出售。
木瓜薏米排骨汤具有抗衰老的功效与作用。木瓜的功效有和胃化湿、舒筋活血以及疏肝解郁,排骨的作用有补气养血、添精益髓。
所以排骨炖木瓜可以缓解肝肾不足引起的头晕、耳鸣、腰膝酸软、四肢冰凉的症状,在临床使用中还发现,木瓜含有多种维生素及氨基酸。
能调节人体的免疫力、降低血脂、调整血压、抗衰老和保肝,长期食用对女性更年期的肝肾阴虚症状也有很好的改善作用。
这些药物性的食物配合在一起煮粥服用,具有健脾益肾除湿的作用,对于脾肾虚弱加湿气为病的病症有调理的作用。服用这类的保健品的同时,需要注意不要吃辛辣刺激性的食物,以免动火生气,而使此类的调理功能失去其作用,达不到使脾肾健壮,湿气清除的目的。
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