人参跟党参的区別外形:人参有须根,主根肥大,呈圆柱形和纺锥形,表面呈黄白色或者淡黄色,质地紧密有光泽,毛根上端有细密的螺丝纹。
党参呈纺锥形或纺锥圆柱形,分支较少,顶端有膨大根头,有多数瘤状茎痕,茎上有粗糙硬毛,表面为黄棕色、灰黄色。
食疗作用党参形似人参,初以以充山西上党所产之人参,故名上党人参,简称党参。《本草从新》云:“按古本草云:参须上党者佳。今真党参久已难得,肆中所卖党参,种类甚多,皆不堪用,惟防风党参,性味和平足贵,根有狮子头者真,硬纹者伪也。”
食材文化党参味味甘,性平;归脾、肺经;质润气和;具有健脾补肺,益气养血生津;主治脾胃虚弱,食少便溏,倦怠乏力,肺虚喘咳,气短懒言,自汗,血虚萎黄,口渴。
温馨提示根据炮制方法的不同分为党参、米党参、蜜党参、土炒党参、麸炒党参、酒党参。炮制后贮干燥容器内,米、蜜、土炒、麸炒、酒党参密闭,置阴凉干燥处,防蛀。由于党参的味性、功效、主治项目皆与人参接近,因此临床上一般的虚证,都可以党参替代人参使用,不过在用量上,党参的用量应该大些,差不多为人参的两倍。
血压低,可以吃红参。生脉饮的组成人参或(党参)麦冬五味子,气阴双补有升血压作用,因此建议生脉饮口服。饮食上宜均衡饮食,可以适当多吃些咸一点的食品,每天多喝水、多运动,还可吃些桂圆肉、大枣、红小豆等,平素锻炼身体。
1、处方区别为:归脾丸处方中用的是党参,人参归脾丸里用的则是人参,其他的药物成份均相同。
2、疗效区别为:二者相同的功效为:都具有健脾养心、益气补血的功效,适用于食少体倦、面色萎黄、健忘失眠、心悸及各种出血等症。而人参归脾丸因用的是人参,所以补益作用较归脾丸要强。人参长期服用会产生医学所说的“人参滥用综合症”; 而归脾丸所使用的参是党参,药性柔和,没有明显的副作用。
党参属于脾肺经,属于脾、肺经、心经。党参具有补中益气、通津液、养血强身的作用。是滋补脾胃的中药。人参具有补中益气、解渴生津、安神延年益寿的作用。因为人参能使我们的精气神得到补充,所以常常是在大病初或久病未愈的人服用的。大家的共识是人参滋补气血,安神安神。党参治胃脾养血。很容易辨别。
两者区别的关键就在于成分。党参方中党参含多种糖类、酚类、甾醇、挥发油、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱,具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。人参方中人参大补元气,补肾壮阳,补脾益肺,生津止渴,安神益智,人参的肉质根为著名强壮滋补药,适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症,也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。
党参长的细长形状类似与甘草,无须。人参粗、分岔、色扁白、顶部有凸起、有根须。
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