郑和下酒洋远远早于郑成功收复台湾时间。郑和是明成祖朱棣年间的太监,人称三宝太监,他奉朱棣之命,打造大明宝船,七下西洋,是中国古代航海史上一个辉煌的里程碑事件。郑成功收复台湾的时间是在明朝末年,当时清军已经入关,明朝退守南方成为了南明政权,之后,郑成功带领大军收复台湾。
贵州遵义生产的三宝酒,200块
红烧带鱼。得了外婆的真传,学到了不破皮、不粘锅的技,做出来的还鱼既有卖相又好吃。
菜名:蒜蓉粉丝开背虾。虾无论用什么方式烹饪,都是超好吃的。蒜蓉粉丝开背虾是一道经典的宴客菜,蒜香浓郁,虾肉鲜香,摆盘又相当精致,宴客绝对撑得住场面。
菜名:葱油梭子蟹。秋季是梭子蟹横行的季节,对于梭子蟹的诱惑是无法抵抗的,趁着蟹正肥,多尝尝鲜吧!
菜名:香煎小黄鱼。小黄花鱼肉质比较细腻,煎炸过的小黄鱼外酥里嫩,是下酒的好菜。
菜名:酒蒸蛤蜊。蛤蜊被称为“天下第一鲜”,肉质鲜美无比。这酒蒸的意思,就是用酒来煮,加热的过程,酒精随之挥发了,带走了文蛤的腥味,保留了其本身的鲜美味道。
菜名:蒜香焗花蛤。花蛤经常炒着吃,换种新做法,用砂锅焗花蛤,做出来的花蛤鲜辣过瘾,一口一个停不下嘴,特别有食欲。
菜名:葱油海瓜子。海瓜子是一种在滩涂生长的贝类,就是一种白色的小蛤蜊,它的形状大小似瓜子而得名海瓜子,在我们宁波当地就称之为海瓜子,海瓜子最常见的做法就是用葱油。
菜名:香菇蒸银鳕鱼。银鳕鱼在口感和肉质方面无可挑剔,几乎没有细刺。鱼肉烹熟后呈"蒜瓣"状,肉质嫩滑白皙,口感细腻,带有一股淡淡的奶香,深受小朋友的喜爱。一般买回的银鳕鱼都是冰冻鱼片,比较容易处理,适合多种烹饪方式。我家最喜欢的烹饪方式是用香菇和银鳕鱼一起蒸。
菜名:红烧虾潺。海边最常见的虾潺 ,也叫水潺,学名龙头鱼,也有人喜欢叫它豆腐鱼。在沿海地区,虾潺是很常见的,价廉物美,花十块钱就能买好多新鲜的虾潺了。
菜名:蒜香鲳鱼,鲳鱼在浙江又叫叉片鱼,鱼身扁平,呈卵圆形,是最常见的鱼类,肉多刺少,老少咸宜
南阳的白酒批发主要集中在光武东路的食品商贸城和仲景路的仲景商贸城。另外,一些高档酒有专卖店,分布在市中心的各个地方。
藏族人请客人吃饭时,客人要用无名指蘸酒向空中弹的原因是对敬酒的人表示感谢。
其实这样的做法是藏族特有的文化和礼节,藏族人在喝酒之前都是需要先敬神灵的,就跟教徒在吃饭前要祷告是一样的。藏族人民都非常的热情,很喜欢用自己珍贵的青稞酒来招待客人。最开始的时候藏族人会把酒端到客人的面前,这个时候客人为了表示自己的礼貌应该要双手接过酒杯。
然后接过酒杯以后是不能立刻喝掉的,因为在这个时候要向给你敬酒的主人表达自己的感谢,那么就需要用无名指蘸一点酒洒到空中,这样就会让主人接收到你的感谢。同时这样的动作需要重复三次,因为在藏族它们供奉的有三宝,第一个是佛,第二个是法,第三个是僧,都要敬到才算完成了仪式。
当然如果是会喝酒的人,在完成了这样的仪式以后就可以喝掉自己酒杯里面的酒。但是如果是不会喝酒的人,在完成了仪式以后,可以双手把酒杯还给主人,这个时候藏族的人就会知道对方不会喝酒,也就不会勉强对方喝酒。
但是在这个过程中,感谢和敬重的礼仪都已经完成了,所以喝不喝酒也就不重要了。但是如果是会喝酒的人,在藏族人招待客人的时候,可以放开了喝,因为喝得越多,藏族的人民会觉得客人对自己的招待越满意,所以也就会越开心。 但是这肯定要根据自己的实力来,青稞酒的度数还是挺高的,千万不要把自己喝醉了。
到了一个地方就跟学会对方的习俗和礼仪,不要因为无知而得罪了对方而不自知。
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