生香附的功效与作用点(生香附与制香附的功效)

生香附与制香附的功效

香附的作用疏肝解郁，调经止痛，理气调中的功效。其功效为治肝郁气滞胁痛、腹痛，月经不调，痛经，乳房胀痛，气滞腹痛。 建议要在相关中医的指导下进行服用。同时在服用药物期间也应当要注意休息，适当的多吃一些蔬菜和水果，同时也要养成一个良好的心态，避免过度的生气或者激动。

生香附作用

可以

香附子在全国各地都比较常见，在农民伯伯眼中，它是一种十分顽固的莎草，而香附便是这种杂草的根茎。香附子的味道比较独特，独立性比较强，对于舌头带有辛感，味觉上甘苦，回口上有丝丝的甘甜。香附子的出香速度比较慢，就烹饪形式而言，它还是比较合适用于炖煮，所以它对于卤、酱、炖和炒制底料这样的应用形式都是比较合适的。

香附子除了可以增加香气之外，香附本身也具有不错的去腥效果，但是因为它料性的缘故，它并不会被单独用于去腥。香附子在实际应用时一般可以定位在一组配方的佐料与臣料之间。香附子主要的作用还是增强回口的香气，在实际的使用时会发现香附子对于白蔻、肉蔻、草蔻、红蔻这类香料有增益效果，与之搭配可以增加口感，但是用量上香附子应该是辅助，不能喧宾夺主。

在香料搭配的结构上，香附子无论是和以八角、桂皮构成前香的传统香料结构，还以辣椒、花椒等构筑的麻辣香料结构，它都有比较好的融入性。在传统口味上，香附子可以促进回口香觉的感知，同时它还有一些解腻的效果。而麻辣口味中，香附子则是对于后香有着填充作用，可以让后香更为丰富。除此之外，香附子在麻辣口味的香料配方中，它还能调节辛辣对于胃部的刺激，减缓辛辣带来的胃部不舒适感。所以说作为香料使用的香附子，其实它的作用还真不能小觑，若是香附子也是您‘熟悉的陌生人’，那么请重新审视它，或许它可以给你带来别样的惊喜。

香附入药用制香附还是生香附

中药香附是莎草科植物莎草干燥的根本入药的。主要作用就是疏肝解郁、调经止痛以及理气宽中，所以中医常常用香附治疗女性的月经不调、痛经。对于肝郁气滞，胸胁胀痛，疝气疼痛，头痛、小便尿血以及乳房胀痛等各种疼痛也有很好的治疗作用。

香附生用与制附香附有什么区别

1.科属不同

香附为为莎草科的多年生草本植物。

降香，又名：花梨木、降香黄檀，为蝶形花科黄檀属乔木。

2.形态特征不同

香附，多年生草本。有匍匐根状茎细长，部分肥厚成纺锤形有时数个相连。茎直立，三棱形。叶丛生于茎基部，叶鞘闭合包于上，叶片窄线形，先端尖，全缘，具平行脉，主脉于背面隆起，质硬；花序复穗状，小坚果长圆倒卵形，三棱状。花期6～8月。果期7～11月。

降香，乔木，高10-15米；除幼嫩部分、花序及子房略被短柔毛外，全株无毛；树皮褐色或淡褐色，粗糙，有纵裂槽纹。小枝有小而密集皮孔。圆锥花序腋生；花冠乳白色或淡黄色，各瓣近等长；荚果舌状长圆形，基部略被毛，顶端钝或急尖，基部骤然收窄与纤细的果颈相接，果颈长5-10毫米，果瓣革质，对种子的部分明显凸起，状如棋子，厚可达5毫米，有种子1（-2）粒

生香附与制香附的功效一样吗

一般来说香附的用量为6-12克。香附性平、味辛、甘、苦。归经肝、脾、三焦。而且香附具有行气解郁、调经止痛的功能效用。香附可以用于治疗肝郁气滞，胸、胁、脘腹胀痛，消化不良，胸脘痞闷，寒疝腹痛，乳房胀痛，月经不调，经闭痛经等。使用香附的话要注意，气虚无滞者慎服，以及阴虚、血热者禁服。另外血虚内热，或者月经先期，还有孕妇要慎用。另外香附醋制可增强止痛作用。