2013年5月,珲春华瑞参业生物工程有限公司通过竞拍购得一个在吉林农业大学一间废弃的厂房被发现的酒醢。从开口处所贴的多张封条及吉林农业大学提供的资料显示,酒醢从1960年封存至今,这也揭开了尘封半个多世纪古老而又神奇的传统木制酒醢的“面纱”。
不为人知的酒醢秘密
在中华民族悠久历史的长河中,中国制酒历史源远流长,谈到酒醢并不广为人知。
酒醢属于窖藏设备的一种,内胆是由毛纸、朱砂、蛋清、鹿血等制作而成,酒体在特制的酒醢中发生着缓慢而复杂的变化,能使各种优良营养成分达到新的平衡,而内胆中朱砂、鹿血等所含的营养保健成分一并融汇到酒液中。
珲春华瑞参业人参酒研发项目经理曹艳鹏介绍,中国传统贮酒容器是用荆条或竹篾编制而成酒醢、酒坛、酒篓等,用多层桑皮纸裱糊,涂血料制成。还有用木板制成的酒箱或水泥池内裱糊多层桑皮纸并涂以血料,作为贮酒容器。以上两者统称血料容器,它是中国传统的贮酒容器,有悠久的历史。
“血料”是用动物血和石灰制成的一种具有可塑性的蛋白质胶质盐,与酒精形成半渗透的薄膜,这种薄膜的特性是水能渗透而酒精不能渗透,对酒精浓度30度以上的白酒有良好的防渗作用,30度以下的白酒因为水的所占比例较大,容易渗透血料纸而引起损耗,贮存过久,还会将血料纸层泡软而致使脱落。所以不宜用血料容器来贮存30度以下白酒。 酒醢的优点是不易损坏、贮酒量大、保质时间长,大型的酒篓(酒醢)、酒箱每个装酒可达5吨以上。血料容器贮酒会对酒质的保持起良好作用,用酒醢装酒,超过三年,虽酒精度不变但酒色有变黄的趋向。
传统木制酒醢被发现
珲春华瑞参业有限公司的酒醢来源还要从远在千里之外的长春说起。2013年5月7日,吉林农业大学农场一处废弃的厂房外,众人纷纷拿着水瓶、水杯,等待着厂房内大木头箱子被发现,厂房内的工人紧张的用撬棍、锤子等工具敲开启众人紧盯的木头箱子。“嘎吱、嘎吱。”几声巨响后,木头箱子被撬开,顿时酒香四溢,大家纷纷上前观看。
酒醢打开的一瞬间,在场所有人都情不自禁地沉浸于那股渗透心扉的酒香中。“先给我灌一杯尝尝。”“这酒应该有年头儿了!”围观的大多是吉林农业大学的老师和后勤人员,大家你一言我一语。酒醢同成年人的高度差不多。当场就有好奇的人踩着凳子,手把酒醢边缘向下望,围观者眼前一亮,里面的酒清澈明透,底部排列着一层层形态完好、参体饱满的人参。
曹艳鹏介绍,酒醢外部由柞木打制,内侧由牛皮纸伴着鹿血经多层细致密封而成。由于时间久远,外部已呈墨绿色,从酒醢开口处所贴的多张封条及吉林农业大学提供的资料显示,此酒醢为1960年封存至今。
曹艳鹏说,据吉林农业大学提供的相关资料记载,1951年至1960年,吉林省粮种公司是“三大改造”时期我国的第一批国有企业,其下属的净月酒厂当时生产的“净月”牌人参酒远近闻名,人参酒的生产工艺并不难,甚至达到了有参有酒就能浸泡制作的程度,但是“净月”牌人参酒,无论从口感上还是功效上都高出普通人参酒一筹,甚至还一度成为家喻户晓的养生酒。
说道这“净月”牌人参酒声名远播的因由就不得不提酒厂的一个至宝——人参酒醢。据吉林农业大学考证,1959年净月酒厂在计划提高人参酒科研价值时,特意聘请了吉林农大的农业专家相助,专家在考证科研文献及资料后受到古代秦岭山脉“大酒海”制作工艺及东北地区改进后的红松酒醢制作工艺的启发,提出了制作人参酒醢储存人参基酒的设想。当时传统东北人参酒醢多采用松木、红松木所制,体积相对较小,容积仅为3吨左右。为了制作更大,保存更为长久的人参酒醢,最后木料选择了比较粗壮,质地坚硬,不易腐化的柞木作为制作材料。
想到了,说干就干。净月酒厂聘请了一些手益精湛的老木匠,采用鹿血、蛋清、蜂蜡等几种有机物浆裱在柞木内壁表层上,以卯榫咬合的方法,最终制作出了一个长3米、宽1.5米、高1.6米的巨大人参酒醢。
