你好,泡酒不用洗就可以直接泡,也复可用风稍微吹一下,直接放入高度数的白酒中浸泡就可以了,制还可以配上其他中药材一同浸泡2113!如果要洗的话就要烘干才能放进去泡酒的,不5261能带水分。功效:镇惊安神、和4102胃止痛、厚肠止泻。 用于急慢惊风、破伤风、癫痫、胃脘痛、反酸、腹泻、胃溃1653疡等。祝健康!
秋季话养生 俗话说:“白露在中秋,早晚凉飕飕。”一句话道出了秋的本质——“凉”。初秋季节,暑热未尽,天气变化无常,早晚气温悬殊,即使在同一地区也常会出现“一天有四季,十里不同天”的情况。因此,应多备几件秋装,根据天气变化随时加减。但是也不能一下子着衣太多,否则易削弱机体对气候转冷的适应能力,反而更容易受凉感冒。 气压较高,空气干燥,是秋季的另外一个特点。中医认为,“燥”为秋之主气,而秋季肺气旺,加之人体在炎炎夏日过多排泄,体内水分不足,因此秋季燥邪很容易伤肺。燥邪过盛往往容易耗伤津液,使人出现咽干鼻燥、干咳无痰、心烦口渴、便秘等症状。对付秋燥应以养阴润肺为主。根据中医五行理论,五行中的木、火、土、金、水,分别与五脏中的肝、心、脾、肺、肾和五色中的青、赤、黄、白、黑相对应,也就是说,肺脏和白色都属金,肺与白色相对应,因此多吃白色食物(如冬瓜、莲藕、白萝卜、梨等)可收到养肺的效果。预防秋燥还可适当服用具有宣肺化痰、滋阴益气功效的中药,如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等,对缓解秋燥多有良效。此外秋季应尽量少吃辛辣食物,不喝白酒,以免燥上加燥。 秋天是收获的季节,是为冬天的“藏”做准备的,自然界的阳气由疏泄趋向收敛,所以,秋季养生还应注重一个“收”字。除了饮食调养外,人们在起居方面要做到收敛神气,使正气内存。《素问·四气调神大论》说:“秋三月,早卧早起,与鸡俱兴。”早卧以顺应阳气之收,早起,使肺气得以舒展,且防收之太过。 御“凉”,防“燥”,再好好收藏阳气,定会使你肺气旺而不受外邪之侵,平稳度过“多事之秋”。
杏仁红枣桂圆汤材料
美国大杏仁15颗,桂圆8颗,红枣12颗,枸杞约30粒,红糖少许。
做法
先用刀轻轻地将桂圆的外皮拍开,取出里面的桂圆肉以备用。然后将红枣、桂圆肉和枸杞用清水清洗一下。接着将大杏仁、红枣、桂圆肉和枸杞一起放入砂锅中,加入1000毫升的清水,用大火煮开后,调成小火继续炖煮约20分钟。煮好后,趁热加入红糖搅拌均匀即可食用。
银耳红枣桂圆汤材料
干白木耳30公克,红枣10粒,桂圆50公克,冰糖50公克,水1000㏄
做法
1.干白木耳泡水至软,剪去硬蒂后,用手掰成小块,备用。
2.红枣、桂圆用清水洗净备用。
3.取一锅,将作法1、2的材料放入,再加入1000㏄的水及冰糖,放入电锅中炖煮约2小时即可。
莲杞桂圆猪蹍汤材料
猪蹍1斤,桂圆干1/2杯,泡软,枸杞1杯,浸软,莲子去芯2/3杯,水6杯,盐少许
做法
1.先将猪蹍出水5分钟, 过冷河备用 。
2.快火将水先烧开, 加入所有材料, 煮20分钟, 然后改慢火煮2个小时, 放盐调味即成。
桂圆煲鸡汤材料
柴鸡1只(约1000g),干桂圆30粒,冰糖5g,盐1茶匙(5g)
做法
1、柴鸡宰杀后去毛和内脏(鸡胗、鸡心和鸡肝留下),用流动的水冲洗干净,剁成大小适中的块。干桂圆去壳备用。
2、大火烧开煮锅中的水,放入切好的鸡块,汆烫3分钟捞出,以去除杂质和血沫。
3、将汆烫过的鸡块放入高压锅中,加入剥好的桂园、冰糖和盐,再加入适量凉水(水量的多少依个人情况而定,如果喜欢喝汤就多加一些水,不喜欢就少加一些水)。
4、大火加热,至高压锅喷气后调成中小火,煲煮15分钟。
5、待高压锅减压后打开盖子,将煲煮的鸡汤和鸡块倒入瓦罐中,以中小火继续煲煮30分钟。
桂圆淮杞羊肉汤材料
杞子10克,淮山20克,桂圆30克,红枣10个,去核,羊肉500克,生姜1块,拍扁,清水3升,盐适量
做法
1.将桂圆、杞子、淮山、红枣洗净;羊肉切块飞水。
2.将羊肉放进瓦褒内,加桂圆、杞子、淮山、红枣,注入清水,武火煮沸后再改用文火煲3小时,下盐调味即可食用。
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