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广州本地的朋友解决下啊!煲乌鸦汤啊,怎么弄啊?

更新时间: 2024-09-28 01:00:27 责编:网友投稿 浏览

 广州本地的朋友解决下啊!煲乌鸦汤啊,怎么弄啊?

准备些枸杞,小红枣如果你喜欢也可以放些中药,偶不喜欢那味,还有葱,姜,黄酒~把乌鸦洗干净点,不要切开,放进陶瓷煲里面放点水啊什么的,大火烧开以后放黄酒,调料,然后用小火煮到两个小时到三个小时就差不多啦~

广州秋天喝什么汤

常见的秋天汤谱:
1、 侧鱼天麻汤
材料有:侧鱼一条,天麻少许,姜四片(适当多点也可,除腥),红枣,豆腐(喜欢也可以放点花生)
把鱼煎成金黄,但不要烧焦,跟着放进一个装有冷水的锅里,然后把材料一齐放上(除豆腐),其实热水放材料汤会浓一些但没冷水放有营养,水沸开后调中火煲,大概煲45分钟左右放上豆腐,再煲15分钟调味就行!
2、扇骨玉米汤
这汤广东人比较喜欢喝,因为比较清润.
材料:扇骨、玉米、玉竹、沙参、腐竹(要挑硬一点可以煲长一点时间),少许白果(这不能放太多会中毒),薏米,豆类
放冷水,把全部东西放上,水沸开以后中火大概二个半小时调味就可。
3、花生猪手木瓜汤
材料:猪手一只(注意:不是猪脚)、木瓜一只、鸡脚少许,花生,豆类,蜜枣二粒
把全部材料一齐放,水沸开后中火煲三小时,调味就可。
4、白鸽炖红参
白鸽二只、红参一两条、党参、玉竹、红枣、元肉、纪杍
在装有热水的炖盅把材料全放上(炖盅最好有盖),按这个方法煲上四小时。

广东气候湿气重,适合饮食什么汤可以除湿

广州不管是菜是汤都要放辣椒和花椒,这两种佐料虽然普通,但其功效却能即除湿又化寒,希望能对你有所帮助

现在煲什么汤好!

红萝卜\玉米\蜜枣\冬菇\莲子\薏米\党参加上排骨头或者猪的尾龙骨,当然还要加入盐调味,先煲至滚,然后慢火煲1-1.5小时,那么煲出来的汤会清甜美味.

广州人小暑煲什么汤

广州老话讲“大暑小暑有米懒煮”,就是说天气炎热胃口不好,所以小暑煲冬瓜薏米陈皮老鸭汤,又解暑又营养还开胃。一般煲冬瓜(连皮)薏米做饮料也是应时的 。

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