1960年,为了制作出上品人参酒,酒厂从吉林省粮种公司自己的林地内收挖了约900斤野山参,经筛选洗净后全部放入酒醢内,再加入生产的约4000斤“笨烧”原浆高粱酒后进行封存。改革开放以后,1984年,酒厂倒闭,这个人参酒醢从酒厂搬到被发现的厂房内,因为制作的年限已经超过20年,搬运过程中为防止酒醢可能出现损坏,遂在酒海上打上了铁钉和角铁,并重新贴了封条,这一点,从酒醢封条上写的1984年字样可以确认。因为吉林农大之后没有再进行人参酒的销售及研发,酒醢也同原有厂房一起被弃置,这一放就是50多年。
人参酒醢“远嫁”珲春市
2013年,正值吉林农大改扩建,原有的废气厂房将被拆除,这时有人发现了厂房里的酒醢,并将这个信息回报给了农大的主管领导。因为吉林农业大学与珲春华瑞参业是共建单位,吉林农大专家曾经指导过华瑞参业人参产品及人参酒等产品的研发,并对华瑞参业的在人参酒方面的造诣十分赞许,遂将这个消息通知给了华瑞参业董事长金立华。
多年来与人参酒打交道的金立华对酒醢的发现产生了极大的兴趣,当即决定无论如何也要将这个“宝贝”带回来。作为人参酒的生产企业,金立华主持召开了相关专题会议,与会人员一致认为,文化是品牌的头脑,产品是品牌的心脏,由于传统木制酒醢浸泡人参酒的科学制作工艺目前已经失传,这一逾半世纪的酒醢潜藏着人参酒的历史文化价值,华瑞参业作为中国驰名商标的人参深加工企业,有责任、有义务挖掘弘扬这其中的奥秘。
同年5月7日,经过一番激烈的角逐,华瑞参业成功竞标,将人参酒醢这一宝贝收获囊中。有了这个半个多世纪的酒醢,给科研人员提供了失传多年的传统浸泡人参酒的宝贵的实物资料,给华瑞参业人参酒系列产品的研发带来了质的飞跃。目前,华瑞参业的人参酒项目研发已经形成人参、山参两大系列十数款产品,并同步销往全国二十多个省市、自治区,深受广大消费者的亲睐。
曹艳鹏向记者介绍,当时由于酒醢体积巨大,重量在上千斤,给运输带来了困难。为了避免在运输途中出现磕碰的情况,便将酒醢内的酒和人参分离开,特意找来24个100斤容量的酒桶将人参酒取出,就是这样也没装完里面的白酒。
将酒醢内的酒取出后,大家发现白酒底部沉淀着一层最少25厘米厚的人参。经过专业人员测量估算,酒醢内的白酒最少要在3000斤以上,人参重量将超过500斤。
从长春启程后,经过漫长的38个小时,酒醢抵达珲春市。装卸工人细心地将酒醢等物品搬下车后,并将其转移到企业一处专业酒窖内。“当时正常情况下,从长春到珲春的车程大概有六个半小时。之所以运输酒柜花费了38个小时,就是为了保证酒醢等物品的安全。”曹艳鹏介绍说。
随着准备工作的一切就绪,曹艳鹏和另外两名工作人员一同将密封严密的酒醢打开,瞬间一股浓郁的酒香飘散在周围的空气中,经过工人几次三番的请求,华瑞参业领导才允许部分在场职工小试一口这半个世纪的陈酿。“入口第一感觉是种苦涩的人参味,仔细一回味立马会感到香气四溢,绵柔细腻。”一位品尝了这陈酿的工人向记者回忆起当时“品酒”的感受。
曹艳鹏介绍,在拍卖成功的同时,吉林农业大学还向其提供了一份有关该酒醢的资料。资料中显示,这个酒醢为1960年封存至今,当时这笔费用就有4000元人民币。酒醢开启后闻到了一种浓浓的酒香味,对储存在酒醢内的人参进行仔细观察时发现,酒醢内的人参非常实落,成年男子站在上面非常稳当。工作人员第一时间用工具捞出了里面的人参,经过人参酒专家检测,酒醢内的人参并非吉林农业大学所说的500斤,而是超过1000斤,人参大部分为林下参。在这一过程中大家发现,人参在经历了半个多世纪的浸泡后不仅质地没有任何改变,反而出现了发芽、开花的惊人现象,这让在场的所有工作人员都惊叹不已。
奏响特色农业“富民曲”
