小碗菜特色菜品以湖南省品种较多,另外广东省部份地区也有一些粤式小碗菜,现在以湖南小碗菜介绍如下:
腊味合蒸、辣椒炒肉、香辣小黄鱼、粉蒸小碗肉、豆腐干炒肉、小碗鸡肉、小碗剁椒鱼肉、香辣蒸小碗排骨、小碗春笋炒腊肉等特色。
另外:广东早茶餐、下午茶餐也有特色小碗菜:
如:小碗蒸肥肠、小碗豉油排骨、小碗蒸鸡块、小碗凤爪、小碗卤牛腩、小碗清蒸鱼/炒多春鱼/炒圣子丶青口丶花甲等等。
小碗菜融合了传统的做法和现代的工艺相结合,推出农家小碗菜系,蒸菜系,特色小炒系,养生汤系等特菜色。食材采购严谨,全部要求上等新鲜食材。食材搭配也是极其讲究,讲求药食同源,营养合理,不粘油烟,采用复蒸如新的独门秘法。
成品的小碗菜口味独特,味美醇香,营养超群,方便快捷,老少皆宜,特别是小火细熬的肉骨香味,远远就能闻到,独特风味,令人心动。
中大珠海校区有中大所有校区中最美的落日,新的滨海教学楼即将建好,想象一下从教学楼的窗户望去是一片海洋的样子。游玩篇购物扬名广场:IMAX影院、品牌餐饮、逛街名店、3D体验馆、玩具反斗城等应有尽有。
茂业百货:主营中档品牌。汇集精品化妆品、男女时装、休闲服饰、运动健美等各类商品。逛街的好去处。
九州城:以商场为主,价钱相对较贵,主营中高档品牌。
拱北:靠近澳门口岸,地下商场挺大的;另外,拱北有条“莲花路”,也是逛街的好地方。
华发商都:距离虽远,但集高端精品超市、3D巨幕影院、国际名品、高端餐饮于一身,建筑也很有特色。
游玩珠海渔女:是珠海市的象征,位于珠海风景秀丽的香炉湾畔,这里矗立着一尊巨型石刻雕像--珠海渔女,这里也有沙滩,可以来这里踩海水,圆你看海梦~圆明新园:以北京圆明园为原稿,按1:1比例精选圆明园四十景中的十八景修建而成,是我国首批4A级景区之一,它融古典皇家建筑群、江南古典园林建筑群和西洋建筑群为一体,为游客再现圆明园,是游玩的好去处港澳游:珠海是距离澳门很近的地方,如果想要去玩,记得提前办好港澳通行证哦~从学校到澳门是很近的,乘坐公交车到达拱北,找到过关的地方过关即可,过了关你就一脚踏进了澳门的土地,红红火火恍恍惚惚,也是很神奇了~澳门一般使用葡币,所以记得在过关的地方换币哦。吃货小贴士上古有传言,食在东校,学在南校;住在中珠,死在北校。然而中珠也有许多美食等待我们发掘今天就带你,看近中珠,走遍珠海,发现美食所在地榕园食堂离教学楼最远的食堂同时也是离榕园宿舍最近的食堂早餐:仅开放一楼有肠粉(中珠最好吃的肠粉,不支持反驳)包子、豆浆、蒸玉米、烧麦、蛋挞、鸡蛋等午餐&晚餐:一二楼都开放哦一楼以自选菜为主(分量比岁月湖多,价格比岁月湖便宜,种类比岁月湖多)还有各类的养生汤,其中绿豆汤军训期间免费喝(中珠福利)。
靠近小卖部还有滑蛋饭&面食,小卖部的各色奶茶也毫不逊色。
二楼则选择多样啦~进门靠左有麻辣烫(人气超级火爆)往右的话有各种小炒饭,煲仔饭,手抓饼,面食 AND 自选套餐&奶茶店价格十分实惠(个人推荐双皮奶和烧仙草)除此之外呢,还有全校唯一的清真餐厅!!!
听说厨师是地道的西北人,穆斯林的小伙伴赶快来小本子记下来啦!
岁月湖食堂中珠地理位置最佳,最挤的食堂。通常一楼提供给学生用餐,二楼提供给教师用餐(当然也有一部分桌子提供给学生的)还是学生讨论开会的绝佳场所哦~早餐&夜宵提供豆浆、各种面包紫薯粥,皮蛋瘦肉粥,肠粉,还有广式小点心早茶蒸笼窗口的,虾饺,韭菜饺,流沙包,糯米鸡等等都在等你!
该窗口还在夜宵时段再次开启,不怕长pang的胖友可以来。
午餐&晚餐除了自选窗口,还有各式扒饭,潮汕风味,渔粉,烤rou饭等着你去发现。
荔园食堂离教学楼最近的食堂 AND 离荔园宿舍最近的食堂,新装修好的食堂呀一楼就是自选啦,不过还有各种甜品的啦,龟苓膏什么的,完全是南校学五的风格!
二楼目前暂时就是滑蛋饭、手抓饼,面类(其中强烈推荐油泼biangbiang面)不过二楼的西餐厅是其他食堂无法相比的。
物美价廉,还没有去过西餐厅的小朋友一定要去哟不然怎配上中珠吃货的称号!北门篇东北人家:人均消费40-50元,强烈推荐过江鱼,煎饺,拔丝地瓜这是个有辣度的餐馆,当然也有不辣的菜品。八卦一下,貌似法国人十分喜欢这里。时步餐厅:人均消费30-50元,强烈推荐玉米粒,猪颈肉等。这里环境比东北人家要好一点,不过作为一个地道吃辣的玩家来说,这里所有带麻辣的东西都不辣。不过不辣也有它的风味,还是很受中珠学生的喜欢的。外卖:炸鸡Q堡堡——肥宅快乐的炸鸡(超级便宜,12.81元一个烤鸡)它简直是便宜实惠到家了,特别是宅男女类似商家:华莱士,魔力鸡排,汉堡工厂麻辣烫每次周末室友必点的东西。推荐商家:吃辣-湖南特色麻辣烫,不吃辣-中药麻辣烫饭类推荐商家:鱼米之湘,回味正宗猪脚饭,表妹简品店芝士茶餐厅,天与地餐厅面类推荐商家:bling粥栈,呱呱饺子馆走近中珠 | 旅行小助手走近中珠 | 吃货小贴士
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