可以放陈皮的。具体做法如下
原料:黑豆,生鱼,陈皮,姜,盐各适量。
做法步骤:
1、黑豆提前用冷水浸泡四五小时或过夜,将豆子泡发。鱼开膛,收拾干净。姜切片。
2、锅内倒少许少许油,然后放入生鱼,把鱼的两面都煎至金黄,这一步主要是可以去腥味。熬出来的鱼汤也更加奶白鲜美!
3、将锅内倒入足量的冷水,水要多一些,因为熬鱼的时间会比较长。
4、把鱼放进去煮,用中火煮开后,撇一下浮末,然后放入姜片,倒入黑豆,陈皮等以小火慢炖大约90分钟。时间是很长,但是这样的鱼汤才鲜美哦。喝前加入盐调味,撒上葱花美味即成!
1、黑豆洗净浸泡两小时,陈皮也浸泡至软。塘鲺挖去鱼鳃和肠脏,洗净,沥干。猪瘦肉切块后飞水清洗干净浮沫,大火烧开水。塘鲺放进炒锅中,在锅中表面刷一层油,小火煎至两面微黄后盛出。与瘦肉、生姜、陈皮、黑豆一起放进汤锅里后加入三大碗清水,慢火煲1.5个小时,出锅前放盐调味即可。
2、材料:淮山、杞子、圆肉各20克,塘虱鱼1~2条(约500克),猪瘦肉300克,生姜2~3片。烹制:各药材洗净,稍浸泡;瘦肉洗净,不用刀切;塘虱鱼宰后、去内脏,用盐水洗去滑液,下油镬慢火煎至两边微黄。一起和生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(12碗水量),先武火煲沸改文火煲3个小时,调入适量食盐和生油便可
玫瑰沙陈皮黑豆的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
挑选绿芯小黑豆(或者大黑豆,小黑豆吃着更香),清洗干净,浸泡10分钟。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将泡好的黑豆和所有配料一起放入锅中(不要用铁锅,用铁锅不会成功),倒入清水,漫过乌豆即可!并开大火煮……
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
一直煮到水快干时,开中火,并不断的用铲子翻炒……(
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