曹艳鹏介绍,珲春华瑞参业在获得酒醢后开展了一系列的科研工作,由于酒醢制作材料及工艺的特殊性,研究人员得出结论,以鹿血、蛋清、蜂蜡等几种有机物浆裱的内壁表层,含有许多对人体有益的物质,有利于酒的酯化、酒的储存,而这些营养物质也使其中的酒对人体健康大有裨益。而这样的工艺也使酒醢呈现出一个神奇的现象:“装酒滴酒不漏,装水挥失殆尽”。研究人员解释,这是因酒与水的密度不同,其分子性状也大不相同。这样的工艺有效保留了酒的原浆性,使酒醢内的酒无法加水勾兑,最大限度的保留了酒的天然本质。酒醢存量大,酒耗小,又利于酒的熟化,适于长期贮存,是世界酿酒行业传统储存单体最大的容器。
自2013年以来,珲春华瑞参业多次改良人参酒制酒工艺,其中充满艰辛。如今,酒醢落户华瑞参业,是珲春人对长白山文化的一种传承和情怀,他们本着“药食同源”的理念,将中华民族精粹酒文化和东方传奇参文化完美演绎,使品质超越了国内以往所有的“人参酒”,擦亮了珲春人自己的闪亮品牌,走出了一条特色农业发展之路。
产业兴旺是乡村振兴发展的关键。近年来,珲春市积极引进和培养一批与特色农业联结紧密、带动能力强的加工龙头企业,发展壮大村集体经济,带动农村剩余劳动力,探索完善了“公司+基地+农户”、“公司+合作社+农户”等产业化模式,以企业发展带动农民增收。
多元产业促发展,特色农业富边民。珲春市以发展无公害产品、绿色食品、有机食品和生态原产地认证为抓手,支持和鼓励企业申报名牌产品、知名品牌和地理标志保护产品,确保“三品一标”农产品的比重提高到35%,为人参、食用菌、黄牛、蜂产品等相关产业打造公共品牌提供发展支撑。
珲春华瑞参业生物工程有限公司综合开发利用长白山人参这一特殊资源,研发生产出了浑然天成、营养丰富,高品质、高活性的人参系列食品。为了合理保护、开发人参资源、培育优质人参,珲春华瑞参业斥巨资对土地资源和人参种植资源进行整合开发利用。目前,已拥有大型绿色无公害人参种植基地、林下参种植基地、野山参培育基地等,共计1600多公顷。他们主动为周边乡镇村民提供就业岗位,传授人参种植技术、酿酒技术,培养了一批农民致富带头人,撑鼓了村民的腰包。2011年,被吉林省农委授予“吉林省农产品加工业百强企业”;2012年国家卫生部将人参正式列入新资源食品,2016年,被评为“生态原产地保护品种”中国地理标志产品;2017年,被评为吉林省科技小巨人企业。
2019年,珲春华瑞参业再出重拳, 斥巨资收购俄罗斯滨海边疆区哈桑区960公顷林地,计划将其建成集人参、灵芝、桑黄等特色中草药种植及野外狩猎、观光旅游、休闲度假于一体的大型综合性旅游基地。俄方相关负责人已同珲春华瑞参业公司签署正式协议,确定了基地开发建设相关事宜,并积极办理相关手续。目前,珲春华瑞参业在俄罗斯的大型综合性旅游基地项目已陆续开工。
哈桑区位于俄罗斯远东最南端的狭长地带,西部毗邻珲春边境,东部接壤日本海西部的彼得湾。这里风景秀丽,气候宜人,是不可多得的避暑胜地。珲春华瑞参业计划在这里修建的大型综合旅游基地,将使其连通珲春边境到日本海沿岸,来到珲春的游客不仅能看到“一眼望三国”的盛景,还能由森林看到大海,实现一次畅游三国的非凡旅游路线。
珲春华瑞参业生物工程有限公司董事长金立华对记者说:“未来,珲春华瑞参业将启动国际化发展战略,以中国、朝鲜、俄罗斯为原料基地,立足国内市场,开拓国际市场,并以韩国、东南亚、港台地区为跳板,将中国人参推出国门,推向世界。”
黑龙江特产
黑龙江,乌苏里江特产大马哈鱼,兴安岭蘑菇(有猴头蘑,榛蘑等60多种实用蘑菇),黑木耳,松子,山野菜(蕨菜,松茸,薇菜等)及虎骨,刺五加参及珍贵毛皮兽皮张等;大庆,齐齐哈尔乳制品,哈尔滨太阳岛啤酒,五大连池矿泉水;民族风味有赫哲族风味杀生鱼,鄂伦春族风味手把肉,烤肉串等。
吉林特产
特产东北三宝:人参,鹿茸,貂皮(抚松人参,辉南鹿茸最为有名)及长春,吉林,通化等地的参茸制品;珲春,安图木耳,梨树的白磨,蕨菜,延边圆蘑,白蜜,苹果梨,长白山区蛤什蟆油,山葡萄;轻工名产吉林桦皮画,三宝酒,通化人参蜜饯,人参葡萄酒,长春人参烟;延边朝鲜族风味朝鲜冷面,打糕,朝鲜族传统泡菜等。
辽宁特产
