玉米粉汤圆得作用(玉米粉汤圆的做法大全)

玉米粉汤圆的做法大全

原料：玉米精制生粉250克，快餐熟玉米粉500克，汤圆粉250克，黄油50克，白糖250克，泡打粉25克，沸开水400克。 制法：

1、将白糖溶入开水中搅匀，把玉米精制生粉、熟玉米粉、汤圆粉、黄油、泡打粉入搅拌机内，然后加入化开白糖的开水，起动搅拌机充分搅匀。

2、将和好的面团入压面机内压制6-8次，最后压成0.3厘米厚的片，平铺在案板上，用花边模具压制成形，再逐一摆在不锈钢盘内，每隔一层用保鲜膜分开，入保鲜冰箱内存放。

3、锅上火入油烧至六成热，将玉米饼生坯下入油锅，锅离火，将饼坯不停翻动淋油至成球形饼状，捞出沥油装盘即成。 特点：色泽金黄，酥香可口。

玉米淀粉汤圆的做法

用料主料汤圆20个苹果2个桔子2个辅料冰糖2勺玉米淀粉3勺汤圆水果羹的做法1.汤圆我自己动手做的2.苹果削皮切块用盐水浸泡，防止变色3.准备玉米淀粉4.3勺兑水待用5.热水沸腾后放进锅里煮至浮起6.桔子剥皮去核备用7.冰糖两勺加入锅中，沸腾后加入淀粉关小火8.最后放入苹果和桔子即可9.完成烹饪技巧水果一定要最后才放

玉米面汤圆的做法大全窍门

圆子饼的做法？步骤 1

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100克细玉米面放入料理机内，倒入100克开水，立刻盖好料理机盖子搅拌均匀。之后倒入80克牛奶，3克酵母，150克中筋粉，

步骤 2

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再次搅拌均匀。 取出玉米面面团，揉圆，盖好保鲜膜静至30分钟。 4.将醒发好的面团均匀的分成8份

步骤 3

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汤圆解冻，然后取一个面团，按扁，包一颗汤圆，收口朝下，依次按扁，盖上保鲜膜醒10分钟。

步骤 4

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5. 热锅放油烧五成热，放入饼坯，小火慢煎3分钟左右翻面，煎至两面金黄微微鼓起取出。

步骤 5

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软糯香甜的玉米面汤圆饼就做好啦。

步骤 6

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喜欢同款美食的亲亲们赶快动手试试呀

玉米粉汤圆的做法大全图解

主料:汤圆粉200克，玉米粉50克，酵母3克，白糖5克，蔓越莓干30克，食用油少许。

步骤

1

取糯米粉，玉米粉，酵母。

2

放入白糖，缓慢加入适量温水，边加边搅拌成面糊，当筷子搅动的痕迹能停留住就可以了，盖上盖发酵。

3

当面糊发酵至原面糊一倍大时，面糊就发好了。

4

准备一个小盆，里侧抹上食用油，将发酵好的面糊气泡搅拌出去，倒入盆中。

5

上面放入蔓越莓干。

6

凉水下锅，大火烧开，蒸20分钟。

7

虚蒸5分钟，出锅晾凉。

8

放入盘子里，切成适量的块就可以食用了

玉米粉汤圆的做法大全视频

半斤玉米面用开水烫过，然后趁热少量逐渐加入糯米粉，把两者充分混匀揉成光滑的面团，用布盖上面团醒至20分钟。

在醒面的过程中，把昨晚上浸泡的红豆加水熬成熬红豆沙，根据自己口味放入糖的量，然后取揉好的面团，把 红豆沙包在面团中压平，放入平底锅煎到两面焦黄，大约需要12分钟，即可使用。

玉米粉和糯米粉可以做汤圆吗的做法

1准备食材：玉米粉、糯米粉、醪糟。

2玉米粉加适量清水，和匀。

3将糯米粉混入，一起和匀。加适量清水，揉成面团。再用手捏成直径2厘米粗的条。

4锅内加水，开火，煮开。水开后，将捏好的面团条办成2厘米长的段，用手稍捏圆放入锅内。从复一段段办开、稍捏圆放入锅中，直至全部入锅，加盖煮。煮至小汤圆全部浮在水面上。

5开盖，加入醪糟，加盖煮。

6煮至小汤圆再次全部浮在水面上，就煮好了，关火。

玉米粉怎么做汤圆

吃不完的汤圆倒出来解冻，等软一点了冲一下水沥干水分我是想试试哪种好吃，所以分几颗滚上芝麻剩下的汤圆滚上玉米面下锅炸～发现芝麻没沾紧，一下锅都散了，悲催的满锅都是芝麻裹玉米面的好点，炸至金黄，用铲子轻压汤圆，汤圆会因为膨胀爆裂，变软，就好了捞出沥油沾芝麻的很香的芝麻味，玉米面的更酥脆点，表皮脆脆的，芯软糯香甜的（这汤圆芋泥的），还不错，可以撒上白糖或者椒盐，口味更佳

玉米汤圆的做法大全家常

　　汤圆甜玉米，一次买了一包思念汤圆，还剩有一些，就利用家里剩下玉米煮了这碗汤圆甜玉米，香，糯，甜。　　食材主料玉米200g汤圆150g辅料白糖适量　　步骤1.汤圆少许，2.玉米切块，3.先煮玉米，4.煮熟，5.倒进汤圆，6.放点糖，7.将汤圆煮熟，8.汤圆浮起就行。

玉米面粉可以做汤圆吗

做汤圆没有糯米粉，可以用大黄米面来代替。大黄米面也是有粘性的，适合做汤圆儿。现在市场上卖的黄色的汤圆就是用大黄米面做成的。不管是糯米粉还是大黄米粉和面的时候，一定要和的干一些，这样包起汤圆才不粘手。汤圆的馅儿要事先准备好。最好捏成圆形或者切成4方块儿。包好的汤圆应及时的冷冻保鲜。

玉米粉汤圆的做法大全窍门

一、材料

玉米粉250G，泡打粉2克，红豆沙100克，白糖50克，芝麻适量

二、做法：

1、将玉米粉和泡打粉过筛，白糖放入热水中溶化，然后倒入粉中，揉成团状

2、将揉好的玉米粉分成大小相同的份，然后一个个用手搓成汤圆状，在芝麻里滚一圈，使外面包着一层芝麻即可

3、先捏成饼状，加入红豆沙之后收口搓圆，滚上白芝麻

4、锅内下油烧热，用小锅子好一点，油会深一些，然后将做好的麻团油炸粑粑放进去开炸，大火炸至浅黄色即可关火，可以用油的余温再泡一下，然后捞出的时候就会变成金黄色即可。

玉米汤圆怎么做好吃

答：材料

醪糟，玉米面，元宵粉，白糖

做法

1.将玉米面和元宵粉按照1：4的比例混合均匀，即1勺玉米面加入4勺元宵粉；

2.然后一边用筷子搅拌，一边倒入温水，直到面粉出现团，然后改用手揉捏；

3.同时在汤锅中倒入醪糟，再加入约200ml的清水，用大火煮开；

4.然后转成中小火，一边保持沸腾，一边往里加入捏成小球状的玉米汤圆，煮到汤圆全部漂在表面时，加入1勺白糖即可。

小诀窍

在元宵粉中加入玉米面 不仅