中药材变色(中药材变色的图片)

中药材变色的图片

服用中药确实会影响大便的颜色的，不用太过担心。在食用药物之前，先去咨询一下医生，以防出现意外的情况，引起不必要的恐慌，还要注意饮食清淡，尽量多喝水，少吃香辣等刺激性的食物。

中药材变色的图片欣赏

新鲜的金银花在开放的时候是白色的，但是过几天之后就会变成橙黄色，这主要是因为金银花里面含有花青素，这种物质经过光照之后或者是等花朵成熟之后就会改变颜色，是比较正常的现象。

而在泡金银花的时候，金银花的花朵之所以会出现变色，是因为将金银花晒干之后，它里面会含有一种名为绿原酸的物质，这种物质暴露在空气中后会出现氧化变色的情况，这就会导致原本黄色的花朵变成绿色了，并不是因为变质造成的。

在一些山上或者是野外的地方，经常能见到金银花的身影，它是一种观赏性比较强的花，同时还是一味比较好的中药材，有清热解毒的功效，不过让人疑惑的是，金银花的花朵在某些时候会改变颜色。

中药变质的图片

一般来说，受潮的中药是不能再服用了，而且中药本身就忌潮，受潮之后药可能会变质的，还会出现病菌，所以最好还是不要再服用了，以后如果遇到吃中药等情况，一定要把中药放在阴凉的地方，或者通风处，要注意防潮的

如果受潮不严重可以试着把药物摊开晒晒太阳，如果还是用不了，就去医院再配药吧。

中药材颜色

黄芩里的一些成份易氧化。

一般北京周边的地区，是将鲜的黄芩采下来，清水滤一下渣土，晾干清水，半干半湿时，切段，然后马上上锅蒸一下，最后在晒干收存，泡水当茶钦用的。

易变色的中药材

会，时候长了会变色。

红曲米是一种中药也是一种食品，它更是给食品上色和调味的一种添加剂，但这东西往食品里不能添加太多的，根据食品的量按一定的比例添加，如果放多了，食品颜色过重发黑，而且也会影响食品的口感，或许会发苦。

好多朋友都认为红曲米是一种化学物品或调色剂，所以在吃卤肉烧鸡的时候还是选择原色的吃，在此也给一些朋友说下红曲米是安全的。

中药材变色的图片有哪些

真的朱砂不会掉色。

部分伪朱砂矿渣、砂粒经过染色后会呈暗红色，而且质地比较轻盈，遇水后即可使水染色。另外，矿渣、砂粒的红色变浅或褪去后，无金属光泽，颜色暗淡。

朱砂含汞86.2%，是炼汞最主要的矿物原料；其晶体可作为激光技术的重要材料。还是中药材中国古代用它作为炼丹的重要原料。过去以产在辰州（今湖南沅陵等地）的品质最佳而得名。

