五味子蜜好,五倍子蜂蜜,又叫做五味子蜂蜜,是蜜蜂采集了药材五倍子的花蜜酿造而成,属于中药蜜中,其色泽略深,带有比较好闻的中药香气。五倍子蜂蜜除了一般蜂蜜具有的营养价值以外,同时也拥有了五倍子药材的中药价值,属于功能型蜂蜜。
这两者具有补肺敛气,补气养血的功效,多用来治好肺气亏虚所致的咳嗽,气喘,气血亏虚所致神疲乏力。建议五味子煮水放温后再放蜂蜜。量不要太大,五味子是酸涩的,有收敛的功效,有可能影响大小便,所以一定要注意用量。且五味子虽然对肝脏好,但有小毒,不宜长期饮用。
五味子和绿茶蜂蜜搭配泡水喝,具有补肾益肝的功效,可以用来治治疗腿软乏力,耳鸣,精神衰弱等症状。五味子和西洋参用开水浸泡当茶饮,可以治疗老年人阴虚内热,口燥咽干。五味子泡水喝,具有降血脂,生津,安神,补肾的作用,长期喝还可以治疗失眠。
五味子蜂蜜呈淡琥珀色,清香浓郁,口感独特,冬季易结晶,是蜜蜂从五味子雌蕊中采集花蜜水反复酿制而成,含有五味子醇、苹果酸、柠檬酸、维生素A和维生素C,具有滋补肺肾、益精益气、开胃通津液的功效。可治疗肺虚咳嗽、盗汗、遗精,对腹泻、内热口渴、心悸失眠、耳源性眩晕有较好疗效,男性更适合服用五味子蜂蜜。
糖尿病人不能喝蜂蜜泡的五味子。蜂蜜里面含有的糖分比较多,任何种类的蜂蜜里面除了有一些蔗糖的成分之外没有别的营养物质的。这种食品糖尿病饮用之后,可能会出现血糖的明显升高和异常,所以糖尿病的病人平常没有发生低血糖的时候,一定不要喝蜂蜜。
工具原料
五味子,蜂蜜。
方法步骤
1,首先选取五味子。可以是干品,也可以是鲜品。清洗干净。如果是干品要浸泡一个小时。
2,然后把五味子放入锅中,这里使用的锅最好是砂锅。或者搪瓷的,也可以是不锈钢的。切记不要使用铁锅,铝锅。以免影响到药效。
3,放入锅中大火煮开后小火焖煮半个小时以上。然后用纱布袋把果渣过滤掉,留下五味子汤。
4,然后用小火不断的煎熬收汁。期间要用勺子不停的搅动以免糊底。
5,等到汤汁浓稠,颜色变深时加入蜂蜜。用勺子不停地搅动这个时候。会越来越稠,
6,等到用筷子挑起汤汁可以挂小旗的时候,五味子膏就制作好了,可以关火自然放凉。完全冷却以后,倒入干净无油的玻璃瓶进行存放,可以放在冰箱里储存。
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