人参之乡———吉林省抚松县;
三七之乡——云南省文山壮族苗族自治州;
黄连之乡———四川省石柱县;
党参之乡———山西省长治县;
当归之乡———甘肃省岷县;
甘草之乡———内蒙古自治区杭锦旗;
枸杞之乡———宁夏回族自治区中宁县;
银花之乡———山东省平邑县;
茯苓之乡———湖北省罗田县;
银耳之乡———四川省通江县;
浙贝之乡———浙江省鄞县;
玄胡之乡———浙江省东阳市;
杭菊之乡———浙江省桐乡市;
麦冬之乡———浙江省慈溪市;
白术之乡———浙江省磐安县;
山药之乡———山西省平遥县;
枳壳之乡———江西省靖安县;
木瓜之乡———安徽省宣城市;
泽泻之乡———福建省建瓯市;
珍珠之乡———广西壮族自治区合浦县;
山楂之乡———河南省林州市;
黄芪之乡———内蒙古自治区武川县;
川贝之乡———四川省松潘县;
何首乌之乡———广东省德庆县;罗汉果之乡———广西壮族自治区永福县;
薄荷之乡———江苏省南通市;
蜈蚣之乡———浙江省岱山县;
萸肉之乡———浙江省淳安县;
阿胶之乡———山东省东阿县。
茯苓之乡———湖南省靖州县
资料:怀化,别称鹤城,古称五溪,湖南省辖地级市之一,自古以来就有“黔滇门户”、“全楚咽喉”之称,是我国中东部地区通往大西南的“桥头堡”。宋代以“怀柔归化”之意设怀化砦,怀化之名由此得来。怀化物产资源丰富,素有“广木之乡”、“水果之乡”、“药材之乡”的美誉。全市有活立木蓄积量6690万立方米,居湖南首位。有中药材26万亩,1900多个品种,其中175种为国家重点中药材保护品种,茯苓和天麻产量居全国第一。年产水果90多万吨。其中靖州的杨梅、溆浦的蜜枣、麻阳的冰糖橙久负盛名。结论:资料表明,怀化物产资源丰富,素有“广木之乡”、“水果之乡”、“药材之乡”的美誉。茯苓和天麻产量居全国第一。靖州的杨梅、溆浦的蜜枣、麻阳的冰糖橙久负盛名。怀化的名贵植物可见一斑。
湖南山地适合种植什么药材,想了解这个问题的伙伴们,让我来告诉你们,根据生态环境可栽培的有:前胡、吴茱萸、白芨、板蓝根、金银花,酸枣,黄栢,等等。其中,金银花具有很强的生命力,它的栽培对土壤和气候要求不高,且适应能力比较强,但是不能栽种到阴暗
雷公藤别名:莽草、水莽子、水莽兜、黄藤、大茶叶、水莽(《植物名实图考》),菜虫药、蝗虫药、红药、红紫根、断肠草(《中国树木分类学》),黄藤草(《中国药用植物志》),水莽藤、山花色(《中国经济植物志》),黄药(《中国经济植物志》),水莽草(《湖南农村常用中草药》),山砒霜(《福建药物志》),黄藤木(《广西药用植物名录》)。
李时珍在《本草纲目》里记载:“莽草,又称芒草,鼠草。此物有毒,食之令人迷罔,故名。”生长在滇南者花红,呼为火把花;生长在岳阳者谓之黄藤。如入人畜腹内,即粘肠上,半日黑烂,又名“烂肠草”。
1、茶萢
茶树上一种变异茶花的果子的变异形成物。在新春来临时,茶树上果子很容易变异长出形状各异的茶萢,茶萢中空而果内为纤维状,有花柱连接果实根部和顶部,果肉特别厚,味甜,松脆,很爽口。
2茶耳
茶耳应该山茶树或油茶树的变态叶,又称茶挂。色白,有的微红,形状像树叶,但特别厚,味甜,松脆,很爽口。
3山茶花
山茶树的花,花蕊中央往往一滴蜜露,常拿根芒箕蕨的茎去芯当吸管来吸蜜,好甜呀!
4刺萢
通常为有刺的灌木,主要长在山上,相对干一些。
5三月萢
类似刺萢,颗粒更饱满。时下正是采摘三月萢的大好季节,漫山遍野很多!
6乌萢
黑色的,不是很甜,小时候常常用来当墨水用……
7茅莓
一种茅莓,也都叫萢,一般长在田埂上或池塘边;有些黄色的常有酒味,称之为酒浸萢。没有三月萢甜。
8蛇萢
传说中的蛇萢,是不能吃的,以前家里的菜地和厕所旁边长了很多,主要长在草地上。听家里大人们说,这种萢会有毒蛇在上面吐口水的,所以早上起来经常可以看到萢上面有很多白白的像唾液一样的东西。每次看到这种萢,都要小心翼翼的绕过它走,生怕一不小心被上面的唾液沾到就麻烦大了。后来才知道,这是蛇莓,可以吃!遗憾中还是有点不敢吃……其实可以放心大胆地吃!