红颜色的中药图片

赤色——山楂果

《山楂赋》中“寒秋最爱山里红，树树挂满红灯笼。酸甜适口开脾胃，活血散瘀心脑清。”将山楂红透描写得惟妙惟肖。

黄色首当其冲黄柏

白居易的“钗留一股合一扇，钗擘黄金合分钿。”黄是大地的本色，亦是炎黄子孙对勤劳、质朴的代代信仰 。

白色一遇薏米

“初遊唐安飯薏米，炊成不減雕胡美。大如芡實白如玉，滑欲流匙香滿屋。”将薏米的如玉映出一副山水村庄画，读者如在画里又在梦里

青色遇到苦味，变浓为苦瓜干

若世间有最美的黑色，当属青葙子吧

红棕色——鸡血藤

红棕色而成的偏心性环，绕出药性的天然美

中药材变色的图片大全

天然植物提取物脱色方法

目前应用于中药脱色的方法及工艺很多，但大致可通过以下方法进行分类。

一、根据色素在不同溶剂中的溶解度差别进行除去

这属于常用、简单、也是效果比较差的方法。

1．水提醇沉：可去除小部分水溶性色素。

醇提水沉：可除去大部分脂溶性色素。

（也可以两种方法交替使用）

2．酸碱沉淀法：例如当杂质色素是一些黄酮、蒽醌等酚酸性成分时，可调节PH3以下，另其析出。

二、根据色素在两相溶剂中的分配比不同进行除去

例如当杂质色素是一些黄酮、蒽醌等酚酸性成分时，可采取调节PH到12以上，用有机溶剂萃取的方法。这时由于色素都以解离形式存在，不宜被萃出。

三、根据色素与有效成分吸附性差别进行分离

1． 物理吸附：（吸附力是分子间力）

（1） 极性吸附剂：如硅胶、氧化铝。可去除亲水性色素。

（2） 非极性吸附剂：如活性炭，纸浆、滑石粉、硅藻土。可去除亲脂性色素。

活性炭是一种优良的吸附剂，它对色素、细菌、热原等杂质有很强的吸附能力，并且其还有助滤作用。

其内部有大量的微孔和空隙，表面积可达200-500m2/g。

吸附原理：由于大多数色素具有共扼双键结构，易吸附。

使用方法：冷吸附法，热吸附法，炭层助滤法，柱层析吸附法。

2． 化学吸附：

（1）例如可用碱性氧化铝去除一些黄酮、蒽醌等酚酸性色素。

（2）离子交换树脂法：例如黄酮、蒽醌等酚酸性色素可以用阴离子交换树脂除去。

3． 半化学吸附：聚酰胺与大孔树脂。吸附原理为氢键作用，大孔树脂还有部分范德华力作用。

 聚酰胺可通过分子中的酰胺羰基与酚类、黄酮类的酚羟基形成氢键。也可一通过酰胺键上的游离胺基与醌类、脂肪羧酸上的羰基形成氢键。

四、沉淀法除去色素

代表物质：石灰乳。

常用浓度：20％－30％。

脱色原理：石灰乳中钙离子能与药液中的有效成分及杂质结合成钙螯合物、钙盐沉淀。而沉淀在硫酸作用下，黄酮、蒽醌、酚类、皂苷、部分生物碱与钙离子形成的钙盐可以被分解出来，再溶解到水中。但是鞣质、部分蛋白质、有机酸、极性色素、多糖等不能分解出来。

五、絮凝剂法除去色素

1．常用的絮凝剂分以下几种：

（1） 明胶类：鞣质影响药液稳定性且容易变色。可利用明胶与鞣质行政络合物，与水中悬浮颗粒一起沉淀

（2）   ZTC1+1天然澄清剂：

分为四种：I型：除蛋白型

  II型：脱色澄清型

  III型：中药口服液与颗粒剂型，可代替醇沉法，起到去除不稳定成分和助滤作用。

  IV型：注射液型，主要提高澄明度。

（3）   101果汁澄清剂：

（4） 甲壳素及壳聚糖：壳聚糖是甲壳素乙酰化制得。它们都是天然的阳离子絮凝剂。2．影响澄清效果的因素

（1） 澄清剂的用量

（2） 澄清剂的配制浓度和加入顺序

（3） 药液本身的浓度

（4） 絮凝时温度的影响

（5） 药液的PH的影响

（6） 搅拌速度和搅拌时间的影响

（7） 絮凝沉淀时间的影响

中药变质现象有哪些图片

中药煎好以后，如果包装袋胀了就是坏了，还有的包装袋不胀，但是喝起来味道有点酸，也是不能喝了。

中药材变色的主要因素

1、金银花变色这主要是因为金银花里面含有花青素，这种物质经过光照之后或者是等花朵成熟之后就会改变颜色，是比较正常的现象。

2、而在泡金银花的时候，金银花的花朵之所以会出现变色，是因为将金银花晒干之后，它里面会含有一种名为绿原酸的物质，这种物质暴露在空气中后会出现氧化变色的情况，这就会导致原本黄色的花朵变成绿色了，并不是因为变质造成的。

3、在一些山上或者是野外的地方，经常能见到金银花的身影，它是一种观赏性比较强的花，同时还是一味比较好的中药材，有清热解毒的功效，不过让人疑惑的是，金银花的花朵在某些时候会改变颜色。