煲夏枯草加什么药材(夏枯草煲汤大全)

夏枯草煲汤大全

夏枯头，夏枯球，夏枯花，铁线夏枯，麦穗夏枯草，麦夏枯，铁色草，铁色花，镶头草，白花草，胀饱草，干叶叶，牛枯草，广谷草，棒槌草，锣槌草，羊胡草，牛抵草，炮杖草，棒头柱，地牯牛，棒柱头花，大头花，滚子花，灯笼头，六月干，东风，乃东，夕句，燕面，羊肠菜，郁臭，山苏子，枯草穗。

夏枯草煲芝麻汤

凉茶配方大

二十四味凉茶主要由菊花茶、茅根、淡竹叶、金银花、葛根、鱼腥草，山药、栀子，决明子、薄荷、茯苓、桑叶、蒲公英等二十四味中草药组成，有的还加入百合、银杏、陈皮、大枣、甘草、荷叶、黑芝麻、鲜芦根、白果、桔红、红花、蔗糖、可溶性玉米食用淀粉、麦芽糊精。

夏枯草煲什么汤好

夏枯草鸡肉汤的做法：材料:鸡腿肉300克，夏枯草3克，生地5 克，密蒙花5克，姜片、葱段各少许调料:盐2克，鸡粉2克，料酒8克做法1砂锅注清水烧热，倒入生地、密蒙花、 夏枯草，加盖煮20分钟。

2揭盖，捞出药材，倒入鸡腿肉、姜片、 葱段、料酒，加盖煮开转小火煮2小时。

3揭开锅盖，撇去浮沫；加入少许盐、鸡 粉，搅匀调味。

4关火后将煮好的汤料盛出，装碗即可。

夏枯草汤食谱大全

1、食材：夏枯草50克，猪瘦肉250克，盐2克，味精1克。

2、先把夏枯草择去杂物，用清水洗净，用刀切成段。

3、将瘦肉放入滚水锅内煮5分钟，捞出，再清洗一次。

4、用清水9杯或适量放入煲内煲滚，放入夏枯草、瘦肉，用武火煲滚，再改用文火煲2小时，加入精盐、味精调味，即可食用。

5、夏枯草煲瘦肉汤中猪肉（瘦）：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；猪精肉相对其它部位的猪肉，其含有丰富优质蛋白，脂肪、胆固醇较少，一般人群均可适量食用

夏枯草煲水做法

食材：

金银花10克，菊花10克，夏枯草10克，甘草5克，罗汉果半个。

步骤：

1.将金银花、菊花、夏枯草、甘草、罗汉果放入清水中浸泡10分钟。清洗2遍后沥干。

2.金银花、菊花、夏枯草、甘草、罗汉果放入锅中，加入2升水煮沸，小火煮1小时，放凉后即可饮用。

小贴士：放在冰箱里冰镇，味道更好。

夏枯草煲鸡汤

一、瘦肉鲍鱼汤

材料：

鲍鱼(连壳)500克，夏枯草50克，瘦猪肉20克。

做法：

拣选新鲜鲍鱼，将鲍鱼壳和鲍鱼肉分离。鲍鱼壳用清水擦洗干净，去掉泥污；鲍鱼肉去掉污秽粘连部分，再用清水洗干净，切成片状。再加上夏枯草、瘦猪肉，一齐放入已经用猛火煲滚了的清水内，改用中火，继续煲3小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮汤吃肉了。

二、鲍鱼鸡汤

材料：鲍鱼、鸡

做法：

鸡腿洗净，放入砂锅加入葱姜和香菇，加入两碗半的水大火烧开后改小火炖上；处理鲜活鲍鱼，用厨房剪把污秽物去除；如果无法分辨，可以先用刀把鲍鱼肉剃下来再在背面沿着剪；用盐揉搓鲍鱼，一为去除腥味，二为去除黑色表面赃物；把完全处理好的鲍鱼加入鸡汤里一起小火炖制一小时。炖好后先尝味，因为鲍鱼本身有咸鲜味，可以不加入任何调味料，如果口味重点，可以稍微加点盐；一小时之内去准备其他的食物。

夏枯草 煲汤

将 鲍鱼壳和鲍鱼肉分离。

鲍鱼壳用清水擦洗干净，去掉泥污；鲍鱼肉去掉污秽粘连部分，再用清水洗干净，切成片状。

再加上夏枯草、瘦猪肉，一齐放入已经用猛火煲滚了的清水内，改用中火，继续煲3小时左右，以少许幼盐调味，即可佐 膳饮汤吃肉了。

夏枯草煲汤的做法

猪横脷煲汤方法有:

方法一、

猪横脷夏枯草煲汤

材料：

猪横脷500克、夏枯草20克、绵茵陈20克、生姜4片。

做法：

（1）把猪横脷先飞水去腥备用；

（2）将夏枯草、绵茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中，加水2500ml。先武火煲滚后转文火煲约2小时，调味即可。

功效：

猪横脷性平味涩，具有补益脾胃、助消化的功效，对糖尿病有食疗作用；夏枯草有清肝明目，散结消肿功效；绵茵陈则有清湿热、退黄疸的功效。故该汤可以清热去湿，去肝热，尤其适用于糖尿病患者服用。

方法二、

猪横脷煲鸡骨草

备料要猪横脷1条，鸡骨草30克左右，蜜枣2个

做法:

1.猪横脷切掉中间的白脂，清洗干净，切成小件；

2.鸡骨草斩开成小段，捞洗几次，洗干净沙尘；把猪横脷、鸡骨草、蜜枣全部放进汤煲里，加入5~6碗清水，大火煮开后，转慢火煲1.5个小时；

3.最后，放盐调味即可。