辽东苹果(共300多个品种)有大连,营口的国光苹果,辽西绥中白梨,北镇鸭梨,大连黄金桃;大连,丹东,营口等地的海产品;传统手工艺品有大连贝雕,岫岩玉雕,锦州玛瑙雕刻,抚顺煤精雕刻和琥珀工艺品,大连工艺绣品,玻璃器皿,丹东柞绸,沈阳雪花啤酒,八王寺汽水,汤岗子矿泉水;风味名食东北火锅,沈阳老边饺子,熏肉大饼,沟帮子熏鸡,沈阳伊斯兰教糕点,萨其马,辽阳塔糖,大连红虾酥心糖等。
珲春的特产有:珲春大米、大马哈鱼、日本海毛蟹、板蟹等海产品、朝鲜族冷面、米肠、泡菜、打糕、辣椒酱、狗肉汤饭、石锅拌饭、木耳、蕨菜、人参等等。
人参有很强的抗衰老养颜功效。但是一般内服才有功效。建议买人参煲汤,敷在脸上的功效绝对比不上蛋清。
丹大高铁站点位置及周边景点盘点:
丹东站
地址:坐落于辽宁省丹东市
全国铁路客运一等站,集功能性、系统性、先进性、文化性、经济性于一身,被誉为“国门第一站”,主要办理丹东市区及其管辖的东港市部分客货运输任务,也是丹大快速铁路的起点站。
换乘:124路、120路、111路公交车
丹东西站
地址:位于丹东市西南郊浪头镇附近
距市中心13.7公里,隶属沈阳铁路局丹东站管辖,现为客运三等站。车站对面是丹东市唯一的国际化飞机场浪头国际机场,左邻丹东西站高速口,与丹东市新加坡城区只有10分钟车程。
周边景点:
新加坡城区是丹东市近几年大力开发打造的现代化都市生活区,城区内设施齐全、道路宽敞、环境优雅、并有大型游乐场和丹东著名的摩天轮,还有著名景点伪东行宫旧址。
本着大气简约、注重细节、方便便捷的设计理念,丹东西站是一个具有高科技、现代化、人文气息浓厚的都市高铁火车站。
东港北站
地址:位于丹东东港市,隶属沈阳铁路局丹东站管辖,现为客运三等站。与东港市市中心仅有5分钟车程。
周边景点:
东港市南临黄海,东依鸭绿江,和朝鲜隔江相望,与日本一衣带水,拥有沿海、沿江、沿边地理优势,是中国海岸线上最北端的县级市。
东港北站设计风格采用欧洲流线型主题,主体按照三段式构图,合理进行黄金比例的分割。中央大厅是一个大型、宽敞、舒适欧式大厅,并与售票厅相连,方便购票旅客直接进入候车室候车。东港北站每一个窗户行装、顶棚的比例、站前广场等设计都相对独立美观,但又体现厚重、端庄的气质,充分展现了当地的自然人文环境。
北井子站
地址:位于东港市北井子镇,隶属沈阳铁路局丹东站管辖,现为客运三等站。
周边景点:
北井子镇是东港市所辖的一个小镇,南有风光秀丽、景色迷人的旅游胜地--獐岛旅游风景区;北有集修身、休闲、娱乐为一体的“辽宁第一泉”--温泉疗养院,每年慕名而来的游客达几十万,在这里你可以抛开烦恼,尽情享受海鲜、啤酒、自然美景带来的喜悦和悠闲。
北井子站的设计风格以直线型为主,细节处理精致宜人,既注重体现简约、淳朴的气质,又充分尊重当地的自然人文环境。
大孤山站
地址:位于丹东东港市大孤山镇,隶属沈阳铁路局丹东站管辖,现为客运三等站。车站总建筑面积800平方米,站场为2台(面)5线(含正线),设基本站台和侧式站台各1个。
周边景点:
大孤山镇是东港市所辖的一个小镇,是辽东著名风景区之一。地处西大洋河河口的右岸,孤峙于黄海之滨,景色秀丽,人文荟萃。大孤山始建于唐朝的千年古刹,是伊通火山群中海拔最高的一座,被誉为“七星山之首”。
大孤山旅游风景区是由:“浸出式”火山机制形成了大量形状复杂、粗细各异的玄武岩柱状节理,构成了令人叹为观止的独特火山风光;“塔林、石屋、天梯、神椅”等景观巧夺天工;四座山峰姿态迥然,让人流连忘返。
大孤山站结合当地风土人情和自然环境,考虑当地实际运输需求,采用率直的直线型设计理念,既表现了当地民众的率真的性格,又展现了简约却不简单的人文气息,使大孤山站成为大孤山镇内又一颗璀璨的明星。
青堆站
地址:位于庄河市青堆子镇,隶属沈阳铁路局大连车务段管辖,现为客运四等站。
车站总建筑面积1100平方米,站场为2台4线(含正线)。设基础站台和侧式站台各1个。
