瓜蒌,属葫芦科,可药食两用,鲜瓜外形与香瓜相似,多以食籽为主。据当地村民说:“这瓜蒌,药用的是5号或者7号的,瓜的外观和籽的颗粒比较小,而且吃了会苦。我们种的是食用瓜蒌,就是9号瓜,颗粒饱满,瓜籽当零食吃也不上火。”和香瓜不一样。
天花粉是一味中药材,又称为瓜蒌根、天瓜粉。它的根呈不规则的圆柱形、纺锤形,或者是瓣块状,长大约是8-16个cm,直径一般是1.5-5.5cm左右,刮去它的外皮表面呈白色或者是黄白色,有纵的皱纹,黄色的脉纹及略凹陷的横长皮孔痕,有残存的黄棕色的外皮,质地坚硬,它的断面是白色或者是淡黄色的,淀粉的含量丰富。
吊瓜不是瓜蒌。真正的瓜蒌是可以入药的。而现在市场上的吊瓜子不能入药的。
你好,我是晴格格,瓜蒌是非常好的中草药,下面就由我来回答以下这个问题吧!
瓜蒌也叫做栝楼、蒌瓜、糖瓜蒌,瓜蒌既可以食用,也可以药用,瓜蒌的根块、全瓜蒌、蒌皮、蒌仔都可入药,其中根块、蒌仔又是营养食品和保健食品的理想用材,对于现代人来说无疑是很适合食用的了,经常吃瓜蒌还可以清热化痰,对于肺部和咽喉都是很有好处的,是非常好的药食两用植物。
瓜蒌的种植方法主要有以下几点:
1. 品种选择:瓜蒌是异花授粉植物,经过长期种植,已形成了多种多样的品种类型,经常种植的品种中仁栝楼比较好。
2. 选地整地:瓜蒌是深根性植物,根部可以深入土中1-2米,所以种植的时候应该选择土层深厚、疏松肥沃的向阳土地,土质以壤土或者沙壤土为佳。也可以利用房前屋后,树旁、沟边等地种植。盐碱地非常容易积水的洼地不适合种植瓜蒌。整地前,每1000平方米施入农家肥 5000千克作基肥,配加过磷酸钙30千克,耕翻入土。播前15-20天,撒施75%可湿性棉隆粉剂进行土壤消毒。整平地块,通常不用作畦,但土地四周应该开好排水沟。
3. 田间管理:瓜蒌种植以后,每年春、冬季各中耕除草1次。每次中耕除草以后,都需要进行施肥。当瓜蒌的茎蔓生长到30厘米以上的时候,需要搭棚架引蔓上架。茎蔓上架以后,注意修枝打杈,去掉弱蔓、徒长茎蔓,过多腋芽分枝,促使养分集中,有利于瓜蒌结果。开花结果期应该进行人工授粉,重施基肥。
(1)中耕除草:每年春、冬季各进行一次中耕除草。生长期间根据杂草滋生情况,及时除草。
(2)追肥灌水:结合中耕除草进行,以追施人畜粪水为主,冬季应该增施过磷酸钙。干旱的时候及时浇水。
(3)引蔓搭架:当瓜蒌的茎蔓长至30厘米以上的时候,可以用竹竿等作支柱搭架,棚架高1.5米左右。也可以引向附近树木、沟坡或者间作高秆作物,有利于瓜蒌攀援。
(4)修枝打杈:在搭架引蔓的同时,去掉多余的茎蔓,每棵只留壮蔓2-3个。当主蔓长到4-5米的时候,摘去顶芽,促使瓜蒌多生侧枝。上架的茎蔓,应该及时整理,使茎蔓分布均匀。
(5)人工授粉:瓜蒌自然结实率比较低,采用人工授粉,方法简便,能大幅度提高瓜蒌的产量。用毛笔把雄花的花粉收集到培养皿里,然后用毛笔蘸上花粉,逐朵抹到雌花的柱头上就可以了。
4. 越冬管理:冬季在封冻前要中耕除草,并在瓜蒌的根部周围施入适量的农家肥,从距地面35厘米以上的茎蔓剪除,留下的茎蔓盘在地上,随即培土盖草,形成30厘米高的土堆,防止法伤冻害。第二年春季扒开土堆,有利于瓜蒌出苗。
5. 采收加工:瓜蒌种植以后2-3年结果,在10月前后果实先后成熟,等到瓜蒌的果皮有白粉,并变成浅黄色的时候就可分批采摘。把采下的瓜蒌悬挂在通风处晾干,就可以得到全瓜蒌。把果实从果蒂处剖开,取出内瓤和种子以后晒干,就成了瓜蒌皮。内瓤和种子加草木灰,用手反复搓揉,并在水中淘净瓤,捞出种子晒干,就可以得到瓜蒌仁。管理得当,可以连续采摘多年。第3年以后,挖取块根,去泥沙和芦头,粗皮,切成短节或者纵剖,晒干,就成了天花粉。
以上就是瓜蒌的种植方法了,希望能够给大家带来帮助吧!祝大家都能够种植出药性充足的瓜蒌!
