普洱茶是以云南特定区域所产的大叶种晒青毛茶为原料,制成的具有后发酵作用的散茶或紧压茶。普洱茶的保质期是比较长的,时间越长,它的价值也会越来越高。同时,虽然普洱茶越陈越好,但是也有存放时间的限度,理论上说以10年为最佳,这个时期的茶滋味是最好的。
普洱保质期也与存储有关,如果储存不当,最佳保质期会相应缩短。如果普洱茶的纸包上有水渍,茶饼起白霜、有霉点,冲泡后茶汤不清亮,可能已经变质,建议不要喝了。普洱茶的存放方式是多样的,实际上只需要将茶品放置在干燥通风处即可。
目前市面上,收藏界应该是没有乾隆年间的普洱茶了吧,北京故宫收藏的一饼光绪年间的普洱茶估价5百万元左右。普洱茶由于特殊的制茶工艺,使普洱茶没有特定的保质期限,只要放置在干燥,通风透气,阴凉之处就可长久放置而不坏,如真有乾隆年间的普洱茶只要保管得当还是可以喝的。
普洱茶山楂味特别重不好。普洱茶有生茶和熟茶之分,生茶经过多年的转化,茶香气一般会有蜂蜜香、兰花香、花果香和乔木香等,熟茶经过多年的转化,茶香气一般会有枣香、糯米香、人参香和樟香等。
不管生茶还是熟茶,如果出现香气,有可能是因为原料等级低的原因,加工初期就特意加入的香料,也有可能是存放期间受潮后发生霉变,所以说普洱茶有山楂香是不好的。
人参膏的保质期一般为24个月。人参草本膏什么季节都可以进补的,人参草本膏是北京卫视养生堂御品膏方中的一款产品,御品膏方是养生堂推荐产品,历经多年严格生产,将宫廷秘制膏方传承至今,为现代人打造养生膏方,三代御医之后传人李刘坤教授带领团队亲自研发,国家非物质文化遗产秘制膏方古法熬制人王国宝教授等众多专家,熬膏虽繁,必不敢省人工,每一款膏方的食材原材料,均经过严格的筛查采购,确保每一瓶膏方的质量和效果。
麦乳精颗粒状茶叶是颗粒状普洱茶被称为碎银子茶或茶化石,是一种普洱熟茶,由老头茶经过不断的加工精制而成的,茶性温和,茶汤红彤透亮,口感顺滑,带糯米香气。碎银子是一种普洱熟茶,也称为茶化石,呈一颗一颗的琐碎银子状,原料采用了老头茶,通过传统与现代技术相结合的方式制成。茶冲泡后的茶汤红彤彤的,非常透亮,口感非常顺滑,喝起来有一点糯米香气,极其耐泡,一般可以泡二三十泡,茶块久泡都不散。
广东人特别喜欢喝早茶,一般来说,中老年人喜欢喝云南的普洱茶,此茶暖胃、润滑。年青人多半是喜欢喝福建的乌龙茶(也就是铁观音),此茶提神、消滞。
铁观音、凤凰单枞、人参乌龙、普洱等多是功夫泡法,俗称功夫茶。
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