一、竹笋!竹笋大家应该不陌生了,就是竹子的幼芽,竹笋长大以后就是竹子,不过竹笋有很多种类,有甜竹笋,淡竹笋,苦竹笋,春笋,冬笋,其中属春笋和冬笋的味道最佳!每当春雨过后,春笋就会冒出来,住在山里的人们就会带上锄头去竹林里挖竹笋了,竹笋是一种纯天然的美食,无污染营养高,想必很多人都吃过竹笋吧,无论是清炒还是做汤都很美味!
二、竹虫!在竹林里有一种叫竹虫的东西,依靠竹子的养分生长,它们会寄生在竹筒内,从竹尖逐节往下吃,最后藏于根部,体肥停食,准备破蛹而出。竹虫富含高蛋白、氨基酸,吃起来还有奶油的香味儿,油炸出来最是美味,虽然很多人都接受不了这种美食,但也有很多让将其当做美食,补品!
三、竹鸡!在竹林里经常会看到一种鸟类,它的羽毛十分漂亮,竹鸡具有补中益气,杀虫解毒之功效,用于脾胃虚弱,消化不良,生活在山中的人对这种动物都很熟悉,不过现在的野生竹鸡已经是三级保护动物了,不能随意捕抓,但竹鸡也有养殖的,不仅是美食,更是一味中药!
四、金蝉花!金蝉花是一种大虫草,是菌类!一般生长在浙江一带的竹林里,不仅是食材更是药材,金蝉花是由蝉的幼虫在土里受到真菌的感染,幼虫就会成为真菌的养分,真菌吸收了蝉的养分之后,就会从土里长出金蝉花,金蝉花长出来的时候,土里的幼虫也就只剩下了躯壳,人们会用金蝉花炖鸡汤,不仅更加美味,还有滋补的功效
竹山五代性价比高。
竹山五代是光威旗下经典鱼竿,价格约219.00~541.00元,调性37调,长度3.6~7.2米,节数4~8节,收缩长110厘米,元径11.0~20.9毫米,先径0.8毫米,成品重97~345克,安全钓重约1500克。
做工精细,竿壁均匀,漆水亮净,稍微有些沉头,换上4.5换把后没了沉头感觉,手感轻盈,腰劲不错,
毛竹笋竹两用林主要培育技术 毛竹笋竹两用林就是同一竹林同时生产出优质高产的竹材和竹笋,即把竹材和竹笋同时作为竹林主产品的经营类型,实施毛竹笋竹两用林,能充分发挥竹林生产潜力,提高单位面积竹林的经济效益。 1.竹林结构调整 建立合理的竹林结构,是实施毛竹笋竹两用林的基础,总的要求是:中密度、中径级、轻龄级。立竹量以每亩140-180株为宜,阳坡竹林和钩梢竹林密度可适当大些,立竹不宜太粗或太细,以眉围30-33cm的竹为好。 2.施肥 2.1时间 施肥通常在竹林秋季孕笋期的9-10月和春季竹笋地下萌动生长期的2月进行。 2.2施肥量 视竹林状况及产量指标来确定,肥料有化肥和有机肥,一般每年每亩施肥4000斤。 2.3施肥方式 主要有3种:1.沟施,沿水平线开沟,深15-20cm,施肥后覆土踏实,以减少流失;2.株施,在竹子上坡方向30cm处开半月形沟,深15cm左右,施肥后覆土踏实;3.篼施,主要用于陡坡竹林,在竹子上坡紧贴竹篼挖洞,放入有机肥料,覆土压实。 3.竹、笋管理 加强笋、竹管理,是提高竹和笋产量的关键,要实行定量定时定点,留笋养竹。定量就按照竹林结构,1-2龄幼林比例数量,选留竹笋,一般每亩60-70株为宜;定时就是在竹林春笋出土数量盛期的中后期选留粗度适当的竹笋;定点就是让所选长竹竹笋均匀分布于林内。 3.1挖笋 3.1.1挖取早期春笋 一条竹鞭上往往有许多笋芽,能分化成几个大小不同的竹笋,及时挖取最早出土的竹笋,一方面为下一个竹笋提供出土生长的机会,另一方面早期笋市场价格较高,并适宜制清水笋罐头,经济效益高。 3.1.2限时适量挖取冬笋 限定在12月至春节前10天内挖冬笋,小于0.5斤的冬笋不宜挖。挖时切勿伤及小冬笋和鞭芽,及时覆土。及时挖活笋,确保竹笋鲜嫩无病虫害的良好品质。 