像山药豆的药材(类似山药豆的药材)

类似山药豆的药材

山药是薯蓣科薯蓣属的一种植物，四大怀药（怀山药、怀牛膝、怀地黄、怀菊花）之一，古怀庆府（今河南省焦作市境内）所产道地，在河北等地又被称为麻山药。山药为多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质，可以食用。产：河南、湖南、湖北、山西、云南、河北、陕西、江苏、浙江、江西、贵州、四川、山东等地亦产。山东太平镇泗河畔，山药产量不大，但是品质很高，有比较悠久的历史，曾是清代贡品，与琼珍灵芝搭配一起煮粥，可以和排骨清炖，能降血糖，是糖尿病人理想食物。

山药怎么种植？

1、整地挖沟

山药属浅根性作物，生长期长，一年一茬，一般在春季地温达到10℃时田间栽植。山药种植要选择地势高燥、排水良好、土层深厚、松软的沙壤土或轻壤土田块，要求上下土质一致，土壤以微酸到中性为宜。山药不宜连作，一般应隔2--3年轮作1次。

挖栽培沟时一般沟距1米左右，深0.6～1.0米，宽25厘米。挖沟时将表土和下层土分开堆放，使土壤得到充分风化。春季土壤解冻后，先将下层土壤填入沟内，再将表土填入，使之不乱土层。结合填土一般亩施土杂肥1000--1500千克，磷肥50公斤-70公斤、碳铵25公斤-30公斤、硫酸钾25公斤-30公斤施入其上。忌施入大量未腐熟的有机肥，以防止发生烧根和块茎分杈。

2、种块处理

在种植前20-25天选符合所栽品种特征的无病块极上端较硬的根头作种，将其一端断面在消石灰粉中蘸一下，然后放太阳下晒几天，以杀菌和促进发芽。若要增加繁殖系数，必须将块根切断繁殖。即选长1m左右，横径2.4-4.5cm的较细块根，切分成15-20cm长的若干小段，并用毛笔记上、下端，然后将每个断面蘸石灰，横放太阳下晒种，一直晒到段头有细裂缝为止。晒种期要轻拿轻放，以防擦伤。同时要做好防风、防雨和防霜冻工作。

3、山药栽植

山药栽培沟填入土肥后，沟上做成1米左右宽的平畦。栽植时在平畦中间开深10厘米左右宽的栽种沟，然后浇水。待水渗下将山药栽子按株距15～20厘米单行平铺到沟内，每亩栽-4000株左右。盖土8～10厘米，再加盖地膜保墒，增加土壤温度，促进出苗。利用“山药豆”繁殖山药栽子的，可一畦中两行，提高繁殖系数，行距40～50厘米，株距10厘米左右。每亩栽12000株左右。

那种山药豆好

大大的山药豆是长山药的一种

山药豆有什么药效

山药豆，效果和作用跟山药一样。

山药豆和山药的药用价值一样吗

山药豆是长在枝上的，山药（薯蓣科薯蓣）的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽，名“零余子”又称山药籽，俗称“山药豆、山药蛋、山药铃”，有食补作用。

山药豆和山药是同一植物所生，具有较高的营养价值。纯绿色食品，与野生山药有同等的药用价值。它的品质优良，口感滑润有面，香味醇厚。炖鱼炖肉、煮熟后炒鸡均为配菜佳品，用山药豆做成丸子更佳。

山药在地下部分形成块茎的同时，在地上部叶腋间着生很多的零余子。零余子是腋芽的变态，也即侧枝的变形，称为地上块茎，也叫气生块茎或株芽，普通称为山药豆。零余子呈椭圆形，长1-2.5厘米，直径0.8-2厘米，褐色或深褐色，每667平方米产量可达200-600千克。

山药豆是药材吗?

只要是未深加工的（此处指煮过）就可以，山药又名淮山，是一种茎生植物，我们通常吃的是它的块根，但它的种子也很好吃，味道和山药根类似，山药有是很好的药材，食疗价值颇高。

