丝瓜种的作用(丝瓜有什么用)

丝瓜有什么用

丝瓜长期保存的方法有5种：

1、晒干。丝瓜成熟后，摘下来用绳子栓起来，在太阳下晒干，晒干后可以保存很长时间。

2、腌制。在丝瓜稍微有点嫩的时候就摘下来，然后洗干净切成条，用盐腌制起来。

3、冷藏。把丝瓜放到冰箱里冷藏，但是不能放置特别久的时间。

4、使用保鲜膜：未料理完的丝瓜，可用保鲜膜包住切断面并用橡皮筋轻箍做固定，再冷藏保存。

5、使用白报纸：已切段的丝瓜除了用保鲜膜，还可用白报纸紧包住，并放入塑胶袋中绑紧，冷藏保存，但不建议使用一般报纸，因油墨可能会从断面渗入瓜中，若是刚买、未切开的丝瓜，则使用一般报纸或白报纸皆可。

丝瓜有什么用处和功效

丝瓜汤的功效具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效，还可以治疗咳嗽、乳汁不通、筋骨酸痛、便血等，最好根据具体情况食用，如果身体出现异常症状，最好及时检查，根据具体情况选择合适的药物调理，以免病情严重影响恢复。

丝瓜有什么用途丝瓜水有什么用

1. 在1500～2000毫升的温水里，加入丝瓜水75～100毫升，备用，用其洗脸，每天1～2次，连续1个月。

2. 将丝瓜水混入冰牛奶、蜂蜜，调成糊状。将丝瓜面膜敷在脸上和脖颈等处的肌肤上，15～20分钟后，用清水洗净。

3. 将柠檬洗净、切碎，放入榨汁机中榨汁;将汁液加入牛奶和适量丝瓜水，混合均匀，敷于面部。10～15分钟后将面膜洗去

丝瓜有什么用途和功效

丝瓜具有消炎杀菌，可用于治疗筋骨酸痛，胸肋痛，铁丝瓜还有一定的美容以及清洁皮肤治疗皮肤色素暗沉，也会起到一定的作用，丝瓜里面有独有的干扰素，还能够预防癌症和抗癌，有清热化痰，凉血解毒，通络祛风，丝瓜适宜的人群非常广泛，尤其是适合那些月经不调或者是产后乳汁不通的女士服用。

丝瓜有什么用处

丝瓜里面含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质以及维生素，所以它的价值面很广，可以是很多种蔬菜的综合。丝瓜里面有一种特殊的物质，这种物质可以防止皮肤老化，起到美白皮肤的作用，所以女性可以多吃丝瓜。

同时，对于减肥的朋友来说，丝瓜也是一道减肥食品。丝瓜的制作方式非常简单，可以用姜蒜素炒丝瓜，可以最全面的保存丝瓜的口感，也可以加上肉沫翻炒丝瓜，既可以享受到丝瓜的爽口感，也可以吃到香喷喷的肉感。

二、丝瓜的药用价值

丝瓜不仅有食用价值，也有丰富的药用价值。丝瓜可以祛除体内的湿热感，起到通便的作用，而且它的味道甘甜，能够清热化痰、润肺，像很多歌唱家都会经常吃丝瓜，能够对嗓子起到保护作用，而且对于咳嗽和痔疮也有一定的缓解作用。丝瓜对于女性来说也有好处，尤其是保持皮肤的细腻光滑和青春感而言，非常棒。

三、丝瓜的实用价值

丝瓜的功能性非常强，它还可以作为非常方便的厨房用具，可以代替海绵来洗锅子、擦灶台，而且效果非常干净。这样可以最大限度地发挥丝瓜的效果，从里到外都能够得到利用，所以人们对丝瓜的喜爱不是没有道理。在农村，人们会在房子侧面种植丝瓜作为家用，这样从外观上在无形当中装饰了房间，有一种田园感，而且也利于采摘和使用。

丝瓜的价值如此丰富，受到了很多人的喜爱。在古代的时候，就有很多伟大的诗人和诗人来赞扬丝瓜，比如伟大词人陆游和杜北山等等。这也从侧面反映丝瓜在中国人心目中的价值，是典型的蔬菜霸主，对于贫穷的人来说，丝瓜也是赖以生存的食物，因为他种植比较普遍，所以价格低廉，是人人都可以享受的美食。

丝瓜有什么用处食视频

丝瓜是葫芦科一年生攀援藤本。

茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧。叶柄粗糙，近无毛；叶片三角形或近圆形，通常掌状5-7裂，裂片三角形上面深绿色，粗糙，有疣点，下面浅绿色，有短柔毛，脉掌状，具白色的短柔毛。雌雄同株。雄花通常15-20朵花，生于总状花序上部；雄蕊通常5，花初开放时稍靠合，最后完全分离。雌花单生，花梗长2-10厘米；子房长圆柱状，有柔毛，柱头膨大。果实圆柱状，直或稍弯，表面平滑，通常有深色纵条纹，未熟时肉质，成熟后干燥，里面呈网状纤维。种子多数，黑色，卵形，平滑，边缘狭翼状。花果期夏、秋季。

丝瓜什么用处

胜瓜、菜瓜丝瓜（学名：Luffa cylindrica），珠江三角洲丝瓜特指八角瓜，是原产于印度的一种葫芦科植物，又称菜瓜，在东亚地区被广泛种植。为葫芦科攀援草本植物，丝瓜根系强大。茎蔓性，五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂，茎节具分枝卷须，易生不定根。中国内外均有分布和栽培。果为夏季蔬菜，所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质具有一定的特殊作用。