3.1.3挖全株笋 在不损伤竹鞭的前提下,将竹笋完整挖出,这是提高竹笋产量和质量的重要措施。 3.2伐竹 合理伐竹是维护竹林合理结构的手段。伐竹数量全年不应超过生长量,一般每年每亩伐竹20-30株。伐竹年龄为6龄以上及6龄以下的病虫竹、风倒竹和小径竹,时间应在冬季进行。砍伐方式有2种,一种是平茬法,即伐桩近地面砍伐;另一种是带篼法,即连带整个竹篼或半竹篼采伐。 4.竹林地管理 4.1垦复 垦复最佳季节是发竹的当年夏季。坡度小于25度的竹林地实行带状轮垦,并清除"三头"即竹蒲头、柴蒲头和石头。垦复深度30cm左右。 4.2劈山 每年梅雨季节将竹林中幼嫩的杂草灌木劈倒,并均匀地铺于林地,任期分解腐烂,为竹鞭生长提供养分。 或者你自己来这里看http://www.jingning.info/website/notes3/syjs/zz/ml1.htm
蜀南竹海位于四川省南部的宜宾市长宁、江安两县交界处,大部分景区在长宁县境内,与兴文县石海洞乡相隔76公里,毗邻云南、贵州。
主要景点有:1.观云亭;2.七彩飞瀑;3.仙女湖;4.翡翠长廊;5.观海楼;6.天宝寨;7.观光索道;8.七洞沟“9D玻璃桥”;9.墨溪等旅游观光景点。
美食:全竹宴(竹荪、竹花、竹笋、竹荪蛋等绿色食品)、腊肉、竹筒饭、笋壳粑(俗称:黄粑)、竹节酒等美味。
竹工艺品琳琅满目,竹制生活器具应有尽有。
景区气候宜人,是度假休闲的绝佳圣地,黄金周除外的食宿条件充裕,适合家人出游的盛景。
制作竹笛材料有苦竹,白竹,紫竹,水竹,湘妃竹,蕲竹,石斑竹,红木,淡竹,凤眼竹,梅螺竹等。各种材料各有特色,现将自己接触过的材料感受写下来,供大家参考讨论。 苦竹,通常选用黄苦竹,杭州中泰铜陵桥盛产,土壤湿润阳光充足,很多苏杭制笛名家选用,声音清亮,竹材厚实,反弹好,灵敏度高。很适合制作梆笛与中音笛。 紫竹,竹壁比较薄,其中黑色紫竹声音很飘,不适合制作笛子;枣红色是通常所见到的,声音委婉,悦耳没有苦竹那么清亮。最为适宜的紫竹要算是皮色象黄鳝一样的黄鳝竹和泛有密密麻麻黑点的芝麻竹,这是最理想的紫竹,声音体恬,舒适悦耳,很适合制作中音笛子。但紫竹长相不够规则,制作难度相当大。 白竹,竹壁相较紫竹厚点,但是音色浑厚,稳重很适合制作曲笛,并且节长、质佳,内径相对统一,容易把握制笛的尺寸,所以相对而言制作难度不是很大。 水竹,属于特色竹材,产于贵州玉屏一带。竹节长、肉厚,通根基本一致,只有人的拇指粗细,并且很具有特色,竹材内壁声音很容易得到集中,制作梆笛不错。 湘妃竹,是湖南岳阳君山特产,竹壁厚实,竹密度大,声音浑厚,有紫竹的温婉,但声音更悠扬悦耳,趋于低沉,很适合制作低音笛子,将低音笛子的表现力尽现出来,特别是气体撞击内壁,使得声音更加浑厚悠扬,不会很飘也不失厚重。但制作难度很大。 蕲竹,湖北一大特产,硬度很大,与湘妃竹不相上下,但是声音确不失优美,声音根据口径粗细却可以清亮,但是却略带金属感。5年竹材最佳,音色优美很适合曲笛与中音笛。 石斑,声音清亮清脆,共振很好,内壁反弹,灵敏度都很好,但是竹壁硬度大,很容易烤竹炸裂,所以制作难度不小,但是确实梆笛的上上之选。 红木,开发出来的新品种,个人认为声音略显呆滞,缺少些竹韵,并且和未吹开的笛子差不多,金属声很重,缺少些表现力,制作难度相当大,并且价格高昂。(注:红木笛子很需要功底吹奏,好红木笛子也可以很好的彰显曲子的特色。) 淡竹,凤眼竹,梅螺竹只听前辈说过,未接触不好发表意见。以上个人观点,还希望大家多多补充讨论,指出不足,为朋友们选购竹笛作出自己一点贡献。
