首先要用温水泡一段时间,然后在水里加一点盐,再泡一会儿就行。记住千万不要用热水。还有,鲜蚕蛹的身上会一直裹着一层油,那个是无法洗掉的。因为鲜蚕蛹起码含有百分之十几的油脂,蚕蛹里外都含油。
有的人担心蚕蛹会有副作用,所以不敢常吃。其实蚕蛹是没有副作用的,只要是没有过敏体质的人都可以放心的食用。不过,虽然蚕蛹的保健功能很强大,但是蚕蛹若是处理不当,就有极大的可能会引起食物中毒,有时甚至会危及生命。所以使用蚕蛹前一定要把它处理好。蚕蛹不能生吃,可以选择炒、煮或者炸等都可以。
功效有疏风散热,解痉消肿,利咽开音,透疹止痒,明目等功效,平时比较常见的小儿晚上哭啼,脱肛,发热,急性的上呼吸道感染,扁桃体炎,肺炎等都可以用蝉衣进行治疗。对于成年人的莫名失音,声音嘶哑,过敏性鼻炎等也可治疗。
知了狗、幼蝉猴、“复育”是刚钻出土的蝉。人们一般叫它:“爬杈”或“爬猹”其实它就是蝉茧,可叫~幼蝉,或~蝉蛹注意这里有一些错误认识,导致人们认为金龟子或蜣螂的幼虫是蝉的幼虫:古人没见过蝉的幼虫是如何到达地下的,便认定蝉是由蜣螂或金龟子的幼虫变化而来。
“蜣螂化蝉”的传说在古代广为流传,连以严谨著称的《论衡》也说:“蛴螬化为复育,复育转为蝉。”“蛴螬”就是金龟子幼虫。所以说“蛴螬”或“屎壳郎”是蝉的幼虫是错误的。蝉的幼虫要在地下生活3-17年(种类不同)如果能够从地下爬出来,就不是幼虫了,那是已经蜕去蛹的外壳的成虫,就是蝉的最后生命阶段了。蝉的成虫把外皮带到地面,这种外皮有点像猴,可以用作中药材,名称叫“蝉蜕”。
虽然喝蝉蜕开水有很多效果,但不是每个人都能喝。例如,老年人和婴儿正处于身体抵抗力差的阶段,所以不能喝蝉蜕开水。可用于外风发热、感冒咳嗽、风疹、瘙痒等疾病。它具有散风散热的作用。对于风湿症的治疗,它经常和薄荷一起使用。同时具有祛风止痒的作用,还有治疗失眠的作用。
一个知了壳 大概就是0.5克左右。
知了壳是蝉蜕变过程中脱掉的外壳,学名称蝉蜕,可入药。成年知了产卵后,孵化出的幼虫称为蝉若虫,也有称蝉猴、蝉龟的。幼虫会钻到地下生活,靠吸食树根汁液为食。幼虫在地下天敌较少,且生长环境优越,一般能存活3至4年,最长记录能存活17年,幼虫每长大一点,就要经历一次蜕壳,最后一次蜕壳的时候,也是由幼虫变为成虫之时。幼虫会选择在3-4月份爬到树上蜕壳变为成虫,外壳留下成为蝉蜕,成虫一般只能存活3个月左右,终蝉的一生,大部分时间都在地底下度过。
时间短的也要两三年,最长的可达17年。按照我国分布的知了的种类看,知了的幼虫期时间为3年到9年 。
蝉蛹 又叫幼蝉猴,爬拉猴或者爬嚓,为蝉的幼虫。蝉猴性寒、味香,具有解热定惊等功能。蝉猴营养丰富,味道可口,成为时髦的美味佳肴。采用人工养殖蝉猴技术简单,投资极少,见效较快。以吸食树根汁生长,当年夏季产卵入土,生长两年后出土;它全身是宝,幼虫含有大量的高蛋白,可食用,蝉壳是中药的明目药材;幼虫夏季收购后,装入冰柜冷冻保鲜,可全年食用。
蝉蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。 蝉蛹能产生具有药理学
活性的物质,可有效提高人体内白细胞水平,从而提高人体免疫功能,延缓人体机能衰老,蝉蛹油可以降血脂、降胆固
醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。
蝉蛹的用途首先体现在它的食用价值,刚出土的若虫营养价值最高。 经科学分析,蝉蛹体内含有丰富的氨基酸、
蛋白质及微量元素,含氨基酸46.63%,蛋白质58.58%,脂肪10.23%,全钾0.3%,全磷0.58%,钙16.0毫克/千克,锌2.2毫克/千克。其次是金蝉的药用价值。根据《中国药材学》记载,金蝉有益精壮阳、止咳生津、保肺益肾、抗菌降
压、治秃抑癌等作用。蝉蜕富含甲克素,异黄质蝶呤、腺苷三磷酸酶,常用于治疗外感风热、咳嗽音哑、咽喉肿痛、风
疹瘙痒、目赤目翳、破伤风、小儿夜哭不止等症状。中医认为蝉蜕味咸甘、性寒,可清热、熄风、镇惊。
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