牛蒡是不是广西药材(牛蒡是不是广西药材之王)

牛蒡是不是广西药材之王

牛蒡，一种药材，大田里种植，用其根加工为药材，可用作泡水喝，也可用于佐料，或入药。我们这里有很多种牛蒡，丹叁的。

山牛蒡的药用价值

蒡的读音是bàng。

牛蒡（学名：Arctium lappa L.），又名：恶实、大力子、东洋参，又名东洋牛鞭菜等。为桔梗目、菊科、牛蒡属植物，一千多年前日本从中国引进并改良成食物，在日本占据台湾时曾在台南要求当地农民大量种植。

主要原因是台南有曾文溪畔松沙土质、北回归线气候加上有名的阿里山延脉造就其当地牛蒡得天独厚的珍贵性，在台湾已作为蔬菜食用多年，有牛蒡发祥地之称。

属桔梗目，菊科二年生草本植物，基生叶宽卵形，长达30厘米，宽达21厘米，头状花序多数或少数在成伞房花序或圆锥状伞房花序，瘦果倒长卵形或偏斜倒长卵形，两侧压扁，浅褐色。花果期6-9月。

扩展资料：

一、地理分布

1、中国分布

分布于中国台湾、山东、江苏、陕西、河南、湖北、安徽、浙江等地。

2、世界分布

分布于西欧、克什米尔地区、欧洲、俄罗斯、北美洲、欧亚大陆、南美洲、寒温带等地。

二、营养价值

牛蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质，其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍，蛋白质和钙的含量为根茎类之首。牛蒡根含有菊糖及挥发油、牛蒡酸、多种多酚物质及醛类，并富含纤维素和氨基酸。

牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸，且含量较高，尤其是具有特殊药理作用的氨基酸含量高，如具有健脑作用的天门冬氨酸占总氨基酸的25%-28%，精氨酸占18%-20%，且含有Ca、Mg、Fe、 Mn、 Zn等人体必需的宏量元素和微量元素。

参考资料来源：

牛蒡是药材吗有什么药效

牛蒡茶属于养生茶系。

牛蒡茶是属于一种中草药泡的茶，如果说非要和什么像比喻，差不多就是人参泡水一样，它应该算是中药茶的一种，也是纯天然的养生茶。

是以中草药牛蒡的根茎为原料的纯天然茶饮，牛蒡既可泡茶喝，又可做菜吃，其营养丰富，含多种对人体有益的元素。牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物质。中医认为，牛蒡可以对人体进行滋补和调理，其滋补功效可与人参媲美，有“东洋参”的美誉；同时，牛蒡还有助于帮助人体排毒。

牛蒡是一种什么药

要么是牛蒡根（我们这叫大药根），要么是马蓟根（我们叫马刺根），两个的根都长的和铁棍山药差不多，但是里面不是面的，像木头棍一样。

牛蒡是不是广西药材之王之一

一、茯苓膏 推荐指数★★★★★茯苓、龟甲两味制成的药膳小吃，口感Q弹爽滑，中医认为茯苓膏去湿、宁心、健脾、益骨。中药小吃中我的最爱，夏天天热没食欲经常拿这个代晚餐。茯苓膏是两广一代的小吃，其中广西梧州的最有名。

二、牛蒡推荐指数★★★这个中国入药，日本是当成日常蔬菜吃的，日语叫ごぼう。这东西在和餐里的出镜率很高的，牛蒡拌菜、拔丝牛蒡、牛蒡天妇罗、牛蒡味增汤。口感有点粗，我个人反正是不爱吃。

三、覆盆子推荐指数★★★★☆这个鲁迅先生的《从百草园到三味书屋》里提到过，酸酸甜甜的很可口。

四、芡实推荐指数★★★★我们安徽叫鸡头米，跟饭一起煮也行，煲汤用也行，炒着吃嘎嘣脆。

牛蒡是不是广西药材之王呀

广西最有名的野生药材当属肉桂和鸡血藤，它们还入选了广西壮族自治区中医药管理局公示的“桂十味”道地药材及区域特色药材品种名录中。这十种广西药材是：肉桂（含桂枝）、罗汉果、八角、广西莪术（含桂郁金）、龙眼肉（桂圆）、山豆根、鸡血藤、鸡骨草、两面针、广地龙拟推荐为“桂十味”道地药材品种。

鸡血藤的产地非常多,分布于福建、广东、广西、云南。其中还是以广西、广东所产的品质最好,这两地的鸡血藤价值高、品质好，成熟时间是在10-12月份。

肉桂在广西平南最多,为野生肉桂传统产地,所产肉桂内厚棕黄、甘香醇浓,含油量在4%以上,桂油的桂醛度高达90%。2011年,获国家检验检疫总局批准,成为使用“广西肉桂”中国地理标志保护产品专用标志,意味着平南肉桂成为最地道的广西的道地药材、香料。

牛蒡是不是广西药材之王呢

牛蒡酒是山东苍山兰陵酒厂生产的。有“中国牛蒡之乡”的山东省兰陵县庄坞镇的苍山兰陵酒厂泡制的牛蒡酒盛名已久，牛蒡酒属于保健型药材酒。

中药牛蒡的药用价值

牛蒡为菊科草本直根类植物，是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜，叶柄和嫩叶也可食用，牛蒡子和牛蒡根也可入药。

牛蒡是不是一种药材

不是牛蒡丝，是牛蒡子，菊科牛蒡的种子，药材市场上俗称大力子。

广西有牛蒡吗

为菊科植物牛蒡的根。

牛蒡分布于东北、西北、中南、西南及河北、山西、山东、江苏、安徽、浙江、江西、广西等地。牛膀根呈纺锤形，肉质而直立。皮部黑褐色，有皱纹，内呈黄白色。味微苦而性粘。

《山家清供》：“蒡脯，孟冬后采根去皮，净洗，煮毋失之过，槌匾压以盐、酱、茴、萝、姜、椒熟油诸料研细一两，火培干食之，如肉脯之味。笋与莲脯同法。”