竹荪是一种珍贵食品,味美可口,营养丰富,含有19种氨基酸和多种维生素(表)。据贵州理化测试分析研究中心测定,100g长裙竹苏中还含有色氨酸1mg、鸟氨酸4mg、r一a氨基丁酸4mg、天冬酰氨6mg等。此外,竹荪中还含有多种微量元素,如含锌46.1ug/g,含铁68.7mg/g等。竹荪含微生素种类很多,如B族微生素的VB1、VB2、VB6以及K、A、D、E等。其中,VB2含量较高,每克干品长裙竹苏含53.6mg、红托竹荪含10.4mg。VB2是构成黄酶的辅基成分,参与生物氧化酶体系。缺乏VB2将影响生物氧化,引起新陈代谢混乱,导致多种疾病发生。野生竹荪数量少价格昂贵。本世纪80年代以来,人工分离出竹荪菌种,在竹林或室内培育竹弥成功。我国南方产竹地区,大量培育竹荪,每1,000,m2竹林,每年可产竹荪8~10kg。在我国已知的有:长裙竹荪(Dictyophoraindusiata),短裙竹荪(D.duplicata),红托付荪(D.rubrovolvata),朱红竹荪(D.cinnabarina),皱盖竹苏(D.duplicata),杂色竹荪(D.multicolor)等6种。其中前3种是可以在竹林下栽培的竹荪。竹林环境特别适合竹苏生长。竹林砍伐竹子后,残留的竹蔸要十几年才能腐烂,未腐烂的竹鞭,占林地的1/10左右.妨碍了竹鞭生长。在竹林中栽培竹苏,既能促进伐克腐烂,有利新鞭生长,又可增加经济收人,达到一举两得的目的。栽培竹荪的方法:1.竹蔸栽培:在竹克边挖15~25cm深的栽植穴,穴底撤3~5cm厚的枯竹叶,上撤一层菌种;再铺一层枯叶,又撒一层菌种,1盖枯叶,上覆土壤、踏实、浇水。每穴用菌种0.4~0.5kg。2~3月间栽培下种。5~6月间就可开始采收。2.竹林中挖坑(沟)填料栽培:选择郁同度0.8~0.9的竹林,在林地上挖穴或开沟,深15~20cm,宽30~40cm,穴(沟)底垫些枯竹和枯竹叶,厚10~15cm,踏实,上撒一层菌种;再铺3~5cm枯叶,又撒一层菌种;再盖枯叶,上覆土壤、踏实、浇水。每穴(或每1米长沟)用菌种1kg左右。竹荪采收及加工方法:发现菌蕾后.在早晨5~7时进行采摘。采后除去菌体上的泥污,用1%~2%的柠檬酸溶液浸泡20~30min,再用清水漂洗1~2次,滤于后,置烘房干燥,控制温度在40~50C。成品分级、包装在密封的塑料袋内。
有6种
第一种:这种野生菌就是“竹荪蛋”,也称作“竹荪菇”,它可是我国一种非常稀有且美味的山珍,在所有的野生菌和蘑菇当中,也是段位比较高的一种,并且想找到它可非常的不容易。笔者一直生活在农村里,每年夏季的都会去山里采摘野生菌回来吃,但是这么多年下来,仅见过几次竹荪蛋,并且数量都非常有限,可见这竹荪蛋有多难的。实际上对于许多生活在农村里的农民朋友来说,也都这样,因为这竹荪蛋对于生长环境的要求可是非常苛刻的,还有一点就是竹荪蛋需要及时采摘,若是不及时采摘的话,竹荪蛋就会长出伞菇来,这伞菇也叫做“竹荪花”,也同样可以食用,但是味道和营养的话就没有竹荪蛋那么高了。因此在其他地区的竹林里想遇到竹荪蛋,那基本是可遇不可求的事情。
第二种:竹笋,竹笋大家应该不陌生了,就是竹子的幼芽,竹笋长大以后就是竹子,不过竹笋有很多种类,有甜竹笋,淡竹笋,苦竹笋,春笋,冬笋,其中属春笋和冬笋的味道最佳!每当春雨过后,春笋就会冒出来,住在山里的人们就会带上锄头去竹林里挖竹笋了,竹笋是一种纯天然的美食,无污染营养高,想必很多人都吃过竹笋吧,无论是清炒还是做汤都很美味!