9八月瓜
有的地方叫牛卵陀、八月炸、羊开口,学名叫木通。味道非常好!
10猕猴桃
也叫“奇异果”,野生的比较小;湘西猕猴桃个儿大,有红心的也有黄心的,味道鲜美极了,我们那里土话叫做 “红荔”。
11毛冬瓜
又叫猫卵子,和猕猴桃类似,但是皮上有长长的白毛,个长像冬瓜,所以叫毛冬瓜。
12羊奶子
也叫鸡腊子、鸡公蛋、牛奶挤,学名胡颓子,味道很酸,熟透带甜味
13牛奶子
和羊奶子类似,但果较小,沿枝条单果排成一串。
14杨梅
杨梅大家都很熟悉了,望梅止渴,光看图片都出口水了!怀化市靖州一带盛产杨梅。
15水杨梅
又名水石榴、野荔枝,农历八月成熟,味酸甜,有点特别的味道,感觉比较好。学名是细叶水团花。
16栗子
壳斗科的一类植物果实,按大小可分为板栗、尖栗、毛栗三种。果实外包众多针刺的是花的总苞,内有一到三粒栗子(果实)。打栗子、取栗子肉时都要很小心,别被外壳的刺刺到。
板栗一般一个包里有两三粒,大如大人拇指……
尖栗又叫锥栗,一个包里只有一粒,约中指大……
毛栗很小,一般一个包里有两到三粒,但比尾指还小一点……
17野葡萄
又名山葡萄、猪婆藤,葡萄籽粒勉强有干黄豆大,但成熟变黑时,味道很好。
18五味子
有的地方叫秤砣子。湖南山区比较常见的野果,味酸甜,果实晒干是一种出名的中药。
19冷饭坨
冷饭坨是木兰科南五味子属冷饭藤的果实,和五味子有点类似。
20毛桃
也就是野桃,子个小,皮上附有一层细细的绒毛,如果是熟得很好的,大部分野桃子都不是很好吃,有点酸苦味。小时候大人都说:“一个毛桃三把火”,吃多了会喉咙不舒服。
21野李子
现代李的野生品种,种类很多。味苦。老人常讲聪明人的故事:一伙少年看见路边有一棵野李子树,结满了李子,一涌而上,只有一个聪明的少年动也不动,别人觉得奇怪,你为何不去摘呢?少年答道:路边有李无人摘,一定是苦李。果然。
22野梨
现代梨的野生种。种类也有很多,多数见的是肖梨,个不大,水分中等,多麻点,常长得歪歪扭扭,味道还不错;还有东瓜胖,个子很大,成熟后水分也多,品质比较好。
23渣梨
渣梨,又叫棠梨子、狗屎梨。学名杜梨、棠梨。秋季成熟。看上去有点像梨子,不过果实很小,成熟的果子吃起来软而甜,没成熟的果子是又酸又涩的,但可以泡糖水或者泡成果酒,可以生吃也可以煮熟了吃,煮熟了吃,又是另一种风味。
24地稔,土话叫猫眼睛
又叫“黑粒粒”,果含鞣质,味道还不错,吃完后舌头、嘴唇全是黑的……
25糯米条
果多但小、汁液不太多,味酸甜。这个植物用得最多的是捆柴。山区烧柴,砍好、捡好各种碎柴要背回家里,先得用糯米条(或紫藤)来捆好。糯米条植株韧皮纤维特别发达,茎杆直而细,是特别好的捆柴用品。砍下糯米条,枝端打个回头结做成套索,捆紧柴,象藤一样360度任意折弯捆好……
26野柿子
味道其实很甜,跟现在的柿子差不多,但个小,成熟了就不涩了
27算盘崽崽
学名乌饭子,又名羊讨饭、洋蜜蜜、算盘粒粒,杜鹃花科植物乌饭树的果实,除了食用外还能入药。秋季成熟,味酸酸甜甜……
28鸡脚爪
各地叫法不一,例如鸡脚爪、拐枣、鸡距子、鸡爪梨、万字果、金钩子、甜半夜等,学名为鼠李科植物枳椇Hovenia acerba Lindl.,可食用部分是果柄,果实反而不能食用。果柄(花序轴)成熟时黄褐色或棕褐、紫红色,膨大呈肉质状,扭曲不规则棒状,有分枝,形似鸡爪。其味甘甜而略带涩,经霜之后,涩味尽去,其味尤其甘美。
29金樱子
或叫鸡咬陀、鸡鸭陀,蔷薇科植物金樱子植物的果实。有刺,需把外面的刺刮掉,剖开,再把里面的籽和毛抠干净来吃。秋季成熟,味甜。可以泡酒,也可以制药。
30桑葚
桑树的果实。味道酸酸甜甜,水分多,吃桑果会弄得嘴巴、舌头和手面上黑红黑红的,用水都很难洗干净,其实有种很简单的方法:就是用桑叶搓洗,非常容易去掉!