周边景点:
青堆子镇是一个历史悠久的千年古镇,自唐贞观年间建镇,至清朝乾隆时期鼎盛,历民国至今,物华天宝,人杰地灵,赋含灿烂的文化和深厚的底蕴。古镇交通便捷酣畅,民风淳朴,政通人和,极尽得天独厚的天时地利人和。青堆站以现代化的建筑风格,为古镇增添了灵动的气息,更为旅客出行提供了便捷的服务。
庄河北站
地址:位于庄河市徐岭镇,隶属沈阳铁路局大连车务段管辖,现为客运三等站。
车站总建筑面积5300平方米,分南、北站舍,站场为3台(面)11线(含正线),设基本站台1个和侧式站台2个。
周边景点:
庄河市历史悠久,文化积淀厚重,经济发达,矿藏资源丰富,交通十分便利,尤其以“冰峪沟、黑岛、步云山”为代表的旅游资源享誉中外,被誉为“黄海明珠”。站房形式为线侧平式,整体分为三段式,进站广厅、候车厅位于整个站房的中心位置,候车厅左侧为出站大厅,右侧为售票室及设备办公用房。
花园口站
地址:位于大连花园口经济区明阳街道,隶属沈阳铁路局大连车务段管辖,现为客运三等站。车站总建筑面积2136平方米,站场为2台(面)7线(含正线),设基本站台2个。
周边景点:
花园口经济区是大连市所辖的一个对外开放先导区,位于辽东半岛南端,黄海北岸。古城桃花浦,旧时海滨遍生桃园树,春来桃花似锦,宛如花园,由此得名花园口,交通十分方便。花园口站细节处理精致宜人,站房形式为线侧下式。站房整体分为三段式。进站广厅、候车厅位于整个站房的中心位置,候车厅左侧为出站大厅,右侧为售票室及设备办公用房。
城子坦站
地址:位于大连市普兰店区城子坦街道,隶属沈阳铁路局大连车务段管辖,现为客运三等站。
车站总建筑面积1798平方米,站场为2台(面)5线(含正线),设基本站台和侧式站台各1个。
周边景点:
城子坦街道是普兰店市所辖的一个街道,是普兰店三大古镇之一,东以碧流河为界与庄河市毗邻相接,南濒黄海与长海县隔海相望,土地资源丰富,不仅近海养殖业和水产品加工发达而且是辽南的貂养殖基地,车站紧靠滨海公路、201国道和丹大高速公路,交通十分便捷。站房形式为线侧平式。站房整体分为三段式。进站广厅、候车厅位于整个站房的中心位置,候车厅左侧为出站大厅,右侧为售票室及设备办公用房。
皮口站
地址:位于大连市普兰店区皮口街道,隶属沈阳铁路局大连车务段管辖,现为客运三等站。
周边景点:
皮口街道是普兰店市所辖的一个街道,地处黄海之滨,是普兰店市发展的次中心。皮口站设计以“人、环境、旅程”为核心,力求以人为本、生态环保、提高效率、舒适安全的客运站场环境。车站设计力求集建筑艺术与中国传统文化于一体,采用线侧平式,站房整体分为三段式。进站广厅、候车厅位于整个站房的中心位置,候车厅左侧为出站大厅,右侧为售票室及设备办公用房。
杏树屯站
地址:位于大连市金州区杏树街道,隶属沈阳铁路局大连车务段管辖,现为客运四等站。
周边景点:
杏树屯紧靠黄海,海产品资源丰富,杏树屯渔港是东北最大的渔港。站房整体分为三段式。进站广厅、候车厅位于整个站房的中心位置,候车厅左侧为出站大厅,右侧为售票室及设备办公用房。
登沙河站
地址:位于大连市金州区登沙河街道,隶属沈阳铁路局大连车务段管辖,现为客运三等站。
周边景点:
登沙河街道是大连市金普新区所辖的一个街道,登沙河临港工业区是金普新区经济发展的重点建设投资项目,南邻黄海,北与黄海大道接壤,交通十分方便,是夏季旅游度假的好去处。站房形式为线侧平式。站房整体分为三段式。进站广厅、候车厅位于整个站房的中心位置,候车厅左侧为出站大厅,右侧为售票室及设备办公用房。
广宁寺站
地址:位于大连保税区二十里堡街道,隶属沈阳铁路局大连车务段管辖,现为客运三等站。
周边景点:
保税区二十里堡街道是大连市所辖的一个街道,森林资源丰富,副业兴旺,交通十分便利。站房整体分为三部分。进站广厅、候车厅位于整个站房的中心位置,候车厅左侧为出站大厅和办公用房,右侧为售票室及设备用房。
