云南位于中国西南的边陲,人类文明重要发祥地之一,气候兼具低纬气候、季风气候、山原气候的特点,中药材资源非常丰富。
1、三七
三七属五加科多年草本植物,李时珍称其为“金不换”。其茎、叶、花均可入药。三七具有“生打熟补”功效,即服生三七,能活血化瘀,消肿止痛,参治跌打劳伤有效;服熟三七(用鸡油或其他油将生三七炸黄即成熟三七),能补血强身。三七分“春三七”和“冬三七”两种,这是以采分季节来区分的,在结籽之前采必的为春三七,结籽以后采必的为冬三七。以春三七品质为佳,选择个大、体重、色好、光滑、坚实而不空泡者为最好。冬三七绉纹较多,质量次之。云南三七以文山州各县为主要产区,该州的砚山、马关、西畴等县栽培三七已有三、四百年的历史。
2、铁皮石斛
铁皮石斛,兰科多年生附生草本植物,又名黑节草、云南铁皮。铁皮石斛含多糖、生物碱、氨基酸等物质及多种等微量元素,被公认为最为高端养生极品。野生“铁皮”石斛是国家重点二级保护的珍稀濒危植物,在云南西南地区,普洱、西双版纳、德宏、保山等地有人工种植。
3、天麻
天麻以名赤箭、定风草、水洋芋等,是一种名贵药材,近年来用于治疗高血压、神经衰弱等症。云南是我国天麻主要产地之一,云南又集中产在昭通地区,尤以方该地区的彝良、镇雄两县,产量最多,质量最佳,所产天麻个大,肥厚、色黄白、呈半透明状,质坚实,是云南天麻的代表。
4、当归
当归为伞形科,当归属植物,其功能为补血和血,润燥滑肠,破瘀生新,止痛调经。归头用以炖鸡、炖肉等,为温性强壮药,有补虚养血之效。当归主产于云南高寒山区,现多为工人栽培,其品质以身干,根头大,结实,有油气,味芳香,肉白者为最佳。
5、重楼
重楼具有清热解毒、消肿止痛、凉肝定惊之效。多用于痈肿、咽喉肿痛、毒蛇咬伤、跌打伤痛、惊风抽搐等。
6、鸡血藤
根茎断开之后,有一圈圈“血渍”,惊艳异常。此物有活血舒筋、养血调经之功效。主治腰膝关节痛、风湿麻痹、肢体瘫痪、月经不调。
7、黄精
黄精能壮筋骨、益精气、变白发。治疗脾胃虚弱、肺痨咳血、肺结核、高血脂症、糖尿病、低血压等。
8、何首乌
何首乌可安神、养血、活络,解毒、消痈,制何首乌可补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾。
9、灯盏细辛
灯盏细辛为菊科飞蓬属植物短葶飞蓬的干燥全草,别称灯盏菊、土细辛、地顶草、细辛草、东菊等。灯盏细辛性温,味辛、微苦,能散寒解表,祛风除湿,活络止痛。主要分布于云南省文山、红河、玉溪、昆明、楚雄、曲靖、昭通、大理及丽江、迪庆等地。
10、白芨
白芨,为兰科植物白及Bletilla striata( Thunb.) Reichb.f.的干燥块茎。每年9~10月当茎叶枯萎时采挖,除去须根,洗净,置沸水中煮或蒸至无白心,晒至半干,除去外皮,晒干。
本品呈不规则扁圆形,多有2~3个爪状分枝,长1.5~5cm,厚0.5~1.5cm。表面灰白色或黄白色,有数圈同心环节和棕色点状须根痕,上面有突起的茎痕,下面有连接另一块茎的痕迹。质坚硬,不易折断,断面类白色,角质样。气微,味苦,嚼之有黏性。
昆仙胶囊是由昆明山海棠,淫羊藿,菟丝子,枸杞等中药材制成的中成药,具有补肝益肾,祛风除湿,通络等功效,对治疗因风寒湿邪,肾虚所导致的类风湿关节炎很有疗效。但由于该药物会引起恶心,胃胀,食欲下降,皮疹,便秘,口干等不适症状,所以患者一定要在医生指导下服用。
起阳果是 厚鳞柯。别名补肾果、益肾子。坚果幼嫩时宽圆锥形,密被泥黄色细毛,成熟时为扁圆形,高15一25毫米,宽40一65毫米,顶部平坦,中央常微凹,果壁厚7一10毫米,角质,果脐占坚果面积约一半或稍小。坚果富含淀粉,分布于广西西部、云南东南部。
别名补肾果、益肾子。
起阳果,坚果幼嫩时宽圆锥形,密被泥黄色细毛,成熟时为扁圆形,高15一25毫米,宽40一65毫米,顶部平坦,中央常微凹,果壁厚7一10毫米,角质,果脐占坚果面积约一半或稍小。坚果富含淀粉,分布于广西西部、云南东南部、广东南部。
云南被誉为“高原明珠”,由于地理位置的特殊性,这里物产资源丰富,盛产很多名贵药材和山珍。
这里介绍一些云南当地常用的特色药材。
1、文山三七,三七又称田七,主要功效活血化瘀、消肿定痛、是治疗心脑血管疾病和三高患者的高效药材。
2、昭通天麻,主要功效息风止痉、祛风通络。
3、铁皮石斛,含多糖、生物碱、氨基酸等物质及多种等微量元素,被公认为最为高端养生极品。野生“铁皮”石斛是国家重点二级保护的珍稀濒危植物,在云南德宏、西上版纳、保山等地有人工繁殖。
4、当归,功能为补血和血,润燥滑肠,破瘀生新,止痛调经。归头用以炖鸡、炖肉等,为温性强壮药,有补虚养血之效。当归主产于云南高寒山区,现多为工人栽培。
5、丹参,微苦,性微寒,有安神宁心等作用。主要分布于云南东部、中部至西北部。
6、玛卡,具有补肾壮阳,益肺生津的功效。
7、臭参,补中益气、润肺生津止咳的功效。在云南作为一种比较廉价家常的滋补品使用,每年秋冬季节,菜市场大量销售。
其实,云南有很多珍贵药材,这里就简单介绍几种常规的。
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