人参厚朴生姜大枣(人参厚朴生姜汤)

1. 人参厚朴生姜大枣

厚朴，具有行气除湿、消积平喘的功效。擅长治疗脾胃气滞所致的腹胀。腹胀和食欲不振，可以吃厚朴、生姜泡水喝。脾虚腹胀可与人参、生姜、半夏、炙甘草配伍。痰气滞型慢性咽炎可与紫苏、茯苓配伍。寒湿困脾引起食欲不振、腹胀、恶心、舌苔厚腻，可与苍术、陈皮配伍。

2. 人参厚朴生姜汤

经常腹胀的人，中医治疗多数需要宽中理气消胀，大致可以分为实胀和虚胀两类。

实胀，多因为饮食停滞，痰湿内停，或气滞血瘀等导致；虚胀，多因为中气不足，脾胃虚寒导致。

伤寒论里面有一首方子叫厚朴生姜半夏甘草人参汤，这个方子治疗腹胀效果独特，并且在多数情况下，虚实两类皆可使用。

其中厚朴能够宽中理气，行气燥湿，半夏辛温散结消痞，生姜温中理气散寒，人参甘草甘温培补中气益脾胃。

运用这种方子可以适当的加减，如果中气不足明显的可加入白术，气滞明显的可加入木香枳实等，饮食停滞的可加入神曲、山楂等。

希望以上回答对你有帮助。更多中医科普，关注郑医生……

3. 厚朴干姜人参汤

两者区别为来源不同。姜厚朴来源于木兰科植物厚朴或凹叶厚朴的树皮或根皮，用姜炮制后的厚朴。干姜来源于姜科植物姜的干燥根茎。

4. 人参生姜大枣汤

放20克左右最合适。

具体做法如下：

三黄鸡半只、人参一根约20克切片备用，首先把鸡的气管去掉，再斩成小段放入小盆中备用，老豆腐一块，金针菇，一小把备用青蒜苗一根切碎放入盆中，香菜一根切水和蒜苗放在一起。

准备一个小盆放三个红枣几粒枸杞子用清水浸泡5分钟，人参一根洗净后放入小盆中备用，生姜一小块切成姜片，放入盆中，大葱半根切成段，和生姜放在一起，再放入八角两粒，花椒几粒备用。

起锅烧水凉水下入鸡肉，加入少许料酒去腥，用勺子推动几下，水开后撇去，焯水两分钟左右倒出控水，另起锅烧油，倒入大料炒香，放入鸡肉，将食盐两克快速翻炒均匀，加入清水开大火，把汤汁烧开，撇去浮沫，下入人参。

加入食盐两颗，调味，胡椒粉一克，再煮一会，然后到了砂锅里面盖上锅盖，继续炖，煮25分钟，另起锅烧水，水开后加入豆腐块，焯水两分钟祛除豆腐里面的豆腥味，然后捞出放小盆中备用，15分钟过后下入豆腐，继续炖，煮10分钟，放入金针菇煮两分钟左右。

两分钟过后关火，再把鸡肉和汤一起盛入汤盆中，最后再撒上几粒枸杞子用来点缀，即可上桌食用！

5. 人参大枣姜泡水的功效

人参很补，姜是凉的，所以要加一点人参炖鸡要放姜的，人参炖鸡是一道以人参、鸡为主要食材，蘑菇、青豆、红枣、生姜、盐、白糖、味精为辅料制作而成的传统药膳。 ... 人参性平、味甘、微苦，微温。 能大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，安神益智。

6. 人参 大枣

人参红枣汤主要的作用是具有补气养血的作用，是一个补益作用比较强的搭配，建议在有需要使用的时候，需要依据自身的体质来选择使用，使用不当的时候，很容易引起自身有上火的症状，在使用这个搭配的时候，需要注意饮食清淡为主的比较好。

7. 红枣生姜人参

主料：大骨一根

辅料：山药一条、 味精适量、十三香适量、 八角两个、生抽适量、 生姜适量、人参适量、 娃娃菜适量、红枣适量、 枸杞适量、玉米一个、盐适量

炖参汤的做法：

步骤1、放入锅中

步骤2、加适量的生姜，两个八角，和一捆香菜，炖十分钟，即可捞起，冲洗一遍，放入高压锅中

步骤3、高压锅放适量的水，把骨头放进去，玉米，红枣枸杞，人参，慈菇，山药，盖上盖子，炖55分钟

步骤4、55分钟后，打开锅盖把娃娃菜放进去，三分钟后把盐，味精，13香，酱油一起放进去，即可完成

8. 人参 生姜 大枣

2、山参鸡肉汤的做法

第一步,将柴鸡屠宰,褪毛及内脏器官、清洗、切片。

第二步,山参、山药、红枣清洗，生姜切成片，葱切条。

第三步,锅置火上,加适当冷水,放进黑椒鸡块、山参、山药、红枣、姜、葱、米酒及少量食盐,用灶火烧开后,改成慢火煮至鸡脯肉烂熟,添加鸡精、食盐调料即成。

作用：山参具补气血功效,红枣、鸡能补血补气,大枣具备安神助眠、补脾胃、輔助降低血脂。

3、山参瓷煲鸡的做法

第一步,山参一支、大枣一把、姜片一大块切成片、平菇自来水打开切掉蒂。

第二步,2斤上下柴鸡一只,剁碎一小块。

第三步,炒菜锅倒小量油,大火烧辣,放入生姜片和黑椒鸡块爆至断生。

第四步,将炒过的黑椒鸡块盛入瓷煲中,倒进不久遮住鸡脯肉的水,放进山参、大枣和平菇,盖上盖,压力锅倒进适当的水,下发支撑架或是蒸屉,将瓷煲放置压力锅中,盖上盖子,大火烧上汽汽车后改文火,闷30分钟后,打开表盖放汽,添加适量的盐、味精、白胡椒粉调料,随后再盖上一般盖子,低火蒸10分钟,就可以出锅了。