选择没抽芯的会更加的顺手
主料:马鞭1根
辅料:小灵芝两颗,党参2根,红枣8个,黑枣4个,当归2片,巴戟3根,山药1片,枸杞适量,料酒适量,姜片适量,花椒适量,盐适量,
做法步骤
步骤1
准备马鞭,剪成两截,清洗干净
步骤2
大火烧开水,放姜片,花椒,料酒,放入马鞭煮20分钟
步骤3
捞起来过冷水清洗干净,马鞭切成一小节,
步骤4
准备一个小毛夹,从马鞭尿道管穿入,用力转动并向前推,把管膜推出来去掉
步骤5
清理干净所有的马鞭后,重复步聚2
步骤6
准备药材,清洗干净用水浸泡
步骤7
把锅里的马鞭捞起来过凉水清洗
步骤8
起油锅,炸姜片至金黄
步骤9
加入马鞭翻炒
步骤10
炒干水分后,加入料酒继续翻炒,去掉腥味,加入适量的盐
步骤11
加入泡过的药材翻炒片刻
步骤12
加入适量的水,与材料持平面,稍煲煮10分钟
步骤13
准备一个砂锅,把材料都倒入去
步骤14
加满水,大火烧开后转小火煲4小时,一锅马鞭汤就成了
巴戟杜仲煲汤用料是: 巴戟(野生)3两, 杜仲15钱, 杞子12钱, 南枣24枚, 猪尾骨3条.做法: 猪尾骨出水; 其馀材料浸洗; 将全部材料放入煲内,加水煮约3小时即成.汤料中加入南枣,有健脾滋润作用,亦可制约巴戟,杜仲之燥性. 此汤补而不腻,而不燥,是补益肝肾, 壮筋骨之保健佳品.
基础练习:巴巴菲汤练习曲:拜厄 599 840 299 740 名手之道等等复调:小巴赫 二三部 平均律乐曲:小奏鸣曲集 师范类的话钢琴基础教程一到四以及林林总总 印象中还是以老师布置的为主
材料:杜仲20克,巴戟10 克,鹿筋20克,红枣4个,生姜数片,瘦肉300~400克。(3~4人量)。
做法:将鹿筋用清水浸软,并放入开水中煮10分钟左右,去除异味;其余用料洗净,大枣去核,瘦肉切大块。将全部用料放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,改中小火再煲1.5小时,加盐即可食用。
清朝末年,战乱纷飞。川东大巴山延绵崎岖,峰高路险,世乱相扰甚少,平各安闭。许多厌世辟乱的隐士纷纷迁来稳居度日。
兵戈铁马年代,铁器奇缺。当地人多用一种黑土煲锅烹制食物。大山深处,峭壁悬崖,牛、羊甚少。唯有山鸡,野鸡漫山遍野。用煲锅烹制鸡在当地很是风行,鸡煲是当地百姓家中的一道当家菜肴。家家有绝活,户户特色。
大山云雾深处,叉路口有一家“巴爷客栈”。老板是一巴姓长者,人称“巴爷”。巴爷善烹味。他集众家之长,用巴山土鸡,山中香草灵叶,云中之甘露,文火慢煲。几个时辰后,仙香无比,味漫江湖,香飘山河。方圆几百里的文人、稳士、达官、富坤都闻香而来。为品尝“巴爷鸡煲”,在客栈住上十天半月而不愿离去。才是有文人留于绝句: 此味当应天上有, 这肴只能神仙尝。
从此,这道美味便流传下来至今
食物:鹌鹑1只,枸杞、巴戟天各30克;
调料和火锅:盐、鸡精少量,石锅。
流程:
1、最先将鹌鹑清理干净哦,褪毛除掉内脏器官,以后剁碎块。
2、鹌鹑放进开水锅中焯十多分钟,以后捞出。
3、枸杞子、巴戟天清洗,巴戟天能够润肺止咳,并且能补肾壮阳,加强骨筋。
4、石锅中添加适量冷水,放进鹌鹑、巴戟天及其枸杞子,开枪!
5、火灾烧开后转文火煲1.5个钟头就可以了哦,最终添加盐、鸡精调料。
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