红薯尖的功效与作用(苕尖的功效与作用)

苕尖的功效与作用

红薯尖可以扦插成活。

红薯尖扦插方法较多，可以归纳为以下5种：

1、水平扦插。即开在垄上手开3-4公分深的浅沟，然后将25-30公分长的红薯秧苗水平埋于土沟内，让顶部生长点的附近叶片露地面。

优点：由于水平方式扦插，入土的茎节数较多，则每个茎节部位都可生发侧根而结出薯块，故水平扦插结薯个数较多且均匀分布。

缺点：由于扦插深度较浅，故在土壤贫瘠、干旱缺水地区的自然成活率较低。又因结薯数量多，若肥水供应不充分，则易形成弱小薯，影响产量和品质。

2、斜插。即将长度15-20公分的红薯秧苗，以倾斜角度45度斜插入土层下8-10公分处。

优点：由于扦插深度大，秧苗扦插后耐旱、抗风效果较好，成活率较高，株苗所结薯块个头较大。

缺点：结薯数量较少。

3、直插。将长度10公分左右的红薯秧苗垂直扦插在土壤中，入土2-4茎节。

优点：操作简单，抗旱、缓苗快，大薯率高，适用于坡地、干旱贫瘠地块栽培。

缺点：结薯数量少，需适量增加栽培密度。

4、U型插。与水平扦插相似，只不过入土的各部位深度不一，秧苗基部稍浅，深度在2-3公分；中间各节稍深，埋深5-7公分。整体看上去就像斜U型。

优点：同时具备水平扦插和斜插的优点。土壤肥沃、耕作层深、肥水条件好的地区适宜此种栽培方法。

缺点：操作不如水平扦插和斜插简便，同时，因中间部位入土稍深，若管理不当则中间节位易形成空节、不结薯。

5、压藤插。即将25-30公分长的红薯秧苗，先掐掉顶部生长点，然后将整个秧苗埋于土中并压实，埋深在4-5公分，并将叶片露出地面。

优点：由于扦插前已去尖，秧苗的顶端优势被破坏，缓苗后可促使茎节处的腋芽早生发出分枝，茎多叶多且不易徒长，进而促进薯多薯大。

缺点：扦插费时费工，又因扦插深度浅而抗旱性能差，适合小面积栽培。

苕子尖的作用与功效

不好。葡萄树不能爬墙。

葡萄树是要撘架子养的。它不能直接爬墙。会爬墙的植物一般都是比较纤细的，而且茎比较柔软，一般它们爬墙或者是缠绕爬墙是为了获得更多的阳光，从而更好的生长。会爬墙的植物有两种，缠绕类的包括紫藤、茑萝、忍冬、海金沙、牵牛、尖叶清风藤、打碗花、宁油麻藤、律草、鸡矢藤等品种，卷攀类的包括磕藤子、香碗豆、苕子、炮仗花、菝葜、马甲菝葜、肖菝葜。

苕尖的营养价值 功效

好吃的做法如下↓

1将买回的苕尖摊开，一根根的截成几段，方便食用。一般是一个叶片截成一段。

2将苕尖清洗干净。苕尖生长是贴在地面的，都会沾上泥土，如果遇到下雨，泥土会特别的多，所以要多清洗几遍，然后捞出沥干水分。

3将青椒洗净，斜刀切成片。蒜瓣剥皮，切成片。姜洗净切片。

4锅洗净，烧干水分，倒入适量的油，油热后，放入青椒，蒜片，翻炒让青椒断生。

5锅里的温度再次升起来后，将苕尖倒入，迅速翻炒。这是一个快手菜，苕尖叶片蔫了就炒好了。

6加入少许盐调味，装盘起锅就可以先用了

苕尖的营养成分

长寿菜，又名叶用甘薯，俗称白薯叶、番薯叶、地瓜叶，四川称之为苕尖，是甘薯的叶、叶柄和芽梢部，学名Ipomoea batatas (L. ) Lam. ，为旋花科(Convolvulaceae)牵牛花属草本匍匐性蔓生植物。

在热带为多年生。原产于热带美洲。现广泛栽培于全世界热带和亚热带地区。我国南北各地都有栽培，以收获地下块根为主，叶蔓作饲料，民间也有采食叶作为粗菜。近年发现，薯叶中含丰富的营养物质，是维生素历、矿物质钾、钙之来源，而且其病虫害甚少，很少使用农药，比其他叶菜类较抗暴风雨，生长迅速，为良好的夏季叶菜。

苕尖吃了有什么好处

中午剩的苕尖晚上是能吃的。

红薯尖的梗和叶是可以吃哟，而且还是很美味的，我们湖北又称为苕尖是我们这里夏季的家常菜，苕尖又嫩又鲜物美价廉、营养全面，有降糖、解毒、防夜盲怔、预防便秘的功效、还有增强免疫力的功效，好处真是多多的。所以夏天来了我们要多吃这样的平民人参。

苕尖有什么营养

想要让红苕尖茂盛，需要为其选择适宜的土壤，使用营养元素丰富、通透性强的田块，对土壤进行打整晾晒，让红苕尖生长在排水性良好、富含肥力的土壤中。

种植红苕尖时，要在温度升至25摄氏度时进行，气温高有利于植株生长，首先将土壤中挖定植穴，施入粪肥，然后把苗株放入，并给红苕尖浇灌一次干净的河水。

为了让红苕尖高产，在植株生长过程中一定要追施肥料，采用薄肥勤施的原则，主要添加有机肥，在红苕尖茎叶完全长出后，要为其提供均衡的氮、磷、钾肥。

苕尖儿的营养价值

地瓜在中国南方与北方分别指两种不同植物的块根，地瓜在南方部分地区（浙江、湖北、四川、重庆、陕西南部、福建、江苏南部，江西、河南信阳等地）指

豆薯（地瓜）。在北方地区多指红薯。

又名：白地瓜、凉瓜、凉薯、葛瓜、土薯、土萝卜。

豆薯属豆科豆薯属中能形成块根的栽培种，一年生或多年生缠绕性草质藤本植物。豆薯的块根肥大，肉洁白脆嫩多汁，富含糖分和蛋白质，还含丰富的维生素C，可生食，也可熟食。种子及茎叶中含鱼藤酮（c23h22o6），对人畜有剧毒，可制成敌敌畏等杀虫剂。

豆科(Leguminosae)豆薯属一年生缠绕性草本。又名地瓜、凉薯。以块根供食用。

红苕尖的作用和功效

苕尖是碱性的。红薯叶又名苕尖，红薯尖。 薯尖是红薯茎的一部分，含有丰富的营养成分，与菠菜、黄瓜、茄子等14种常见蔬菜相比，所含的蛋白质等12项主要营养成分中，除灰分稍低于菠菜居第二外，其余营养成分均居首位

苕叶尖的功效

能吃。就是番薯叶发黑。

1、炒红薯叶时尽量不要用铁锅，因为铁锅会加速氧化，容易导致发黑。

2、炒红薯叶时可以加入少许料酒，这样可以增加香味，同时也能降低红薯叶氧化的速度，有利于保持碧绿的色泽。

红薯叶中含有很多抗氧化成分，这些物质能够清除身体自由基，起到一定调节身体免疫功能的作用。常吃能够帮助人体抵抗疾病，还可以预防各种病毒细菌感染。