你看参头有几圈,看参龄,参形,还有你挖的是否是整的有没有断须子!还有是否是真的野山参!2008年在吉林白山拍卖一颗15年的野山参王50克左右最后拍到280多万
须花参种植的条件要求是松散的沙质土种植最理想,因为须花参的根系不是很发达,所以要种在沙质的土壤里,
人参为东北三宝之首,具有补气第一的美誉,能够有效地对人体实现各种滋补效果,提升人体的免疫力,促进新陈代谢的速度,增加血液中细胞的生命周期,促进人体更加具有活力。人参已不再仅仅作为一种中草药,而更是以保健品的身份进入我们的生活,在方方面面滋补我们的身体
钱掌柜家确实有一颗千年人参,不过在湘玉没受伤之前就被他给吃了,就剩了几颗须子。那后来钱夫人送来的千年人参又是哪来的?是真正的千年人参吗?如果不是那湘玉吃了“人参”之后的种种异常表现是不是可以解释为中了某种特殊的毒药,下药的人很可能就是钱夫人,她想通过让湘玉发疯来离间客栈内部关系,从而达到消灭客栈的目的。
去卢,除去芦头。 参芦是人参的根茎。我国古代大部分本身医籍中,有人参“不去芦令人吐”的记载,从而把参芦作为催吐药。
《华氏中藏经》首载参芦,并有“吐人”的记述。
历代医家也多沿袭此说,如《本经逢源》就认为“参芦能耗气,专入吐剂”。故常用人参“去卢”。
人参主根(参体)呈圆柱形,表面淡黄色,上部有断续的横纹。
根茎(芦头)长约2-6百米直径约0.5-1.5厘米,有稀疏的碗状茎痕(芦碗)及一至数条不定根(参艼)。
支根2-6条,末端多分歧,有许多细长的须状根,其上生有细小疣状突起(珍珠点)。人参的根茎(人参芦)、根茎上的不定根(人参条)、细支根与须根(人参须)、叶(人参叶)、花(人参花)、果实(人参子)亦供药用,各详专条。
长白山人参分许多种,不能笼统地说多少钱一斤。大致分为野山参,林下参和园参,最贵的是野山参,最便宜的是园参。野山参看大小,年头,有的可以值几十万,园参一般6年的鲜参在100到300一斤
从普通的货色来说,西洋参要略贵一点,其次是生晒参,最后是红参。 但要说到最贵,那自然还是红参,我们或者说是高丽红参,道理非常简单,西洋参和生晒参没有什么特别加工的手段,就是简单的晒干就可以了,不需要复杂的工艺,是个人都可以做到,而红参就不同了,加工出上等的红参,需要精准复杂的工艺技术,成品优质的高丽红参的价格,要远远高于西洋参和生晒参,比如正官庄红参和新开河红参,价格都是不菲的。
人参果的果籽是浅黄色的,没有成熟的时候米白色的,成熟之后是淡黄色或者是棕褐色,但一般不是黑色,要是人参果果籽呈现出黑色,那么一般表示这样的人参果发生了变质,滋生了细菌以及微生物导致的,食用之后对人体的健康具有一定危害。
人参有保质期,不同的人参,加工方式不同,它的保质期时间也就不同,并且它也没用固定的保质期的时间。一般生晒参的保质期,在没用受潮的情况下都可以保存2-3年的时间,而红参,或者泡酒的人参,则可以保存更长的时间。只要人参没有出现变质发霉的情况,都是可以食用的。
一、人参的保存
1、将人参严密地包紧了以后放入冰箱内的冷藏室中,温度保持在5摄氏度最好。但是一定要注意在平时多对包装进行检查,查看是否破损,要严格防止冰箱里的湿气会吸附在西洋参上,导致霉变、生虫。采用冷藏法保存的西洋参,一旦从冰箱取出后,就要立即食用,以免吸附在空气中的水分会吸附在已经没有包隔的西洋参上导致西洋参霉变。
2、取一个有胶皮内垫瓶盖的玻璃瓶,瓶子最好是深色的,用前将瓶子洗净晾干。瓶内装西洋参的同时,可将适量生石灰或木炭或硅胶等干燥剂用布包好放入瓶中,然后将瓶口密封放入冰箱冷藏室内保存。
3、在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂,如生石灰、木炭、硅胶等,使保存环境干燥。再将参用纸包好放入,加盖密闭,可防虫蛀、霉变,应保证干燥剂不会与参直接接触。
4、对于确已干透的西洋参,可用塑料袋密封后置阴凉处保存,随取随用。而已生虫的人参也不是不可以采用,视程度而定,如果虫害轻微可以轻轻敲打除去虫卵和虫体等,再置阳光下暴晒以杀死剩余虫卵和虫体。如果表面有霉点的西洋参则应先晒干或烘干,然后温水洗净,再次暴晒致干燥后重新使用.
人参须放在冰箱里,这样可以保持它的新鲜度,并能保证水分不流失或少流失。这样,当你想用它炖肉或做汤的时候,可以很容易的就放入,使其养分能够充分释放,很容易的被人吸收。否则,人参放在外边容易造成水分挥发,影响到它的新鲜度,造成养分流失。
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