步骤
1、壶关羊汤。羊汤是山西长治壶关的传统名吃之一。喝壶关羊汤是非常讲究的。并不是一年四季都有,这里的羊汤是按季节的。从中秋到次年清明之间,共七个多月左右的时间。据羊汤师傅讲是怕羊吃上青草,羊肉带上青草气。
2、上党腊味驴肉。上党腊味驴肉是长治的传统名吃,相传起源于乾隆年间。距今已有100多年的历史。是选用新鲜驴肉,在加花椒、大料、丁香、桂枝、桂皮等20多种中草药制成,其特点:色泽红润,味道鲜咸。
3、壶关小车刀切糕。壶关小车刀切糕是当地的传统名吃,这种刀切糕是选用上好黍米、红枣等蒸制而成,其特点:质地细腻,甜香宜人。是壶关当地非常有名的特产小吃。
4、长治山楂饼。长治山楂饼是长治市的著名特产之一,是以当地特产山楂为主要原料,经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。其特点:色泽鲜艳,厚薄均匀,质酥适度。
5、酥火烧。酥火烧是山西省长治市非常有名气的小吃之一,是用面粉、鸡蛋作原料,在加熟驴油或熟猪油和面,经火烤制而成。其特点:呈淡黄色,香酥可口。
河北是个省,长治是个市,地级市,属山西省,位于山西省东南部。长治市海1000米,与河北省、河南省相邻,南接晋城市,西壤临汾市。古称上党、潞州、潞安府,著名的上党战役发生地,境内有全国闻名的太行山大峡谷、有贡用的沁州黄小、有丰富的煤炭资源及铁、铝等矿产资源,还有多种多样的药材、动物、植物…
人参之乡———吉林省抚松县 三七之乡——云南省文山壮族苗族自治州;
黄连之乡———四川省石柱县;
党参之乡———山西省长治县;
当归之乡———甘肃省岷县;
甘草之乡———内蒙古自治区杭锦旗;
枸杞之乡———宁夏回族自治区中宁县;
银花之乡———山东省平邑县;
茯苓之乡———湖北省罗田县;
银耳之乡———四川省通江县;
浙贝之乡———浙江省鄞县;
玄胡之乡———浙江省东阳市;
杭菊之乡———浙江省桐乡市;
麦冬之乡———浙江省慈溪市;
白术之乡———浙江省磐安县;
山药之乡———山西省平遥县;
枳壳之乡———江西省靖安县;
木瓜之乡———安徽省宣城市;
泽泻之乡———福建省建瓯市;
珍珠之乡———广西壮族自治区合浦县;
山楂之乡———河南省林州市;
黄芪之乡———内蒙古自治区武川县;
川贝之乡———四川省松潘县;
何首乌之乡———广东省德庆县;
罗汉果之乡———广西壮族自治区永福县;
薄荷之乡———江苏省南通市;
蜈蚣之乡———浙江省岱山县;
萸肉之乡———浙江省淳安县;
阿胶之乡———山东省东阿县。
没有。
晋城市是全省“东药材”平台的核心区域,生长有600多种中药材,其中20多种道地药材品种在全国享有盛誉,阳城山茱萸、陵川连翘、陵川潞党参是国家地理标志证明商标,中药材品质上乘。
简介:长治市广泰大药房连锁有限公司成立于2003年04月03日,主要经营范围为中药饮片、中成药、化学药制剂、抗生素、生化药品、生物制品(除疫苗)零售等。
法定代表人:王建林成立时间:2003-04-03注册资本:2010万人民币工商注册号:140400100005095企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)公司地址:长治市城区府西路28号
平顺县党参,一种名贵的中药材,是山西省长治市平顺县独一无二的名优特产,更是我国农业部重点保护的地理标志保护产品之一。
平顺县一带有优质的泉水、肥沃的土壤加上特殊气候是绝佳的党参种植环境。客观的种植环境为党参生长提供了得天独厚的种植条件。因此产自平顺的党参绝对是党参中的精品,不愧是"党参之王"。
平顺党参的特点,有以下几点:
1. 平顺党参参条纤长,呈长圆柱形,长约在5-10cm之间,直径是1-2cm不等,最重的单条平顺党参可达400克左右,参质偏厚味道显纯;
2. 党参外皮是黄色、参肉为红色、色泽鲜艳,像横断的参条,有明显的点点;
3.有人说,平顺党参整体呈"虎头凤尾菊花心"的外形,三五叶、松花头、花淡黄、芳味浓郁。
平顺党参的食用功效:
1.补中益气,健脾益肺是党参最显著的作用;
2.不但能抑制胃酸分泌,降低胃液酸度,保护肠胃,还能纠正胃肠运动的紊乱状况;
3.由于党参多糖,所以党参增强抗体产生细胞的功能,提高抗体能力;
4.常吃平顺潞党参有镇静、催眠、抗惊厥的作用;
5.党参能很好地改善心肌舒张功能,增加心肌的顺应性,有利左心室心肌的血流供应,改善心肌缺血现象。
上党党参和甘肃党参还是上党党参好。上党党参是长治道地药材之首,遂敲定以党参为“排头兵”。太岳两大山脉之间,地势高险,“与天为党”,得名“上党”。得益于独特的气候和丰富的生物资源,上党自古就是重要的中药材产区。据古代医书记载,上党是中国最早发现和使用人参的地方,也是党参的原产地,党参因上党而得名,上党党参已有600多年的种植历史。
1,上党腊味驴肉,山西上党特产腊味驴肉,起源于乾隆年间。该产品选用新鲜驴肉,配以花椒、大料、丁香、桂枝、桂皮等20余种中草药,采用传统工艺,经真空包装,高压灭菌精制而成。
2、上党潞党参,主要产于晋东南的平顺、陵川、黎城、武乡、长治等县。明代李时珍在《本草纲目》中介绍党参时写到“党者根须颇纤长,根下垂,有得一尺余则,或十歧者。其价与银等,稍好难得”。
3,上党山楂饼。上党山楂饼是长治市的著名特产,已有20多年的生产历史,产品畅销到国内外市场。
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