搡甚的作用(叒甚有那功效)

叒甚有那功效

桑葚酸温，归心肝肾经，可以滋阴补血，生津润肠，可以治疗肝肾不足，阴血亏虚导致的腰膝酸软，眩晕耳鸣，须发早白。桑葚酒制后配伍何首乌，有乌须发的作用。腰腿无力，桑葚可以跟女贞子、旱莲草同用。桑葚跟补血活血的鸡血藤同用，可以治疗血虚导致的月经过少，有补而不滞之功。

崥崹有什么功效

稗(bài)——稗子，稗草，稗史，稗秕，谷稗，稗小，荑稗

形近字：牌(pái)——牌子，王牌，名牌，挂牌，打牌，品牌，牌照

脾(pí)——脾气，脾胃，脾脏

捭(bǎi)——捭阖，捭脱，捭棁，燔黍捭豚，拉捭摧藏

埤(pí/pì)——埤狭，埤遗，城埤，埤堄

婢(bì)——婢女，侍婢，宫婢，女婢，婢子，仙婢，婢鱼

崥(pí/bǐ)——崥崹，峡崥，岟崥

蠄蟝有什么功效

步骤：1、将蟾蜍清洗干净，洗完后用热水浇一遍。2、用刀从蟾蜍颈部下方开始，然后一直割到腹部，将皮割开。3、它的皮下有一些黏膜，需要用热水浇一下。4、浇完后，顺皮用小刀向上，向头的方向剥，割到没有一点皮即可。5、小心处理内脏，把心脏等东西掏出即可。6、掏出后用热水过一遍就可以烧菜了。蟾蜍俗称癞蛤蟆，其耳下腺、皮肤腺内含有叫蟾酥的白色浆液，人体吸收后可引起心脑、肝、肾及肺损害，对迷走神经有兴奋作用。

蒟蒻有什么功效

蒟蒻俗名魔芋，属天南星科蛇芋，化学名为「甘露聚醣」，也称为雷公枪（铳）、菎蒟等，其球茎外形类似马铃薯，颇开后的切面也如同马铃薯般的白色；同时因为蒟蒻跟芋头属同一科属，加上相似的属性，硬是拉近了蒟蒻跟芋头的关系，所以说蒟蒻是类似芋头与马铃薯，以食用地下茎为主的植物，不过其不同的是蒟蒻的球茎有毒不可生食，必须经过加工后才可食用；另外蒟蒻在民间之所以俗称「雷公枪」也是有原因的，因为蒟蒻在春雷过后会从地底下迅速冲出来，将之动神的形容即得「雷公枪」之名。

我们吃的「蒟蒻」其实是蒟蒻芋的地下茎。蒟蒻是有毒植物，除不可生食外，一定要通过长时间的烘烤、煮沸或加工，先消除它的不良作用才可食用，而就像变魔法一样，加工后的魔芋具有的功效是非常惊人的。

制造蒟蒻时是将蒟蒻的块茎先洗干净，切成片状后拿去晒干，再把它磨碎成蒟蒻粉，加入石灰或碱粉，利用大量的水经由过滤、混合等加工过程，再制成市售蒟蒻成品。因此，蒟蒻的含水量约占全部的97％，其次则是少量的醣类、蛋白质及纤维质；而由于其在加工过程中会使矿物质与维生素A、B1、C流失，而使得它所留下来的大多数成分属于水溶性膳食纤维。

而食用蒟蒻最大的好处，还是在于它所含有的特殊成分--葡甘露聚醣，这是一种葡萄醣与甘露醣键结的多醣类，和果胶同属上述的水溶性纤维，此种成分能促进肠胃蠕动，避免便秘，帮助体内废物及有害细菌之排除，减少有害菌与肠道接触的机会，所以可预防大肠癌。

自古以来蒟蒻就有「去肠砂」之称，即其有清净肠子的功效。那是因为蒟蒻中除了葡甘露聚醣外还含有格克曼南（glucomannan），使得蒟蒻具多醣高黏稠之特性，可在胃肠内吸收水份，食用后易有饱足感，并有可包覆脂肪的效用；且其具有类似蔬菜之水溶性纤维，为人体吸收后可阻碍肠内细菌繁殖，并导引细菌排出，因此得「胃肠清道夫」之美名。除了丰富的纤维质与少量维生素外，蒟蒻并无其它营养成份，因此其属「非卡路里」食品，而成为现今健康瘦身美容者的新宠儿。

改善高血压

虽然蒟蒻经过加工后没什么营养价值，但还是有很大的用处，重点就在蒟蒻中的「葡甘露聚醣」。「葡甘露聚醣」有吸收胆固醇的功用，能够抑制血糖值的上升，当它在帮助血糖控制的同时，顺带畅空阻碍健康的胆固醇，促使胆固醇浓度正常化，可有效的降低高血压。

控制糖尿病

蒟蒻所含的水溶性膳食纤维之所以使蒟蒻在人体内不会被消化或吸收，是因为人体没有酵素可将之分解，因这种特殊的特性反而使它在进入胃时可吸收醣类，直接进入小肠，并在小肠内抑制醣类吸收，由此减缓血糖上升。

