从传统的中医理论来讲,人参是补气的,所以需要服用人参者往往都是气虚的病人。而胡萝卜则是行气、降气、破气的,在服用人参的同时应该应该避免吃胡萝卜的,这样会降低人参的作用的。
记住人参不能和萝卜(包括红萝卜、白萝卜和绿萝卜)及各种海鲜海味,葡萄等同吃
萝卜干在常温条件下可以存超过半年,如果是真空的话一年也没有问题。
一般来讲,放在阴凉处,180天。
萝卜干含有一定数量的糖分、蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸等营养成分,以及钙、磷等人体不可缺少的矿物质。萝卜干的维生素B、铁质含量高,是高级养生食物,有“素人参”之美名。萝卜干具有降血脂、降血压、消炎、开胃、清热生津、防暑、消油腻、破气、化痰、止咳等功效。
如果在低温阴凉处,能保质半年。
保管贮存得当应该能贮存半年左右吧。
喝参汤以后不能吃的食物有,樱桃,萝卜,影响营养素的吸收,另外不要吃水萝卜,人参补气,萝卜通气,二者作用抵消,尽量不要吃萝卜叶,会使人身体感到不适,另外尽量不要喝茶,会使人生的作用受到损害,平时可以多喝水,多吃一些新鲜的水果和蔬菜,
白萝卜又叫土人参,现在天气越来越冷,正是吃白萝卜的好季节,今天来教大家做一个排骨萝卜汤,营养滋补又暖身体,一举两得!
食材:排骨,老姜,萝卜,小葱
步骤:1、排骨砍成块,萝卜削皮之后切成块,老姜拍碎。
2、锅里烧上水,凉水下入排骨焯水(有利于排出血水),加一点点料酒去腥,水开之后捞去浮沫,然后把排骨捞出控水。
3.锅烧热下适量的猪油,下入排骨爆一下(这样熬出来的汤更香更白),然后把多余的油倒出去(这样汤喝起来没那么腻)。
4.加水,水开之前下入料酒、拍过的老姜、2个干辣椒(能更好的去腥增香)、少量花椒,小葱烫一下,挽成成葱结放到里面。水开之后再次捞去浮沫,然后继续大火熬5分钟把汤熬白。
5.5分钟后小火炖半个小时,然后下入萝卜,加适量的盐调味,继续炖10-15分钟。
6、萝卜熟了后加适量的胡椒粉调味,挑出葱姜,关火起锅,装盆,撒上葱花点缀一下。
就完美出锅啦!
不能用人参加破气药物和食品一起煮,如萝卜,以免影响药物;同时不宜喝茶,因为茶中的鞣酸会影响药物的吸收;此外,吃人参忌萝卜。人参、西洋参是常见的补品,而萝卜有顺气、促进消化的作用,同时,萝卜还会溶解人参的药力。同样,服用其他补药时,前后一小时不宜吃萝卜、大蒜等食物。
人参不能和萝卜一起吃。中药人参是多年生草本植物,是五加科植物人参的干根,味道香甜略带苦味,是平坦的。中药人参是一种补气大,药用价值很高的大宝产品,萝卜可以降气,利尿。两者都不能一起吃,一种是大补充,一种是大下坡的效果互相抵消。
植物提取物百科 全球最大的植物提取物中文网 stephenture@qq.com
Copyright © 2020-2024 zwwiki.Cn All Rights Reserved