“沙漠人参”在我们石河子,一般本地话叫做大芸,学名叫肉苁蓉,是一种营养价值和药用价值极为丰富的植物,块茎长度一般在30-100厘米之间的较常见,也容易采挖。
刚挖出来的每斤大约30-70元之间(按品相),经过处理的干货,一般价格在70-200元之间。
也许我知道的仅仅我们那里的价格,局限性很大,仅供参考而已。
炖汤食用
将肉苁蓉切成片状或者丝状,在炖鸭的时候加入,营养又美味。是一道一家老小都可以喝的食补汤。肉苁蓉属于名贵中药,被称为沙漠中的人参,肉苁蓉是生长在沙漠里的植物,它是一种名贵的中药材,在古代属于很难得的贡品,对现代人来说它也是极其珍贵的,又被人们称为沙漠人参。
肉苁蓉可以大规模衅植在沙漠里,现在沙漠里种植肉苁蓉是一项致富的产业。
肉苁蓉产自新疆
和田肉苁蓉,新疆维吾尔自治区和田地区特产,中国国家地理标志产品。
肉苁蓉为著名的补益中药,被誉为“沙漠人参”,其野生资源非常有限。和田塔克拉玛干沙漠南缘,为管花肉苁蓉的主要产地。管花肉苁蓉寄生于红柳根部,红柳为防风固沙优良植物,种植管花肉苁蓉和红柳,既能防风固沙,改善土壤环境,又能产生良好的经济效益,是一项可持续发展的生态治理工程。
肉苁蓉(学名:Cistanche deserticola Ma),别名寸芸、苁蓉、查干告亚(蒙语),属濒危种。高大草本,高40-160厘米,大部分地下生。花期5-6月,果期6-8月。在内蒙古(阿左旗)、甘肃(昌马)及新疆有分布。
肉苁蓉是一种寄生在沙漠树木梭梭根部的寄生植物,从梭梭寄主中吸取养分及水分。素有“沙漠人参”之美誉,具有极高的药用价值,是中国传统的名贵中药材。
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