生的山药豆在湿土环境中很容易存活，一般春天很快就会长出嫩苗，只要保持土壤湿润，有阳光的地方。

土不能太湿，一般温度在十几二十度就会存活，幼苗长成后施肥，做垄，只有做垄才会长成大的块根。

我家以前地里就有山药豆自己生根、发芽长成山药。

类似山药豆的药材是什么

山药豆也是生鲜的，水分含量高，应该属于绿色通道免费范围之内的蔬菜类

很像山药豆的中药是什么

山药豆一般指零余子，别名薯预子(《本草拾遗》)，薯蓣果(《江西草药》），为薯蓣科植物薯蓣叶腋间之珠芽，可内服入药。

类似山药豆的药材有哪些

　　恩，你说的是牛蒡 　　牛蒡又名大力子、黑萝卜、万把钩、牛菜，为菊科二年生草本植物。

根肉质，茎粗壮，高1~2米，带紫色，有微毛，上部多分枝。基生叶丛生，茎生叶互生，宽卵形或心形，长40~50厘米，宽30~40厘米，上面绿色，无毛，下面密被灰白色绒毛，全缘，波状或有细锯齿，顶端圆钝，基部心形，有柄，上部叶渐小。头状花序丛生或排成伞房状，有梗；总苞球形，总苞片披针形；花全部筒状，淡紫色。瘦果椭圆形或倒卵形，灰黑色。花期6~7月，果期8~9月。　　牛蒡主要分布于我国东北、华北、西北地区，华东、华中、西南部分地区也有分布。园林中可作绿化材料应用于林间野外。牛蒡的嫩叶、花、肉质根均可食用。其营养价值很高。每百克嫩叶中含蛋白质4.7克、脂肪0.8克、碳水化合物3克、粗纤维2.4克、胡萝卜素3.9毫克、维生素B10.02毫克、维生素B20.29毫克、烟酸1.1毫克、维生素C25毫克、钙242毫克、磷61毫克、铁7.6毫克。　　食用嫩茎叶者，于4~5月间采集，在沸水中焯一下，换清水浸泡后炒食、做汤或盐渍。在0.5%的醋水中泡一下，可去掉涩味，使其风味更佳；食用肉质根者，于秋末或冬季挖取，浸泡后多用于腌制咸菜，也可炒食。　　炒牛蒡叶 　　牛蒡叶500克。精盐、味精、葱花、猪油各适量。　　将牛蒡叶去杂洗净，入沸水锅焯一下，捞出洗净，挤干水切成块状。油锅烧热，下葱花煸香，投入牛蒡叶、精盐、炒至入味，点入味精，撒放葱花，出锅即成。食用此菜，可治疗头风痛、烦热、急性乳腺炎等病症。健康人食用能润泽皮肤，轻身延年。　　牛蒡根炖鸡 　　牛蒡根500克，鸡l只。料酒、精盐、味精、胡椒粉、葱段、姜末各适量。　　将牛蒡根洗净，削皮切厚片。将鸡宰杀，去毛、内脏、脚爪洗净，入沸水锅焊一下，捞出洗去血污。锅内放适量水，放入鸡煮沸，加入料酒、精盐、味精、葱、姜炖烧至内熟烂，投入牛蒡片烧至入味，加入胡椒粉，出锅即成。　　牛蒡根具有祛风热、消肿毒的功效。鸡肉具有温中益气、补髓添精的功效，二者组成此菜，食用可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分，具有温中益气、祛风消肿的功效。适用于体虚瘦弱、四肢乏力、消渴、水肿、咽喉肿毒，咳嗽等病症。　　牛蒡炖肉 　　牛蒡根500克，猪肉250克。料酒、精盐、味精、葱段、姜片各适量。　　将牛蒡根洗净，削皮切片。猪肉洗净切块。锅内加入适量水，放大猪肉烧沸，加入料洒、精盐、味精、葱段、姜片，炖至肉熟，投入牛蒡根片炖至入味，出锅即成。此菜由牛蒡根片与滋阴润燥、补中益气的猪肉相配而成， 具有丰富的蛋白质、脂肪、碳化合物等多种营养成分，具有祛风消肿、滋阴润燥的功效。适用于头晕、 咽喉热肿、阴虚、咳嗽，消渴、体虚、乏力、泄泻等病症。　　牛蒡炖猪大肠 　　牛蒡根500克，猪大肠500克，料酒、精盐、味精、葱段、姜片各适量。　　将牛蒡根洗净去皮切片。将猪大肠多次洗净，入沸水锅焯一下，捞出洗净切段。锅内加水适量，放入猪大肠煮沸，加入料酒、精盐、味精、葱、姜、炖至猪肠熟烂，投入牛蒡根片炖至熟而入味即成。本道菜由牛蒡根与润肠治燥的猪大肠相配而成，具有润肠燥、消肿毒的功效。适用于便血、血痢、痔疮、脱肛、痈肿、消渴、咽喉肿等病症。　　牛蒡粥 　　粳米50克，牛蒡根30克。　　先取牛蒡根研滤取100克，再煮米做粥，临熟兑入牛蒡根汁即可。牛蒡根具有祛风热、消肿毒的功效。粳米具有健脾胃的功效，二者煮成粥具有宣肺清热、利咽散结的功效。适用于肺胃虚热而引起的咽喉肿痛、咳嗽、食欲不佳、便秘等病症。　　牛蒡腌咸菜 　　将鲜茎叶用清水洗净，开水烫1~3分钟捞出沥水，晾至半干，加入15%盐揉搓，再加入佐料封存。根洗净后，切片或整个装进缸内，加入15%~20%食盐，封存。食用前清水洗一下，凉拌。　　牛蒡的根、茎、果实均可入药，始见于南朝梁人陶弘景《名医别录》。中医认为其性寒味甘苦无毒。能清热解毒，去风湿，宣肺气，对风毒面肿、咽喉肿痛、肺热咳嗽等症最为适宜。牛蒡还可作外用药，捣敷或熬膏或煎水， 洗治多种疾患均可。取牛蒡根500克、捣汁入少许盐花，置银锅中熬膏，涂齿龈上，治热毒牙疼，齿龈肿痛。鲜牛蒡根捣烂取汁，每日滴耳数次，治急性中耳炎，牛蒡叶捣汁搽涂，治各种痈疽疮疖。牛蒡子炒熟，煎水含漱，治风龋牙痛。

