中药材霉变(中药材霉变的主要原因有哪些?发霉的中药材如何救治?)

中药材霉变的主要原因有哪些?发霉的中药材如何救治?

发霉的中药渣可以做疏菜肥料,不能食用看到的“发霉部分”，其实是霉菌菌丝完全发展成型的部分。

在其附近，已经有许多肉眼看不见的霉菌存在。

此外，霉菌产生的细胞毒素会在食物里扩散——扩散的范围跟食物的质地、含水量、霉变的严重程度有关，因为你很难准确估计扩散范围有多大，所以最安全可靠的选择就是——把它扔掉！

能引起中药材霉变的是

煮完的中药渣子发霉长毛了是不能泡脚的。因为这种情况可能是已经有变质的问题了，那么就容易产生毒素，因此会影响身体健康，还容易引起皮肤过敏的情况，所以已经变质的药物是不能用的。

中药霉变的危害

黄芪很容易发霉，霉菌种类很多，常见的有：根霉、毛霉、曲霉、青霉和黄霉。

中药发霉的霉菌大多数是根霉和毛霉。

霉菌侵入中药饮片，使饮片腐坏，失去药物应有的性能。

所以已经吃的就吃了，不会致癌，剩下的扔掉吧，毕竟是要自己吃的东西，安全为上。

中药发霉一般有怎样的现象

中药炉如果长毛了的话，我们首先得用洗洁精把它给清洗干净，把长毛的地方一定要反复的清洗刷干净，然后再把它晾干，晾干以后我们再开水煮沸2到3次，把水倒掉再晾干备用，下一次再用的时候就可以直接使用了，我们尤其是烧制食品或者药品的一些容器的话，尽量在不用的时候一定要保持干燥，防止长霉，长虫，长毛

中药材发霉了

发霉的中药不能吃，是有毒的，会发生不良反应，要去中正规的中医院，再重新开点回来比较好，中药拿回来要注意保存方式，以免再发霉，服中药期间要注意休息，饮食要清淡易消化，按照医生的嘱托进行忌口，不要胡乱吃东西，以免影响的疗效，

中药材发霉了该如何处理

首先必须多清洗几遍，因为蒲公英的叶片或根都比较容易携带尘土和杂质。泡茶喝到肚子里的东西，不洗干净点怎么能放心喝呢。

如果按照蒲公英中药材的正确炮制方法，洗干净的蒲公英还要放入烧开的蒸锅里，大火蒸制2到3分钟后马上取出来，摊开放凉，然后才能进行下面的晒制步骤。如果你感觉蒸蒲公英比较麻烦，也可不蒸，但蒲公英茶的味道和冲泡效果会有折扣。

引起药材发霉的主要因素

大料是广西的特产，广西的大料全国有名，每年除国内消费外还远销国外。广西的大料味正纯香，是上好的调味品也是上好的中药材，广西产的大料远远的不能满足国内的消费市场，只能用外省的大料来替代。一旦大料受潮而保管不善就会发霉变质，所以长毛的大料最好別吃。

能引起中药材霉变的是什么霉

因为个人保存不良

胖大海是梧桐科植物胖大海的干燥成熟种子，对于这类药材，要是保存得当，没有出现发潮、发霉等变质情况的话，通常可以保存3-5年左右。

但需要注意的是，具体的保存时间，主要还是与其保存方式相关，要是保存期间有出现变质的情况，即便没有到达保存期限，也不能再使用。