成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具。不可生吃，还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效，还有抗过敏、美容之效。

丝瓜是干什么用的

去农村，走农家，最常见的是丝瓜。

那真是，家家户户房前、庭院，或边边角角的小地方，都会种植几棵丝瓜，让它凌空攀援而上。或顺着老农民随意放的一根棍子，或顺着横竖拉起的几根绳子，就窜起了身子，筛下一大片的荫凉。

不说那凌空垂下的一个个葱绿的丝瓜，在风中摇曳，给人以愉快。单说那娇黄的丝瓜花，如点缀在绿色中的一轮轮小太阳，色彩鲜艳，花朵硕大美丽，就让你忍不住惊叹和留恋了。

那么，农村人为啥偏爱种丝瓜，究其原因，有以下几个：

一、丝瓜高产又好吃。

丝瓜真是难得的泼皮植物。不挑环境，不选土地，甚至不需要管理。不拘院落的犄角旮旯，撒下几粒种子，种子发芽后，在丝瓜秧旁竖一根棍子，或拉几根绳子，引导去往空中，就无需再管它了。

丝瓜望风长，结实很多。一棵丝瓜结几十条瓜，那真是太小意思了。小时候在农村，母亲每年都会点几棵丝瓜，根本吃不了。

可以辣椒炒丝瓜，丝瓜炒肉，清炒丝瓜，鸡蛋炒丝瓜，丝瓜开汤，丝瓜做面条卤子，丝瓜饼……各种吃法，嫩嫩的肉质，清鲜可口。

丝瓜花和丝瓜嫩须叶，也很好吃。一般方式有，水焯凉拌，丝瓜花烙饼。

二、丝瓜花好看，可同时做观赏植物。

丝瓜花色彩艳丽，又凌空开在高处，确实是耐观赏的植物品种。农村人务实，对既能当花观赏，结实又能当菜吃的植物，自然是特别青睐。

三、丝瓜浑身都是宝，药用价值高。

丝瓜汁，被誉为“美人水”，专家说，丝瓜中含有防皮肤老化的B族维生素，和能增白皮肤的维生素C等成分，常吃丝瓜，可消除色斑，消除皱纹，令皮肤洁白、细嫩，还可健脑，防止老年痴呆。

尤其是女人，月经不调啊，生了孩子奶水不好啊，都可以多吃丝瓜，有效果的。

丝瓜的根，煮水喝治鼻塞流涕，还有活血消肿作用。

丝瓜藤、丝瓜叶，止咳化痰。煮水外洗，还可以治疗痱子和疮疖。尤其叶子，挤出汁液，止血效果也很好。

丝瓜的蒂（也就是果柄），以前农村里的偏方，用它治疗儿童的水痘和疹子等，煮水喝对咽喉肿痛也有效果。

丝瓜籽（种子），小时候农村人都用它来给孩子打肚子里的蛔虫等，做天然驱虫药来用。具体什么道理，我也不清楚。只知道效果还不错。

丝瓜络，也就是老成瓤子的老丝瓜，中间的果实维管束，俗称“丝瓜瓤”。这丝瓜瓤据说中医常用，药用价值非常棒。闭经啊，乳汁不通，肾病肝病引起的浮肿，胸肋和筋骨疼痛，小便不利索，都可以用这个治疗。

四、丝瓜瓤是最好的厨房刷碗用具。

乡下人喜欢丝瓜络，却并不是因为它的药用价值，而是因为它是最好的清洁刷碗的工具，任何的刷碗魔巾啥的，跟丝瓜瓤比都弱爆了。它富有弹性，有强大的去油污能力，洗刷的锅碗瓢盆光洁干净。

丝瓜有什么用途能不能做汤吃

丝瓜蛋汤

准备食材：丝瓜1根，鸡蛋2个，大蒜2瓣，葱若干，食用油1勺，盐2勺，鸡精1勺

烹饪做法：

1. 将丝瓜刨去皮，切成片，鸡蛋打入碗中，加适量盐划散，大蒜切碎，葱切段。

2. 锅里下1勺食用油烧热，倒入大蒜和丝瓜翻炒，加2勺盐翻炒出味。

3. 丝瓜翻炒变软后，加入适量水煮开。

4. 水煮开后，转小火，倒入鸡蛋液，这时候不要反动鸡蛋，等待鸡蛋凝固。

5. 水再次烧开后，将鸡蛋划断成小块，加入鸡精，葱花即可出锅食用。

丝瓜有什么用处生活

食材：

丝瓜适量、豆腐200g、葱花2颗、盐适量、鸡粉1勺、淀粉2勺、油适量

步骤：

1. 豆腐选择嫩豆腐，这种豆腐口感滑嫩而细腻，丝瓜尽量选择嫩嫩的青皮，体型细细长长的嫩丝瓜。

2. 豆腐切成三四厘米差不多大的小方块即可，豆腐块不用切的太大。

3. 然后将丝瓜削去外面一层青皮，并用水冲洗干净。

4. 将丝瓜切成滚刀块备用。

5. 热锅倒入食用油烧至7成热，然后倒入丝瓜大火爆炒1分钟。一定要大火，这样丝瓜可以避免氧化作用，不会变黑。

6. 放入两勺稀稠的淀粉水、加入盐，淀粉水也可以让丝瓜不容易变色和保持这道菜的滑嫩口感，注意淀粉水不要浓稠。

7. 然后倒入嫩豆腐，开大火煮开。

8. 加入一勺鸡粉搅拌均匀后，撒上葱花即可出锅。

9. 这道又鲜又美的丝瓜炖豆腐就大功告成了