山药豆有什么药用价值吗

黄独，它的果实像山药豆。它的根常被用来冒充何首乌，但它不是一种罕见的“黄独”。

正如一些生活在农村的老农朋友所知，许多野生植物实际上都含有具有一定药用价值的中草药，如夏枯草、益母草、蒲公英等。但事实上，大多数人只知道中草药在一些珍贵的药物，如知识，灵芝等。大多数中草药都是生疏的，而且很多都非常相似，但它们的功能却截然不同。

类似山药豆的药材叫什么

十二鬼月最末位的下弦之六名为釜鵺，他留着一头与祢豆子类似的红色挑染黑发，从其不清楚无惨能够洞察自己内心所想一事来看，釜鵺做鬼的时间并不长，很可能才刚刚变成鬼没多久。如此短的时间之内就爬上了十二鬼月的位置，釜鵺的成长空间其实还蛮大的，只可惜无惨没有给他成长的时间，在下弦会中首先就将其吃下“杀鸡儆猴”。大部分鬼的名字与其特征都有呼应，比如响凯、魇梦的名字与他们的血鬼术对应，猗窝座、玉壶的名字则代表了他们的特点。而“釜鵺”这个名字，从字面上来看就是“锅里的怪兽”的意思，这大概暗示了他会被无惨吃掉的结局吧。

下弦之四：零余子

下弦之四名为零余子，她额头长着两只短角，留着白色短发，是一张标准的“鬼脸”形象。作为下弦中唯一的女性，零余子怂且爱哭的性格令人印象深刻，然而毫无怜悯之心的无惨并不会因为这些萌妹特质而放过她，在吃了釜鵺之后就吞了零余子。值得一提的是，“零余子”是一味中药，又称山药豆，起这么个名字似乎也注定了被吃的命运。

下弦之三：病叶

下弦之三病叶是所有下弦中最让人“刮目相看”的一位，因为他在看到釜鵺和零余子被吃掉后，居然产生了背叛和反抗无惨想法，看来他脸上三个能构成等边三角形的十字伤疤不是白长的。尽管在意识到悬殊的实力差距后病叶选择了逃跑，但有反抗意识这一点着实值得称赞。当然，病叶之所以会产生反抗意识，完全是因为他脑子不太好，无论是逃跑还是拼死一搏，都是愚蠢的决定，真正能彰显骨气的行为只有猗窝座的自杀。逃跑的病叶最终还是被无惨消灭，不过与釜鵺和零余子不同的是，他并没有被吃掉，或许是因为名字不是食物吧。

下弦之二：辘轳

大叔长相的下弦之二的名字同样不是食物，它叫做辘轳，就是我们常见的打井水设施，以这种东西命名自己，恐怕与其血鬼术有直接联系，但鳗鱼饭实在想不出什么样的血鬼术会和辘轳有关，而这个谜恐怕也不会解开了。辘轳大叔是最后一位被无惨消灭的下弦，而他的死亡方式似乎有些过于残忍，以至于漫画和动画都没有直接表现出来，只留下了一滩血水，不过他提出的“给更多的血”这一建设性意见倒是被无惨用在了魇梦身上，这大概就是“牺牲自己成全他鬼”吧

类似山药豆的东西

山药有这几种

1、铁棍山药

最常见的一个品种，原产地河南，属于怀山药的一种。也是市面上常见的一个品种，因其质量不同，价格也不同。在购买时需要进行甄别挑选。

2、小白嘴山药

小白嘴山药是一种与铁棍山药特别相似的山药，其原产地是河北。整体口感也很美味，但价格相对铁棍山药便宜，相对来说更适合购买。

3、山药豆

山药豆就和名字一样，外形圆的，和小个土豆类似。但口感和山药相似，面甜。近来也常用来做糖葫芦的原料，也很受欢迎。

蒸山药铁棍山药品种好