铁皮石斛鲜条中药材手续(铁皮石斛鲜条的功效+吃法与+保存)

铁皮石斛鲜条的功效+吃法与+保存

鲜铁皮石斛的功效和作用是很多的，现在它不但应用在药品上，在保健养生和饮食方面的利用也越来越多了，越来越多人喜欢用这个来做菜煲汤。鲜铁皮石斛的功效主要有滋养阴津、增强体质、补益脾胃、护肝利胆、强筋降脂。功效还是很多的，因此价格相对也是比较贵。

铁皮新鲜石斛的功效与作用吃法

首先取一部分新鲜的石斛，然后将其切成小块并用水洗净。铁皮石斛是石斛中的极品，它具有滋养阴和痰的独特功效，并且受到过去医生和医学经典的尊重。铁皮石斛是一种多年生草本植物，可提高人体免疫力和记忆力。对放化疗以及夜生活、烟酒过度者有显著效果

铁皮石斛鲜条能生吃吗

一般铁皮石斛鲜条放干或晒干后，只要没有霉烂变质都还是可以吃的。放干或晒干的铁皮石斛对其营养价值是有影响的，因为放干或晒干这个过程很长，石斛在这一段时间里仍然在进行新陈代谢。所以建议大家购买的铁皮石斛鲜条要尽快食用，尽量避免囤货。如果想要新鲜的铁皮石斛保存的更好，以便长时间食用，可以要把铁皮石斛鲜条放在通风的地方，温度最好保持在0至10度，也可以放在冰箱的保鲜层里，但是切忌不要把鲜条用真空包装。

鲜条铁皮石斛怎么用

鲜石斛条一天吃1根，其为多年生附生草本植物，茎呈稍扁的圆柱形，基部较细，表面黄绿色，光滑；叶二列，纸质，长圆状披针形，先端钝并且多少钩转，基部下延为抱茎的鞘，边缘和中肋常带淡紫色；总状花序常从落了叶的老茎上部发出，花瓣黄绿色，长圆状披针形，花期3-6月。

铁皮石斛鲜条泡水喝的功效

新鲜的石斛食用前将叶子剔除，将胶质较少的根部剪掉，洗掉泥巴和枯叶，轻搓下，用冷水浸泡半小时。如果是仿野生种植的石斛鲜条将泥土和干叶子洗掉就可以进一步烹饪食用。 大棚种植的浸泡半小时，虽然去不了多少农残重金属，但最起码有点心理安慰。

洗干净了的石斛鲜条等待下一步处理

新鲜铁皮石斛食用前处理

1.榨汁的话，切成5厘米左右的小段，方便榨汁。

2.煎汤、煲粥、煲汤建议斜切成薄片，这样能充分溶解铁皮石斛有效成分，方便吸收。

3.鲜石斛熬膏前一定要榨汁。

新鲜铁皮石斛的常用吃法

茶食：石斛入茶，产生独特的草木清香，甘甜清凉的滋味。

取新鲜石斛5g至10g，以清水冲洗干净后切薄片，加清水若干，温火煮沸，再温火煮九十分钟以上即可饮用。饮毕，将铁皮石斛取出嚼服。

取新鲜石斛5g，清水冲洗干净后切薄片，加开水冲泡后饮用，可连续冲泡一至两天，最后将铁皮石斛嚼服。

取石斛微粉0。5g克，加适量开水，搅均后饮用。

入膳：民以食为天，药补不如食补。铁皮石斛药食两用，将铁皮石斛加入日常饮食中，可在不知不觉中达到强身健体的功效。

取新鲜石斛15g至20g，以清水冲洗干净，可一同煲鸡、煲鸭、煲骨、煲鱼。

入酒：取新鲜铁皮石斛15g至20g或铁皮枫斗2g至3g，配枸杞、西洋参、白酒1000g，浸泡两个月后早晚适量服用。

铁皮石斛鲜条的功效 吃法与 保存方法

如果是新鲜石斛放在冰箱的话，一般可以保存三个月左右，因为冰箱的低温可以抑制细菌微生物生长繁殖，而且还可以防止石斛中的有效成分被空气氧化，减缓水分流失的过程，因此能保存的时间比较长。

但如果是干石斛的话，一般可以保存两年左右，因为干石斛放在冰箱，只要密封好都是不会发生变质的，因此药材的保质期有多长就能放多长时间，但如果期间要是保存不当的话，也有可能会导致石斛提前失效的

铁皮石斛鲜条的正确吃法

野生的铁皮石斛，因地域环境不同长度也会不同。

一般长度不会超过35cm。短的也就几厘米。现在人工种植的话，因后天给足够水分肥料，长的好的会长一点，但是一般也不会超过40厘米。再长的话就失去铁皮石斛的基本特性了。种植过程中会有个别特别长的，但也属于正常。