人参根作用(人参根的功效与作用及食用方法)

1. 人参根的功效与作用及食用方法

参根是补气的，人参根的味道甘微苦，归肺心肾脾经。作用主要是补气养阴、清热生津。可以治疗气阴两伤证、肺气虚或者是肺阴虚的患者。比如出现大汗、大泻、热病或者耗伤元气的病。同时在服用期间要禁烟禁酒，少吃辛辣食物。以清淡为主。有利于恢复健康。

2. 人参根的功效与作用点

通常人参的根要比颈好得多。

3. 人参根有什么作用

人参花是红色的，有五片花瓣。中间靠近花蕊分布着一圈花白，每颗人参上只有一朵花。人参花是由人参的蓓蕾，采摘生长到第四年的人参花朵，每棵人参花每年仅开一朵小花。人参根多年生草本；主根肉质，圆柱形或纺锤形，须根细长；根状茎短，上有茎痕（芦碗）和芽苞；茎单生，直立，高40～60厘米。

4. 人参根的功效与作用吃法

食用方法

　　人参菜嫩茎叶品质脆嫩、爽滑可口，可炒食或做汤。肉质根可凉拌，宜与肉类炖汤，药膳两用。

　　（一）蚝油姜丝人参菜：人参菜250克，在沸水中煮沸3分钟，过冷水，起油锅加入姜丝、人参菜炒半分钟，再加入蚝油，调味即可。

　　（二）姜丝蒜茸人参菜：人参菜嫩茎、嫩叶，在沸水中焯片刻，过冷水，起油锅加入蒜茸、姜丝，再加入人参菜炒，调味即可。

　　（三）人参菜排骨汤：排骨煮熟后，加入人参菜，调味即可。

　　（四）凉拌人参菜根：肉质根去表质，撕成丝状，依个人口味，加入少许醋、白砂糖、芝麻、盐及辣椒丝等拌匀，调味即可。

　　（五）人参菜根炖排骨：肉质根、排骨，加入枸杞适量，加水炖熟，调味即可。

　　营养保健作用：具清热解毒功效，对气虚乏力，脾虚泄泻，肺燥咳嗽，神经衰弱等有一定疗效。

5. 人参根的功效与作用及食用方法图片

食材：鸡0.5只，香菇20克，人参1根，盐2克

做法:　

　　1.鸡半只，鲜香菇一碗，干人参一根，把鸡剁成小块，香菇洗净

　　2.锅里烧热水，把鸡块扔进去焯一下，去掉腥味。

　　3.香菇也用焯过鸡的水烫软，捞出控水。

　　4.砂锅添水，烧开，把鸡块香菇和切成段的人参姜片倒入，继续烧开后撇去浮沫，

　　5.小火炖一小时后加适量盐，再炖15分钟即可。

6. 参根的作用和功效

河参其实就是人参的一种，只是在长白山脉新开合地区出现的新开河参，是用地区的名字进行注册，本质就是人参。用途？参的肉质根为强壮滋补药，茎、叶、花、果加工副产品 都是轻工业的原料，可加工出诸如含有人参成分的商品。人参栽培是参农多种经营的重要项目。

7. 人参根的功效与作用及食用方法及禁忌

人参小根太多的清洗方法：

1、清洗人参之前，可以将人参在凉水里浸泡10~20分钟。

2、用3~5cm的毛刷或柔软牙刷，在干净的凉水里，将人参芦、膀、体、须四大部分上的泥土等刷净（注意如果天气较冷用温水不要浸泡时间过长，以免营养成分流失）。呈白色或黄白色为好，注意不要碰坏主根上的表皮，也不可将珍珠疙瘩刷掉。

3、芦下要用手揉，然后用清水冲洗干净即可。对于泥土较深的地方，可多冲刷几次，如果人参支根有些地方确实不易清洗，可以将人参须切断，然后清洗，清洗过程要迅速，减少成分流失。

8. 人参根提取物的功效

解放军总医院研发的一款抗衰老的精华 爱心逆时修复精华，主打抗老 修复 均匀肤色 。含有人参根提取物，乙酰基六肽，泛醇，马齿苋提取物等5种抗氧化有效成分。我是搭配兰蔻小黑瓶使用的，干敏皮的我真的感觉这个精华超好用。抗衰老的效果也不是一天两天能看出来的，用了半瓶多了，感觉皮肤是光滑了不少，使用感真的超级棒，透明的质地，淡淡的香味儿，不像兰蔻的香味儿那么重。价格确实是便宜很多了。同系列的有一个爱心植物蛋白乳液，主打也是抗衰老，含有葡萄籽成分，搭配使用效果效果更好。随手摘了一张某宝宣传图。

下面是我拍的实物，凌乱的桌面请忽略～

再多说一句，抗衰老的前提是做好补水保湿，应该满足皮肤每天的水分需求。如果皮肤严重缺水的话，用再多的精华也是吸收不了的。所以每天的面膜也是少不了滴哦～

9. 人参根的功效与作用及食用方法禁忌

准备鲜人参30克，枸杞20克，白酒1.2升备用。具体做法是将鲜人参洗净，晒干水分，用纱布缝个和人参大小相当的长袋，装入人参和枸杞，缝封后，放入酒中浸泡数日；然后入砂锅内，在微火上煮，将酒煮至500-700毫升后冷却，将酒和装有人参的纱布袋放入玻璃瓶，密封，存放1个月后即可饮用。

10. 人参根须的功效与作用

参最下面埋在土里的是根，与根相连露出地面的是茎。

参的根在最下面，是直根系的肉质根。圆柱形或纺锤形，黄白色。分枝性较强。可分为主根、支根、须根，不定根和根茎。

而参的茎下部与根茎相接，上部附着叶柄。茎单一，直立，不分枝，表面光滑，横断面为圆形。茎紫色或绿色。

参第一年的地上部分由种子的胚芽发育而成，从第二年开始地上部分都由芽苞发育而成。也就是说，一年生人参没有真正的茎而只有叶柄，叶柄稍呈舀状，有明显的沟，从二年生以后才有茎。

所以参最下面埋在土里的是根，与根相连露出地面的是茎。

11. 人参的功效与作用神农本草经

人参在《神农本草经》里位列上品。气味甘微寒无毒，主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目开心益智。久服轻身延年。但是，人参不能大补元气，更不能补阳。如果一定要分阴阳，那么人参应该补阴。一般在汗吐下阴伤 之后。临床上见病危的时候灌独参汤，是敛阴以救阳。