藏红花是一种天然滋补品,性质温和,味道辛辣,略带苦味。其主要作用是活血化瘀、化瘀散结。可用于治疗抑郁症、胸闷、血瘀、吐血、伤寒、躁狂症。还可用于妇女闭经、月经不调、产后淤血腹痛等症状。藏红花还具有保肝、降血压、降血脂、改善血液粘度、预防动脉硬化、调节免疫功能的作用。
1.食品调味
《圣经·雅歌》第4章第14节中提到一些香草时包括藏红花。带有强烈的独特香气和苦味。在地中海地区和东方菜肴以及英国、斯堪的那维亚和巴尔干的面包中作调色和调味佐料。也是法式菜浓味炖鱼的重要成分。
2.用作染料
古代印度蒸馏藏红花柱头得到一种金色水溶性布匹染料。在释迦牟尼去世後,其弟子以藏红花为他们法衣的正式颜色。在几种文化中,王室服装均用这种染料染色。
藏红花是一种中药材,为鸢尾科植物番红花花柱的上部及柱头。9~10月选晴天早晨采收花朵,摘下柱头,烘干,即为干红花。若再加工,使之油润光亮,则为湿红花。以干红花品质较佳。
功效与作用:
藏红花又叫番红花,性味甘、微寒。功能为活血化瘀,凉血解毒,解郁安神,而且能够使体内的毛细血管保持通畅,提高肾血的流量。另外,藏红花还是一种滋补气血的佳品,具有调和气血的功效,藏红花也可以抗衰老。
禁忌:
孕妇忌服藏红花。
藏红花,原产于西班牙、伊朗等,后引进我国。按中医理论讲,藏红花味甘、性微寒,主入心、肝经,具有活血化瘀、解郁安神、凉血解毒的功效。
临床上常用与闭经,产后瘀阻,忧郁痞闷,惊悸发狂,温毒发斑等症。藏红花含有藏红花花酸、藏红花花素、藏红花苷等化合成分,单体包括萜类、黄酮类。
现代药理学研究表明,藏红花具有:
1、保肝护肝的作用,可预防酒精导致的肝脏损伤;
2、调节血脂的作用;
3、调节免疫功能的作用;
4、具有预防和治疗肾炎的作用;
5、具有清除自由基,抗氧化的作用;
6、具有延缓衰老,抗肿瘤的作用。
藏红花的禁忌
血瘀人群不适宜服用,会导致溃疡出血,怀孕期间也不要服用。另外,藏红花中含有刺激神经功能的因子,不可以长期服用,会造成失眠。
藏红花可用于治疗头疼,牙疼并且有活血化瘀,舒筋活络,消炎止疼,提高身体免疫力等作用。还可以很好的预防心脑血管等疾病。女性用藏红花的话,可以起到排毒养颜瘦身的作用。但是孕妇和经期的女性是不可以使用藏红花的,否则会造成先兆流产和经期量增多的不良影响。
藏红花也是一种名贵的中药,具有以下功能:一是具有活血化瘀的功效,可用于治疗血瘀,对女性也可用于治疗月经失调、痛经等疾病。但由于红花具有很强的活血作用,孕妇在孕期不宜服用,这会引起严重的并发症二是红花可用于预防心脑血管疾病。三是藏红花有镇静神经的作用。睡前喝些藏红花泡泡水可以促进睡眠。
花儿们在自己生命的尽头纵情歌舞,花儿们生命的咏叹在终点达到了辉煌。小意达给花儿盖被子、泡茶、拉窗帘等行动,让我们要更加热爱花儿,热爱自然。花儿与人一样有美好的感情,一样爱唱歌跳舞。人生是短暂的,无论遇到什么困难都要活得精彩。
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