第三种:竹鸡,并不是一种鸡类,而是一种鸟类,是家养的,所以味道很鲜美,肉质吃起来很劲道,竹鸡的羽毛有很多种颜色,看起来很漂亮,其中褐色,黄色,棕色这三种颜色是最常见到的,竹鸡除了被人们用来吃,还是一种有观赏价值的动物!
第四种:竹虫,南方的朋友应该对这种食物不陌生了,虽然看起来有点恐怖,但是味道很好,而且营养价值也很高,特别是放到油锅里面炸过之后,吃起来又香又脆的,还有一股独特的奶香味,这种竹虫是生长在竹笋里面的,靠吃竹笋为生,吸收了竹笋里面的营养,再加上体内的营养,所以营养价值是很高的。
第五种:野生竹笙最多的季节是在春季1-3月,这个时候就是采摘竹荪的最佳季节了。每到这个季节当地人们都会很早就起床到竹林里去寻找野生竹笙。野生竹笙非常稀有,要找到野生竹笙还得抢先别人一步。竹笙味道鲜美口感细嫩脆滑,是菌中珍贵烹饪原料之一。竹笙的吃法多种多样,新鲜竹笙可以炒瘦肉,炒木耳,炒青椒等。干竹笙主要煲汤为主,如竹笙乌鸡汤,竹笙排骨汤,竹笙老鸭汤,竹笙虾球汤等。其中我最喜欢的是竹笙乌鸡汤了,汤鲜味美,竹笙细嫩脆滑,让人垂涎欲滴。
第六种:金蝉花!金蝉花是一种大虫草,是菌类!一般生长在浙江一带的竹林里,不仅是食材更是药材,金蝉花是由蝉的幼虫在土里受到真菌的感染,幼虫就会成为真菌的养分,真菌吸收了蝉的养分之后,就会从土里长出金蝉花,金蝉花长出来的时候,土里的幼虫也就只剩下了躯壳,人们会用金蝉花炖鸡汤,不仅更加美味,还有滋补的功效!
竹林适合种植竹荪,效益很好,也可以种植大薯和淮山药,目的是为了改善周边的生活环境和养殖环境,在竹下种植淮山,第一淮山的根可以吸收地上有害物质和鸡类有机肥,所以淮山生长得特别好。第二可以将环境改善。
黄精,外形像生姜,是一种珍贵的中药材,性味甘甜,食用爽口,也可作蔬菜食用。生食、炖服既能充饥,又有健身之用,具有补气养阴、健脾、润肺等功效。
竹花不是贵州特产。分布:比较广泛分布在南方竹林区,如江苏、浙江、安徽、福建、江西、湖北、湖南、四川、贵州等地,国外仅见分布于日本的记载。贵州省,简称“黔”或“贵”,地处西南腹地,世界知名山地旅游目的地和山地旅游大省,国家生态文明试验区,内陆开放型经济试验区。与重庆、四川、云南、广西接壤,是西南交通枢纽。辖贵阳市、遵义市、六盘水市、安顺市、铜仁市、毕节市、黔西南布依族苗族自治州、黔东南苗族侗族自治州、黔南布依族苗族自治州。境内地势西高东低,自中部向北、东、南三面倾斜,平均海拔在1100米左右,全省地貌可概括分为:高原、山地、丘陵和盆地四种基本类型,高原山地居多,素有“八山一水一分田”之说,是全国唯一没有平原支撑的省份。贵州特产:
植物提取物百科 全球最大的植物提取物中文网 stephenture@qq.com
Copyright © 2020-2024 zwwiki.Cn All Rights Reserved