改善便秘

蒟蒻因为含有特殊食物纤维，以相同重量来比较，蒟蒻所含的纤维是青江菜的2倍，这种成份使蒟蒻在胃肠吸收水份时，能够帮助胃肠蠕动的功能活络，且蒟蒻将近97%的高含水量下，除了软化大便，也可增加粪便体积，使肠道润滑帮助排便，同时它还能包覆脂肪及体内多余的毒素，将这些有害菌与肠道隔离并排出体外，这样清洁、整肠的过程也降低了大肠癌的发生率，所以蒟蒻是体内环保最佳的帮手。

减肥圣品

为何蒟蒻可以减肥？其中还是因为蒟蒻含有大量的葡甘露聚醣，这种成分使得蒟蒻吸收水份后可以膨胀50到100倍，超强的吸水力加上具有不被人体消化吸收的特性，容易产生吃饱的安全感，可以帮助减少吃入过量的食物及热量。

简易蒟蒻自己蒸

我们前面说过，蒟蒻是许多素菜的原料。至于蒟蒻是怎么作出来的呢，为了满足大家的好奇心，这里简单的介绍一下蒟蒻的作法。蒟蒻的作法有一点复杂，所以大家在这里满足一下好奇心就可以了，想吃蒟蒻的话，还是建议大家用买的，因为价钱不贵又省时间。

1.准备1两的蒟蒻粉、3杯水、1小匙的碱粉备用。蒟蒻粉和碱粉可以在传统市场或是像迪化街一类的食品材料行买到，价钱很便宜。喜欢自己作的话可以一次多买一些，可以省下跑来跑去的麻烦。

2.把所有材料搅拌均匀，然后静静放置1个小时，接着放入模子里，放入蒸锅中蒸大约20分钟。模型可以找自己喜欢的形状，不过原则上要用可以经得起热度蒸煮的材质。喜欢卡通或其它类型的造型，可以用市面上许多烘焙用的模型，作出来的蒟蒻会更可爱。

3.蒸好的蒟蒻从模型中取出，接着投入滚水中煮大约10分钟。然后换水，最好重复这个过程4~5次，直到蒟蒻里面的碱味消失为止。作好的蒟蒻放凉，冰在冰箱里，可以放一段时间，需要用的时候再取出使用。

美味小叮咛：

蒟蒻有许多变化，可以在制作的过程中加入不同的口味，变化出不同口味的蒟蒻。当然一开始一定要从原味蒟蒻开始练习，等到可以很熟练的作出原味蒟蒻的时候，再做其它口味的变化。

旮旯有什么功效

答：巴拉油

田螺学名中国圆田螺（Cipangopaludina chinensis Gray），在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布。因其肉嫩味美、营养丰富，且有清热止渴、明目等食疗功效，成为人们喜爱的水产品之一，特别是南方人把它作为席上佳肴。

饸饹有什么功效

使用开水和面可以将面烫熟，这样制作出来的面团是烫面，口感会更好，冷水和面的话荞麦面的口感会很糙。荞麦面是使用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条，是我国陕北地区的特色美食。因为用开水和荞麦面可以让面条的口感更加细腻、柔软，不容易发硬，而且还能更好的煮熟。荞麦面在陕北地区极受欢迎，这里土地贫瘠，难以种植小麦，因此养成吃荞麦面的习惯。荞麦面富含维生素、膳食纤维，除了煮着吃，还能和香菇、洋葱等物一起翻炒食用。

荜茇有什么功效

荜茇(荜拨bibo)是药食同源食材，一般作为卤料中的配料使用，荜拨温中散寒，和气止呕。也可以放到辣椒油里面，可以增加它的口感，这样辣椒油更香，味道更好。

荜拨能增香掩盖不良气味，类似黑胡椒味道，多用于烹饪烧烤，烩，卤等菜肴，荜拨煮粥吃，能散寒温胃，和胃止呕，肚子受凉食用荜拨粥很有疗效，荜拨可以少量添加到药食材料里食用。

菝葜有什么功效

这是百合科的菝葜，也是一种药用植物，它和土茯苓（光叶菝葜）是近亲。

蛞蝓有什么功效

海蛞蝓即海兔。海兔喜欢在海水清澈、水流畅通、海藻丛生的环境中生活，以各种海藻为食。

它有一套很特殊的避敌本领，就是吃什么颜色的海藻就变成什么颜色。

如一种吃红藻的海兔身体呈玫瑰红色，吃墨角藻的海兔身体就呈棕绿色。

有的海兔体表还长有绒毛状和树枝状的突起，从而使得海兔的体型、体色及花纹与栖息环境中的海藻十分相近，这样就为它自己避免了不少麻烦和危险。

海兔既能消极避敌，又能积极防御。

在海兔体内有两种腺体，一种叫紫色腺，生在外套膜边缘的下面，遇敌时，能放出很多紫红色液体，将周围的海水染成紫色，借以逃避敌人的视线。

还有一种毒腺在外套膜前部，能分泌一种略带酸性的乳状液体，气味难闻，对方如果接触到这种液汁会中毒而受伤，甚至死去，所以敌害闻到这种气味，就远远避开，是御敌的化学武器。[3]当生物受到捕食者攻击时，转移攻击的方法可以是诱使捕食者攻击那些可以牺牲和有刺激性的部位。

例如，海蛞蝓生有鲜红的乳突，如果它受到骚扰，这些乳突就会随处摆动，鱼类便会叮咬他们，乳突被咬掉后还可以再生，但是由于乳突含有刺细胞和腺体分泌物，所以捕食者会把它们丢弃，以后就不会再攻击它