瓜蒌为药食兼用产品,其根块,全瓜蒌、蒌皮、蒌仔均可入药,其中根块、蒌仔又是营养食品和保健食品的理想用材,具有广阔的市场前景。
药食瓜蒌入药部分为全果(含瓜蒌)、天花粉(根块)、蒌皮、蒌籽四部分。对心血管系统具有扩张冠脉、抗心肌缺血,改善微循环,抑制血小板聚集,耐缺氧,抗心律失常等作用,对消化系统有抗溃疡、泻下作用。《本草纲目》记载:瓜蒌药性、味甘、微苦、性寒、归肺、胃、大肠径,清热化痰,宽胸散结、润燥滑肠、痛疮肿毒。主治热病口渴,消渴多饮,肺热燥咳,疮疡肿毒。
全瓜蒌:清热散结、润肺化痰,滑肠通便(实用中草药大全353页记载)。
瓜蒌皮:清肺化痰,宽胸利气(实用中草药大全353页记载)目前已开出瓜蒌皮针剂、瓜蒌皮中成药系列。
瓜蒌根(天花粉):降血脂、防动脉硬化、促进细胞生长、防治贫血、抗辐射,常食可提高人体免疫力(实用科技2003年第10期15页)。天花粉针剂临床应用中对中期妊娠、死胎、过期流产的引产效果良好,安全可靠
瓜蒌籽:其味润绵、催补母乳、滋补美容、健胃润肺、润肠通便、利压、宽胸、安心养神、抗菌强身、对离体绒癌细胞的增殖和艾滋病病毒具有强烈的抑制作用(
木瓜和瓜蒌不是同一种。
木瓜是蔷薇科植物贴梗海棠干燥的近成熟果实。木瓜味道酸,药性温。归肝、脾经。木瓜的主要成分为黄酮类、有机酸、皂苷、多糖、三萜类、氨基酸、挥发性成分、多种微量元素等。其中,黄酮和有机酸是主要发挥作用的成分。《中华人民共和国药典》2015年版规定,干燥的木瓜中,齐墩果酸和熊果酸的总含量不得少于0.50%。
白玉瓜。
白玉瓜有点像西葫芦,但比西葫芦颜色白,也更粗大一些,白瓜花含水量达95%,热量低,除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外,其他大部分营养物质含量低。这道素炒白玉瓜,健康营养低脂,清爽不油腻,大人小孩都爱吃。8月吃黄瓜丝瓜都不如这瓜,清热解暑又营养,吃过的人却不多。
葵花子中含不饱和脂肪,不含胆固醇,亚油酸含量可达70%,有助于降低人体的血液胆固醇水平,有益于保护心血管健康。丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素使葵花子具有预防贫血等疾病的作用。葵花子是维生素B1和维生素E的良好来源。每天吃一把葵花子就能满足人体一在所需的维生素E,维生素E对安定情绪、防止细胞衰老、预防成人疾病都大有益处。每天适量食用生葵花籽对治疗失眠、增强记忆力有帮助作用,对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。
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