冻干石斛粉有特殊的草香味儿。
虎皮铁皮石斛食用方法
一,磨粉:铁皮石斛枫斗经超细微粉碎为铁皮石斛超微粉,每天服用1 克左右,可加入开水、牛奶、豆浆、和各种煲好的汤中服用
二,泡茶:洗净后切成薄片用沸水冲泡,连渣食用;
三,浸酒:洗净切碎或拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上白酒中,3个月后即可食;
四,入膳:民以食为天,药补不如食补,铁皮石斛药食两用;
五,即食:新鲜铁皮石斛洗净入口咀嚼口服;
六,榨汁:新鲜铁皮石斛洗净加纯净水或者温开水榨汁,可最后连渣饮用
石斛可煎汤,一次服干制品,即12g。新鲜产品一次可以30克。干品应先加入汤中。铁皮石斛具有补益致病因子的作用,所以温热的疾病不宜早用,也有助于湿润。因此,还没有变湿变干的人不应该服用它。石斛是兰科的干茎。它具有养胃生津、滋阴清热、明目壮腰的作用。
铁皮石斛花非常容易氧化,一旦氧化就会失去大量的养分,因此一般不用晒干的方法,多是用冻干或者烤干的方法。
其中冻干是将其放在零下10-50度之间的状态下冻结,之后在真空状态下使其变成水蒸气升华。
烤干是直接放在烤箱烘烤,注意温度不要太高,控制在65度左右就行。
1、铁皮石斛花非常容易氧化,一旦氧化就会失去大量的养分,因此一般不用晒干的方法,多是用冻干或者烤干的方法。
2、其中冻干是将其放在零下10-50度之间的状态下冻结,之后在真空状态下使其变成水蒸气升华。
3、烤干是直接放在烤箱烘烤,注意温度不要太高,控制在65度左右就行。
铁皮石斛是滋阴生津的中草药。它具有补液养胃、滋阴清热、润肺补肾、明目壮腰的功效,主要用于止渴。铁皮谢石对胃阴虚引起的口干、口渴等现象有一定的调理作用,还可用于治疗口干、视力模糊等口咽干燥综合征引起的疾病。铁皮石斛可用于水浸泡,新鲜可用于榨汁和食用,也可用于煮汤,还可用于制作糕点和小吃。
鸡加姜片飞水,洗干净血末加在一起炖三小时
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