那些药材煲鸡补血(用什么药材炖鸡最补)

用什么药材炖鸡最补

可以放些当归，枸杞，大枣等，但是一定要注意用量，乌鸡可以和红枣、枸杞、桂圆、当归、党参、淮山,黄芪,陈皮、大枣等一起炖,可以起到补血、补气血的作用。补血指以补血药物治疗血虚症的方法。血虚以面色苍白或萎黄，唇甲色淡，头晕眼花，失眠健忘，心悸怔忡，月经量少或经闭，舌淡脉细为主症。

炖鸡放什么药材最补

补气血煲鸡汤可以放西洋参，大枣一起炖，能够起到很好的补气补血的作用，可以用阿胶大枣来进行炖鸡，以及可以放当归，白术，党参，枸杞，都有着很好的补气补血以及健脾的作用，疗效也是比较好的，可以根据自己的口味，适当的来添加药材。

鸡炖什么药材补血

2、山参鸡肉汤的做法

第一步,将柴鸡屠宰,褪毛及内脏器官、清洗、切片。

第二步,山参、山药、红枣清洗，生姜切成片，葱切条。

第三步,锅置火上,加适当冷水,放进黑椒鸡块、山参、山药、红枣、姜、葱、米酒及少量食盐,用灶火烧开后,改成慢火煮至鸡脯肉烂熟,添加鸡精、食盐调料即成。

作用：山参具补气血功效,红枣、鸡能补血补气,大枣具备安神助眠、补脾胃、輔助降低血脂。

3、山参瓷煲鸡的做法

第一步,山参一支、大枣一把、姜片一大块切成片、平菇自来水打开切掉蒂。

第二步,2斤上下柴鸡一只,剁碎一小块。

第三步,炒菜锅倒小量油,大火烧辣,放入生姜片和黑椒鸡块爆至断生。

第四步,将炒过的黑椒鸡块盛入瓷煲中,倒进不久遮住鸡脯肉的水,放进山参、大枣和平菇,盖上盖,压力锅倒进适当的水,下发支撑架或是蒸屉,将瓷煲放置压力锅中,盖上盖子,大火烧上汽汽车后改文火,闷30分钟后,打开表盖放汽,添加适量的盐、味精、白胡椒粉调料,随后再盖上一般盖子,低火蒸10分钟,就可以出锅了。

炖鸡用什么补药最好

要想炖鸡补气补血的可以使用补气血的中药炖鸡。一般补气最常用的就是黄芪，补血最常用的是党规，所以可以使用黄芪当归等炖鸡，这样吃了鸡肉，喝了鸡汤，就能有一定的补气补血的作用。补气血单凭一两次炖鸡，不可能有太好的效果的，所以最好还是服用药物治疗。

用什么药材炖鸡最补身体

当归、党参、黄芪都是补血益气的药材。与鸡肉一起炖，能迅速补充人体血气，滋阴养颜。对女生常见的月经不调、痛经有一定的调节作用。同时，还可以滋补脾胃，促进食欲，补充营养，调节肤色。这汤男女都可以喝。对男性有补中益气、固根养阴、补阳的调节作用。