金州站
地址:位于大连市金州区站前街道,是沈阳铁路局直属一等站,距市中心28公里地处辽东半岛南部。
客运候车室于2008年新建,建筑面积13480平方米,为主体两层,局部四层欧式风格建筑,浩大的站前广场与新站舍交相辉映,为古城金州又添一道美丽的风景线。
周边景点:
大连金普新区是中国第10个国家级新区,也是东北三省地区唯一一个国家级新区。新区地处东北亚地理中心位置,对内是东北地区海陆联运中心,通过哈大运输大通道和东北东部铁路连通整个东北地区;对外是东北亚国际航线的要冲,是我国东北地区走向世界的海空门户,也是与东北亚国家经贸往来和开放合作的重要枢纽。
同时金普新区旅游资源丰富,有著名的风景名胜大黑山风景区;主要人文景观有向应公园、薰衣草庄园,金石滩国家级风景区的国家地质公园、金石滩蜡像馆、发现王国等;主要历史遗迹有关向应纪念馆、金州副都统衙门、龙王庙万人坑等。
大连北站
地址:辽宁省第二大火车站,位于大连市甘井子区南关岭街道
距市中心13公里,隶属于沈阳铁路局大连站管辖,现为客运二等站。大连北站建于2010年4月,2012年12月1日正式开通运营。站房建筑面积6.85万平方米,站房主要采用南北地上进站、高架候车、地下出站的功能格局,车站在南、北站台层和南高架层共设有3个进站口。
大连北站集高铁、地铁、公交、出租车为一体,是大连市区新的交通枢纽。承接开往哈尔滨、北京、长春、沈阳、珲春、吉林、山海关、济南、丹东动车组的始发终到作业。大
连北站现已开通运营地铁一号线,和高铁实现零距离换乘。大连北站的建筑创意为“海水雕琢的巨石”,“舒展、方正”的巨石随着海水的波动,中央被海水雕琢出来的弧形空间,优美、俊秀,充分体现了北方建筑特有的“雄浑大气”,又表现出大连城市“浪漫诗意”的独特气质。
大连站
地址:位于沈大线终点,隶属沈阳铁路局大连车务段管辖,现为一等站。
周边:
地处辽东半岛南端的大连市,是连接海陆空运输的枢纽。承接大连地区所有普速列车的始发和终到、沈阳铁路局管内的沈大区间的高铁列车,以及到北京的D31,到长春、吉林、珲春、丹东的少部分动车组的始发和终到。
大连站主要担负东北三省及山东半岛来往旅客、行包运输任务。年接发旅客 2000余万人次,是大连市最大的旅客运输窗口。
1、中国人参的主要产地在东北吉林长白山、敦化一带。
2、最大的人参交易市场在吉林抚松万良长白山人参市场。
3、吉林集安市、北京怀柔、宽甸满族自治县振江镇石柱村都是其知名的人参产地。
4、辽宁省、黑龙江省也都有一些地区山庄种植与培育人参品种。
人参分类 1.野山参(山参):即野生人参,已经十分稀罕了, 2.林下参(籽海):播种在山林,野生状态下自然生长的人参。 3.园参:即栽培的人参。 (1)鲜人参(园参水子):园参栽种5~6年后,秋季采挖,洗净即得。 (2)生晒参:将鲜人参除去支根,晒干或烘干。 全须生晒参:将鲜人参不除支根晒干。
缅甸没有种人参的,卖的有。目前全世界只有辽宁,吉林,黑龙江,朝鲜半岛,俄罗斯,加拿大产人参。辽宁也只有辽宁东部产人参。吉林是长白山脉产人参。黑龙江牡丹江一带产人参。朝鲜半岛韩国东北部,朝鲜大部产人参。俄罗斯靠珲春以北一带产人参。
加拿大只有魁北克省产人参,加拿大出产的是西洋参。在中国长江以南根本就没有人参,更别说缅甸了。
民间文学
序号项目名称项目申报地(市)或单位备注
1满族说部省文化厅(已进入第一批国家级名录)
2九台满族石氏家族萨满传说长春师范学院
3牛子厚故事吉林市
4黄龟渊的故事延边州
民间美术
1关云德剪纸九台市
2马氏布偶吉林市
3潘氏剪纸吉林市
4王氏布贴画吉林市、长春师范大学
5满族剪纸珲春市、东辽县
6长白山满族剪纸通化师范学院
7长白山满族枕头顶刺绣通化师范学院
民间音乐
1长白山森林号子省民间文艺家协会、白山市
2赵家传统古筝技艺长春市
