拳头栗煲冬虫草水鸭有何作用(板栗虫草花鸭汤的功效与作用)

板栗虫草花鸭汤的功效与作用

        孕妇吃鸽子的时候，可以和山药、冬瓜、大枣、枸杞、百合、猴头菇等食物一起炖煮，能够起到增强孕妇抵抗力、保护胃黏膜、提高食欲、补血益气、去除湿气等作用。

        也可以用鸽子炖枸杞叶汤，或者是虫草花、花生、板栗等这个都能够一起炖，都可以帮助增加营养的。鸽子肉营养丰富，脂肪含量低，是孕妇很好的一道补品。

        可以满足孕妇对于营养的需求，因此促进胎儿正常的成长发育。

虫草花鸭肉汤的功效与作用

材料 主料：虫草花15g，山药300g，老鸡半只 辅料：盐适量，蜜枣（认准兵鸽牌子）2颗，眉豆100g 做法 1、眉豆泡发，铁棍山药洗净削皮，浸泡在清水中防止变色，老鸡半只斩成大块，虫草花洗净。

2、汤锅内坐水，把鸡肉放入焯去血污，然后捞出备用。3、把泡发的眉豆放入砂锅内，加入适量的清水。4、放入清洗干净的虫草花。5、加入蜜枣 6、再把焯过水的鸡肉放入锅内。7、大火煲开5分钟。8、然后转小火煲2小时。9、煲了2小时后，此时加入山药煲至成熟。10、煲好后，可以加入适量的食盐调味。11、可以喝了，很滋补的汤水哦。

板栗虫草花鸭汤的功效与作用禁忌

1、板栗虫草炖鸡

材料：板栗适量，虫草少量，鸡块适量，枸杞一撮，姜两片。

做法：

鸡块斩件飞水（在沸水煮出浮沫后清水冲洗）。

板栗斩开，用沸水煮5分钟，捞起剥皮，很容易就剥好了。（我的经验是千万不要过凉水，否则反而难去皮）

将鸡块，板栗，虫草，枸杞，姜放在炖盅内，加入沸水，隔水炖三个小时，最后调盐即可。如果是用焖烧锅隔水炖的，最好能四个小时以上。

汤水天然的红棕色，又香又甜，很合适秋冬季节进补一下哦。

2、板栗炖鸡

烧水，水开后放入切成两半的生板栗，煮一两分钟，捞出漓干水，凉一点后开始剥壳，呵呵，有点费指甲，但真的容易多了.

鸡收拾干净大卸十八块，热水焯一下捞出，漓干水份。开火热锅倒油，姜片花椒蒜瓣干辣椒伺候，煸出香味后放入鸡块翻炒一阵，加生抽若干，料酒若干，倒入板栗，继续翻炒，加蜂蜜少许（又忘记买白糖，所以拿蜂蜜将就，不知道会不会有化学反应？：）鲜牛肉沫豆豉少许（最近对这个东东情有独钟啊），加水至没过内容物，等水开了尝了下汤咸淡正好，窃喜自己料事如神没有再加盐进去！关小火，慢慢炖去吧！

时间大概是四十分钟，板栗很面也很甜，肉肉味道一般因为买的不是土鸡，汤汁粘粘的很下饭

虫草花鸭子汤的功效与作用

用料

干虫草花

 100克鸭，切大块，提前氽烫备用(400克左右) 1/2只1根葱，切段 5克姜，切片 10克油 1300克水 100克 干虫草花 1茶匙 盐 

虫草花菠萝仔老鸭汤的做法步骤

步骤 1

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1 将葱、姜和油放入主锅，以3分/120℃/小勺爆香。 2 加入氽烫后的鸭块，以 1分30秒/Varoma/速度1拌炒，再以 1分30秒/Varoma/s/速度1拌炒。

步骤 2

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3 加入水和虫草花，以40分/100℃/反转小勺烹煮。 4 盛入碗内，加入盐调味，即可享用。

虫草鸭肉汤的功效

可以喝一些滋阴补肾的汤，比如说山药羊肉汤、虫草鸭肉汤、枸杞猪腰汤等。而红枣桂圆汤也可以补肾，而且还具有补气益血的功效，在做红枣桂圆汤的时候，可以适当的放一些黑豆，黑豆也可以补肾益阴。女性适当的多喝这些汤可以补肾，而且也可以健体。

虫草花淮山鸭汤的功效

材料主料：虫草花15g，山药300g，老鸡半只辅料：盐适量，蜜枣（认准兵鸽牌子）2颗，眉豆100g做法1、眉豆泡发，铁棍山药洗净削皮，浸泡在清水中防止变色，老鸡半只斩成大块，虫草花洗净。

2、汤锅内坐水，把鸡肉放入焯去血污，然后捞出备用。

3、把泡发的眉豆放入砂锅内，加入适量的清水。

4、放入清洗干净的虫草花。

5、加入蜜枣6、再把焯过水的鸡肉放入锅内。

7、大火煲开5分钟。

8、然后转小火煲2小时。

9、煲了2小时后，此时加入山药煲至成熟。

10、煲好后，可以加入适量的食盐调味。11、可以喝了，很滋补的汤水哦。

鸭肉虫草花汤功效

材料：雪莲1朵、虫草花20克、淮山20克、红枣5个、老鸭1只、生姜3片。

烹制方法：

1、将各物洗净，红枣去核；

2、老鸭宰后清水洗净，去脏杂和尾部，切块。一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水2000毫升（约8碗量）。

3、加盖隔水炖3小时便可，进饮时方调入适量食盐。

虫草花板栗鸭汤功效和作用

猪骨虫草花可以放板栗煲汤，可以做成板栗虫草花猪骨汤食用，具体做法如下： 需要提前准备好的材料包括：板栗250g、猪骨500g、虫草花50g、生姜适量、蜜枣适量、清水六碗。

1、板栗剥壳洗干净。

2、猪骨用开水焯一下备用。

3、把焯过水的猪骨、去皮板栗、适量虫草花、适量生姜、蜜枣放进炖盅里。

4、放入凉水，注意一定要放凉水，不要放开水。

5、盖紧炖盅。

6、开火炖两个半小时，汤类不宜太久。

7、加入盐调味即可食用。

板栗虫草花鸡汤的功效

准备好需要的材料，生栗子上锅蒸熟，熟了以后切碎成茸，玉米面和面粉待用，把玉米面、面粉和栗子茸混合在一起，加入白糖、温水，用筷子调匀，面团揉到光滑不粘手，放到盘里，盖上盖醒20分钟。取25克小剂，套在手指上，做成窝头状锅中放冷水，用湿纱布垫在盘子，上面摆放小窝头

上锅蒸20分钟即可