31野樱桃
野樱桃,也名车厘子。属于蔷薇科落叶乔木果树,樱桃成熟时颜色鲜红,玲珑剔透,味美形娇,营养丰富。
32野山楂
又叫野石榴,蔷薇科植物山楂(或变种山里红)的果实。冰糖葫芦就是用它做的,不过野山楂果小皮薄一些,味道酸甜,不错的野果……
33山棯
味酸甜,夏日花开,灿若红霞,绚丽多彩;花期特长,4月~9月,边开花边结果。成熟果为紫黑色浆果,可食,也可酿酒,是鸟类的天然食源。
34火棘
火棘又名救兵粮、救命粮、火把果、赤阳子,蔷薇科火棘属常绿灌木或小乔木,果实存留枝头甚久,味道甘甜苦涩,灾荒年间用来充饥,
35南酸枣
俗称“流涕枣”,土话叫“比弄(鼻脓)”。果核与果皮间有较薄白色果肉可食用,果肉酸中带甜,靠果核处酸,感黏滑粘稠状(鼻涕果)。果核的顶端有五小孔(五眼果、四眼果),核坚硬。椭圆形或倒卵状椭圆形,成熟时黄色,长2.5-3厘米,径约2厘米,果核长2-2.5厘米,径1.2-1.5厘米,顶端具5个小孔。
南酸枣的核
36刺苔
一种刺上面发的芽,把外面的皮拨掉,吃里面的茎。
37香椿芽
又叫椿木巅,家里屋边椿树很多,发的芽可以采下来,炒着吃,经典的炒鸡蛋。
满师傅
“满师傅”卤豆腐干产品,是在“满师傅”油辣椒的基础上全新打造出来的。它使用新宁县马头桥乡当地的黄豆,经传统石磨磨浆,用醋水工艺打出来鲜嫩豆腐,通过米糠熏干,精心卤制,再加入“满师傅”油辣椒调配,口感极佳。具有绵劲强、香味浓、爽辣开心,比牛肉更好吃,是当今市场上色、香、味俱全的高档次休闲食品,堪称湖南一绝,中国一绝。
满师傅豆腐干口味品种有:鸡肉味,牛肉味,海鲜味,劲道味,火辣味,手撕牛肉味,等多种味道的产品。 满师傅是湖南省新宁县的特产,自古以来就小有名气,一直都是居家零食、旅游携带、馈赠宾朋的佳品。
东江鱼
东江,是湘江源头之一。江水清澈,是天然矿泉水。江湖中所产鱼,以藻类、浮游植物为食,富含多种氨基酸,小仔鱼,更加鲜美。 东江湖中。好的水,成就了东江鱼的良好品质。东江鱼主要是指用东江鱼,特别是小鱼仔加工而成的各种口味的鱼制品,多以无烟薰为主要加式方式,味道以香辣鲜香著称,是当地的一道名产。 东江湖的水温长年在8--12摄氏度左右,鱼在冷水环境中生长较缓,富含丰富的氨基酸和蛋白质,鱼在水质优越条件下生长成的味道更加鲜美.所以东江湖鱼比一般鱼塘的鱼具有更高的营养和食用价值。 东江鱼是湖南郴州四大特产之一。
腊八豆
腊八豆是我国湖南省传统食品之一,已有数百年历史,民间多在每年立冬后开始腌制,至腊月八日后食用,故称之为“腊八豆”。其成品具有一种特殊的香味,且异常鲜美,因而很受人们的喜爱。但自古至今一直是家庭或小作坊式的制作,并受到季节制约,一直无法成为消费者四季皆能享用的食品。
我是怀化地区的,种植药材十多年。
长沙那边我想应该适宜种植太子参、玉竹、白术等中药材,投入不大,见效快、而且效益也很好。
麻阳西晃山有中药材,包括:名贵中药材、天麻、两面针、单面针、十大功劳、茯苓、夏枯草、鱼腥草、钩藤、野菊花、陈皮、积贝等几十种!农作物主要有,花生,西瓜,冰糖橙,油菜,等!
灵香草不仅是一种中药材,还是一种具有浓烈香气的香料,在制作卤水的过程中加入灵香草,可以起到增香、防腐、保色以及防虫的作用。生活中,备受人喜爱的麻辣火锅、麻辣烫的汤底,很多都加入了灵香草,用量在3-5克左右。
灵香草也叫广灵香、黄香草、满山香,它主要分布在云南东南部、广西、广东北部和湖南西南部等地,是报春花科珍珠菜属多年生草本植物,晒干后带有浓郁香气,可作香料,用于卤水、汤料中,起到增香、防腐、保色以及防虫的作用。
湖南省地形地貌为抄东、袭西、南三面山地围绕,中部丘岗起伏,北部湖泊平原密布。优越的地势、气候蕴藏了丰富大量的药用植物,有植物药2077种,动物药256种,矿物药51种。其中地道特色药材有玉竹、吴茱萸、湘莲、栀子、白芷、鳖甲、朱砂、雄黄等。
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