3乌拉陈汉军旗香音乐吉林市
4舒兰鼓吹乐舒兰市
5朝鲜族洞箫珲春市、延吉市
6蒙古族四胡音乐前郭县
7蒙古族民歌前郭县
8蒙古族马头琴前郭县
9乌拉满族萨满音乐吉林市、长春师范学院
民间舞蹈
1乌拉满族秧歌吉林市
2乌拉陈汉军单鼓舞吉林市
3朝鲜族牙拍舞安图县
4朝鲜族扇子舞延边州
5朝鲜族刀舞图们市
6朝鲜族圆鼓舞图们市
7朝鲜族鹤舞安图县
8朝鲜族碟子舞珲春市
9朝鲜族长鼓舞图们市
10朝鲜族手鼓舞图们市
11朝鲜族棒槌舞图们市
12朝鲜族象帽舞延边州(已进入第一批国家级名录)
13双辽太平鼓双辽市
14蒙古族安代舞前郭县
曲艺
1吉林二人转省艺术研究院(已进入第一批国家级名录)
2榆树东北大鼓榆树市
3朝鲜族三老人和龙市
4蒙古族乌力格尔前郭县(已进入第一批国家级名录)
杂技与竞技
(3项)
1满族珍珠球伊通满族自治县、吉林市
2满族欻嘎拉哈吉林市
3朝鲜族秋千、跳板延边州(已进入第一批国家级名录)
传统戏剧
1黄龙戏农安县
2舒兰皮影舒兰市
传统手工技艺
(15项)
1杨麻子大饼制作技艺长春市、白城市
2德惠大曲酿造技艺德惠市
3福源馆糕点加工技艺吉林市
4吉林缸窑烧造技艺吉林市
5乌拉满族民居建造技艺吉林市
6满族旗袍传统工艺吉林市、吉林师范大学
7太盛园白肉血肠吉林市
8漂河烟栽种技术蛟河市
9延边朝鲜族冷面延边州
10朝鲜族传统乐器制作技艺延吉市
11松花砚雕刻技艺通化市
12集安新开河边条人参栽培集安市
13大泉源酒酿造技艺通化县
14马记鹿茸制作技艺东丰县
15扶余老醋酿造工艺松原市
民俗
1北山庙会吉林市
2乌拉满族瓜尔佳氏家祭吉林市
3松花江河灯吉林市
4乌拉陈汉军续谱习俗吉林市
5放山习俗抚松县、桦甸市、敦化市
6乌拉满族鹰猎习俗吉林市
7朝鲜族抓周延边州
8长白山采伐开山习俗敦化市
9朝鲜族花甲宴延边州
10朝鲜族传统婚礼延边州
11朝鲜族回婚礼延边州
12朝鲜族传统服饰延吉市
13查干淖尔冬捕前郭县
14蒙古族婚俗前郭县
15蒙古族萨满祭天仪式前郭县
16九台满族石氏家族祭祖习俗长春师范学院
17伊通满族萨满文化遗存伊通县、辰龙生态开发公司
第二批非物质
吉林省第二批省级非物质文化遗产名录(共计11大类105项)
民间文学
序号 项目名称 项目申报地(市)或单位 备注
1 蒙古族长篇英雄史诗《阿勇干·散迪尔》 前郭县
2 长篇故事《陶克陶胡》 前郭县
3 长白山老把头传说通化市
4 火烧船厂的传说 吉林市
5 白花点将的传说 吉林市
6 完颜希尹石雕的传说 舒兰市
7 打渔楼的传说 吉林市
8 乌拉陈汉军坛续传说故事 吉林市
民间美术
1 东辽葫芦画东辽县
2 沙氏石木雕辽源市
3 乌拉满族赫舍里氏刻纸与剪纸 吉林市
4 吉林宋氏民俗剪纸 吉林市
5 乌拉陈氏刻纸 吉林市
6 乌拉黄氏满族民俗剪纸 吉林市
7 通榆李锐士剪纸 通榆县
8 通榆闯关东年画 通榆县
9 通榆王岩剪纸 通榆县
10 通榆费景富硬笔画 通榆县
11东丰农民画 东丰县
民间音乐
1 长调、短调 前郭县
2 “阿里郎”打令 延边州
3 伽倻琴艺术 前郭县
4 朝鲜族奚琴艺术延吉市
5 显顺琵琶演奏 辽源市
6 刘学仁高粱杆哨公主岭市
民间舞蹈
1 图们朝鲜族假面舞图们市
2 朝鲜族刀舞 延边州
3 朝鲜族打糕舞 图们市
4 郭尔罗斯查玛舞 前郭县
5 郭尔罗斯秧歌 前郭县
6 吉林汉族大秧歌 吉林市
曲艺
1 蒙古族好来宝 前郭县
2 盘索里 延边州
3 东辽二人转 东辽县
4 梨树二人转 梨树县
传统戏剧
1 满族新城戏 松原市
杂技与竞技
1 朝鲜族摔跤 延吉市
2 朝鲜族拔草龙安图县
3 朝鲜族象棋 延吉市
4 朝鲜族“柶戏”图们市
5 蒙古族射箭 前郭县
6 蒙古族那达慕 前郭县
7 朝鲜族尤茨汪清县
8永吉民间游艺走五道 吉林市
9 朝鲜族花图游戏 汪清县
传统手工技艺
1 马头琴制作技艺 前郭县
