人参的别名按加工方式分类:
1、人参蒸熟后称之为红参。
2、新鲜出土的人参称之为鲜人参。
3、简单日晒烘干处理的称之为生晒参。
4、新鲜人参放置保鲜袋内称之为保鲜。 人参的别名按生长环境分类:
1、人工栽培的称之为园参。
2、野生土长的称之为野山参。
3、经过移植的野山参幼苗称之为移山参。 人参的别名按生产地分类:
1、中国生产加工的参类品种都称之为人参。
2、美国、加拿大两国生产的称之为西洋参。
3、韩国、朝鲜两国生产的称之为高丽参。
4、俄罗斯、日本等地都以本国命名。 人参的别名按品牌名称分类:
1、新开河出产的红参称之为新开河红参。
2、万河公司生产的高丽参称之为万河高丽参。
3、同仁堂公司生产的西洋参称之为同仁堂西洋参。
人参 :rén shēn
基本释义 详细释义
中国的一种草本植物( Panax schinseng ),小叶卵形,花小、淡黄绿色,伞状花序,结成鲜红色的浆果
百科释义
人参(Panax ginseng C. A. Mey)为多年生草本植物,喜阴凉,叶片无气孔和栅栏组织,无法保留水分,温度高于32度叶片会灼伤,郁闭度0.7-0.8。通常3年开花,5-6年结果,花期5-6月,果期6-9月。生长于北纬33度-48度之间的海拔数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下,产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。人参的别称为黄参、地精、神草、百草之王,是闻名遐迩的“东北三宝”之一。
臭参,参科多年生落叶纤细藤本植物。分布于云贵高原海拔1500m及以上的灌木丛林间,为喜阴喜湿植物。其根具有特殊臭味,民间作为廉价滋补佳品,和肉、鸡、排骨一起炖,具有补中顺气、生津之功效。云南当地也叫“臭药,臭参”。
乪人参是人参的一种,早期在《神农本草》中记载,该草药隶属于五加草本科植物,含有丰富的植物醇锌、锰以及皂苷等元素。
天参别名一等人参。
天参是人参的一种品级说法。高丽参按其粗细、外形、光泽好坏等分成分成天、地、人三个等级和等外品(尾参);北朝鲜鲜参分为天、地、人、翁四个等级;南朝鲜鲜参分为天、地、良、切四个等级:天参(一级品),地参(二级品),良参(三级品),切参(四级品)。说简单一点,天、地、人、翁(或天、地、良、切)对应优、良、中、差。
微苦的好。
人参大都味甘微苦,并不能将苦作为判断人参好坏的依据。
人参为多年生草本植物,喜阴凉,叶片无气孔和栅栏组织,无法保留水分,温度高于32度叶片会灼伤。人参的别称为黄参、地精、神草、百草之王,是闻名遐迩的“东北三宝”之一。
人参有大补元气、补益心气、补脾益肺、固脱、生津等功效,人参味苦是因为其含有大量人参皂苷,吃到嘴里以后,人参皂苷与口腔黏膜发生反应,所以口感是微微发苦的
蔸花参别名叫蔸人参。蔸人参属长白山小众参,由于其含有丰富的营养价值而得名,隶属人参之上品,价格不菲。蔸人参是野山参的一种,具备高龄野山参的特点,滋补效果极佳,也很难觅得。
蔸人参是一种多年生的草本植物,具有一定的药用功效。蔸人参全株被短腺毛,根纺锤形或圆锥形,茎高一般为10-15厘米,有时被白色硬毛,叶长椭圆形或卵形,长0.5-1.5厘米,宽0.3-1厘米,先端尖,基部渐狭,两面密被白色硬毛。
三七为五加科人参属植物,是中国特有的名贵中药材,因枝分三枝,为七片,故称为“三七”,又名田七、金不换等,古时亦称昭参、血参、人参三七、田三七、山漆、三七参等。因常在春冬两季采挖,又分为“春七”和“冬七”。由于三七同为人参属植物,而它的有效活性物质又高于和多于人参,因此又被现代中药药物学家称为“参中之王。
花语:坚强、坚韧
别称:波世兰,红芍药,申时花
人参花
学名:栌兰
是一种常见的中草药
因其外形及功能近似人参
故被誉为“南方人参”
市场上也常叫它“土人参”
除了栌兰
还有不少植物也叫“土人参”
比如商陆、萝卜
有些可食用,有些药用价值高
但是比较下来
还要属栌兰最好看
一枝清秀独立
满满的自然中国风
人参是一个统称,现在我们会看到许多不同的名称,如野山参、移山参、生晒参、白参、红参、西洋参,我们怎么来区分呢?这些名称是根据人参的生长环境、生长条件、生长期、加工方法等不同来区分的。
野山参:是野生的人参,现在非常稀少,价格非常昂贵,但功效强。
移山参:由野山参幼苗移栽到参地后再人工培育,或将幼小的园参移植于山野而成长的人参。移山参产量比较低,价格比较高。现在市场上所谓的野山参,很多都是移山参。
园参:是人工种植的人参,产量高,价格比较低,市场上最多。根据加工方法不同,分为白参、红参。白参包括生晒参、糖参等。
生晒参:园参洗净晒干而成。
糖参:园参经沸水浸烫后,浸糖汁中,然后取出晒干而成。这类参糖尿病人群慎用。
红参:园参洗净蒸2~3小时,取出烘干或晒干。高丽参也是红参。
西洋参:又名花旗参,原产于美国、加拿大等,现在中国也有种植。
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