2 查干湖全鱼宴 前郭县
3 朝鲜族狗肉制作技艺 图们市
4 安图松花砚制作工艺 安图县
5 朝鲜族米肠制作技艺 图们市
6 老白山张氏皮匠 安图县
7 朝鲜族大酱 延边州
8 朝鲜族打糕制作技艺 汪清县
9 蒙古族荞面食品加工技艺 前郭县
10 蒙古族馅饼制作技艺 前郭县
11 蒙古族枕头顶刺绣 前郭县
12 朝鲜族石锅制作技艺 和龙市
13 朝鲜族稻草编制 和龙市
14 长白山满族木屋建造技艺 通化市、白山市
15 长白山满族豆瓣酱酿造技艺 通化市
16 长白山山核桃拼贴工艺 通化市
17 “大高粱”酒酿造技艺 梅河市
18 艺发刻纸技艺集安市
19 通化松花砚雕刻技艺 通化市
20 朝鲜族咸菜制作技艺 前郭县
21 安氏雕刻技艺 白山市
22 白山松花石雕刻技艺 白山市
23 皇封参加工技艺 靖宇县
24 乌拉满族凤吉园贾家锅子 吉林市
25 爬犁 吉林市
26 郭丽传统手工艺布鞋 长春市
27 东升泥人 长春市
28 积德泉烧锅酿造技艺 长春市
29 贾春红编织 长春市
30 瓜王沟 长春市
31 鼎丰真 长春市
32 榆树大曲酿造技艺榆树市
33 辽源孙氏数算 辽源市
34 通榆李国祥石雕 通榆县
35 朝鲜族泡菜 图们市
36 还阳参酒酿造技艺临江市
37 临江村姑煎饼 临江市
38 临江彪哥煎饼 临江市
39 李连贵大饼 四平市
40满族服饰手工技艺 长春市
民俗
1 朝鲜族农夫节 龙井市
2 山泉祭 敦化市
3 蒙古族查干萨日(春节)前郭县
4 蒙古族服饰 前郭县
5 蒙古族祭敖包 前郭县
6 朝鲜族丧葬习俗 延边州
7 吉林满族松花江祭 吉林市
8 吉林回族婚俗 吉林市
9 满语文 长春市
传统医药
1 雷氏正骨 前郭县
2 朝鲜族医药 延边州
3 长白山满族医药 通化市
4 石氏正骨 吉林市
5 爱新觉罗·恒绍家传满药 吉林市
6 吉林宋氏中医儿科 吉林市
7 魏氏膏药九台市
8 长春孟氏整骨 长春市
9 平氏浸膏 九台市
民间信仰
1 满族关氏家族祭祖习俗 长春市
2 满族杨氏家族祭祖习俗 长春市
第三批非物质
项目名称 申报地区或单位[1]
民间文学
1、满语地名传说 吉林市
2、辽河源头传说 东辽县
3、长白山人参故事 通化师范学院
抚松县
4、于凤至家族故事 松原市
5、大布苏传说 乾安县
6、祝赞词 前郭县
7、阿阑豁阿的故事 前郭县
8、巴拉根仓的故事 前郭县
9、镇赉民间故事 镇赉县
传统音乐
1、长白山民歌 通化师范学院
2、海龙鼓吹乐 梅河口市
3、潮 尔 前郭县
4、呼 麦 前郭县
5、朝鲜族笒 延吉市
6、朝鲜族短箫 延边大学艺术学院
传统舞蹈
1、长白山满族高跷大秧歌 通化师范学院
2、东北高跷“双面人”辉南县
3、郭尔罗斯博舞 前郭县
4、朝鲜族响钹舞 延边州
5、朝鲜族顶水舞 敦化市
6、朝鲜族背架舞 龙井市
曲艺
1、榆树二人转 榆树市
2、吉林东路二人转 吉林市
3、磐石奉尾大鼓 磐石市
4、左赵评书 磐石市
5、朝鲜族说唱歌舞“乞丐谣”辉南县
6、梁海清乌力格尔 通榆县
传统体育
1、武术铁松遗真 吉林市
2、罗氏戏法 吉林市
3、蒙古族象棋 前郭县
4、蒙古族乃日 前郭县
5、郭尔罗斯蒙古族扔砣 前郭县
6、蒙古族打唠唠 前郭县
7、朝鲜族踩地神 龙井市
传统美术
1、宇平绢人 长春市
2、董丛仁草编 长春市
3、长白山红松根雕 通化师范学院
4、佟佳江满族剪纸 通化市东昌区
5、长白山满族撕纸 通化县
6、辉发满族剪纸 辉南县
7、长白山根雕 白山市
8、长白山木瓢 白山市
9、乌力吉将嘎(绳编)前郭县
10、郭尔罗斯剪纸 前郭县
11、姜淑艳布贴画 白城市
12、高乃峰根须画 白城市
13、丛翠莲缝绣画 洮南市
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