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无土栽培是指不用土壤,而将作物栽培在营养液中,这种营养液可以代替土壤向作物提供水分、养分、氧气、温度,使作物能够正常生长。
十九世纪中叶,德国科学家等先后应用营养液进行植物生理学的试验研究。无土栽培技术逐渐地从实验研究走向生产应用。
1929年,美国科学家应用营养液种出一株高7.5米,单株果重达14公斤的水培番茄,成为第一个将无土栽培用于商业化生产的人,这在科技界引起轰动,同时对全世界无土栽培的兴起和发展产生了深远的影响。以后,砂培、砾培技术又试验成功。从本世纪50年代起,各国包括意大利、西班牙、法国、英国、瑞典、以色列、荷兰、日本等国广泛开展了研究并实际应用。
目前,无土栽培已发展成为一门独立学科,即设施农业的一项高新技术――无土栽培学。现在,无土栽培在美国、日本、荷兰、丹麦、英国、以色列等国已较广泛应用于生产。如荷兰无土栽培面积现已发展到3千多公顷,其有名的花卉大都是无土栽培培育出来的。
我国无土栽培技术的应用起步较晚,目前仍处于开发与试验阶段,据不完全统计,全国目前全国从事无土栽培技术研究的部门和单位约50多个,而广东已有54个单位先后开展了无土栽培技术的研究和生产应用,总面积达1200亩以上。
世界各国发展无土栽培应用于生产都是从砾耕循环水开始的,成本较高。
20世纪70年代初发展了营养液膜系统(NFT),使西欧的无土栽培取得了一定的进展。与此同时,为了进一步降低无土栽培的成本,各种人工基质相继被开发和应用于生产。丹麦开发了岩棉,使西欧的无土栽培获得了迅猛的发展,并且至今仍然认为岩棉是最好的基质;加拿大因木材工业发达,则以锯末为基质;以色列以火山岩为基质,效果都很好。各种水培和基质栽培设施系统各有特点,都在某个时期对某个地区或国家的无土栽培起过推动作用。但纵观无土栽培的发展史,那些真正能被生产者接受,在生产上获得大面积应用,并继而推动无土栽培向前发展的,都是些简单但实用的无土栽培系统,如槽培、袋培和岩棉栽培系统等。小时候学校要求买的一个无土栽培玩意,那时候还种了十来颗番茄出来,太怀念了
无土栽培最重要的应该是这几点1)代替土壤的媒质的选择2)是否水培3)营养的选择4)ph的控制5)温度的控制只要做好这五点基本就不会有什么问题了。1)代替土壤媒质的选择,每种媒质都有自己的特性,优点及缺点,如果不选择水培的话,选择的材料很大程度取决于你要种植什么作物。比如你要种植调料类型的植物,举例,如果种植九层塔,就可以选择透气性高的媒质例如椰土。2)是否水培,个人推荐水培,上手比较难,设备价格成本较高。优点是收成高,成长速度快。缺点是水培一般将水培系统内所有的营养液放在一个水箱内,如果营养液一次配失误了可能会直接毁掉你所有的努力。3)营养液的选择,还是要基于你种植的作物品种来决定,每种植物需要的营养比例再各个时期都是不同的,和有土栽培不同,无土栽培的媒质一般都是中性的,本身没有营养,所以额外添加营养液才能支持植物的生长,而且无土栽培一般植物根部和媒质接触表面积更大,对养料反应更敏感,更容易出现过度施肥的问题。4)ph的控制,这点对于无土栽培来说非常非常非常重要!绝大多数的新手都是死在这一块儿。有时你看植物长的不错,肥料比例也对,可慢慢的植物就开始发黄,发蔫,最后枯萎。因为无土栽培的媒质大多数是中性的,ph在7左右且不像土壤,没有对酸碱的缓冲能力,而肥料一般都是有酸碱性的,因此在施肥期间ph波动性极高。为什么说这一点至关重要呢?上一个图来说明。这是根部在不同ph种对植物生长必备微量元素的吸收比例图,可以看出如果ph过高,植物将无法吸收磷,锰,硼,若过低的话则无法吸收钙,镁,锌。也就是说当你出现ph问题时,就算你的媒质中有足够的养分,植物也无法摄取,会出现养分不足的特征,弄不清状况的新手往往会再加多养料,从而进一步破坏ph最后导致植物死亡。这个问题很好解决,只要买一把不到109的建议ph测试笔就好了,每次换养料的前后三天是ph最容易浮动的时候建议观察ph。无土栽培ph最好保持在5.6-6.4,保证养分的正常摄取。过高的ph可以通过添加磷酸降低,过低则可以添加氢氧化钾,都很便宜,放一点点就足够改变ph了。举个现实的例子,我一哥们儿爱好水培,种的也不错,搬去另外一个城市后还是一样的方法可种什么死什么,后来发现那个城市的饮用水ph8.5左右,开始添加磷酸把ph固定在6左右之后种什么都没问题了。5)再提一下温度,植物的根部特别是幼苗时对温度的反应比较大,这也是为什么老农民都说不能大白天浇水,会烧根,如果水培的话最好保证水温不会过高,低温来说一般不是问题,唯一经历过的问题是冬天自来水温度太低,换水后因为原来的水是室温,植物根部一下子被冰水刺激了一下蔫了好长时间,所幸后面照顾得不错调理过来了。教训是如果水太冰,就接水放一段时间,等接近室温了再换水。那么最后推荐一个个人认为很适合新手的种植方法,深水培植法,这种培植的方法能极大程度上促进植物根部茁壮发展,保证养料的摄入,给你带来又快又大的收成。很明显可以看出深水培植出的作物根部又粗又密,是健康作物的体现。具体做法如果有人感兴趣留言我就补上来好了。也不知道打这么多有没有人看。最后祝你一切顺利~
无土栽培方法有水培、雾培及基质栽培三种。水培:将植物根系直接和营养液进行接触,不用基质。雾培:将营养液压缩成气雾状直接喷洒到作物的根系上,此方法费用太高,暂时没被推广运用。基质栽培:将作物的根系固定在有机或无机的基质中,通过滴灌提供给作物养分,此方法操作简单、成本低、投资少,已经被广泛运用。
一、水培
水培其实就植物和营养液直接进行接触,不需要基质的种植方法。最早的水培是直接将植物侵入营养液中让其生长,但是容易出现缺氧现象,以至于影响根系呼吸,严重会导致根系死亡。后来为了解决这个问题,英国有人提出了营养液膜法的水培方式。
原理:一层很薄的营养液,大约1cm左右,不断循环流经作物根系,不但保证了作物的养分和水分的供给,还能不断提供根系新鲜氧。这种灌溉技术简化了很多,而且根系与土壤隔离后可避免各种土传病虫害,也不用进行土壤消毒。
二、雾培
雾培也可叫雾气培、气增,它是将营养液压缩成气雾状然后直接喷到作物的根系上,根系悬挂在容器的空间内部。但是这个方法的设备费用太高,还需消耗很多电能资源,且不能断电,这种方法只适合科学研究应用,不能在大面积生产上运用。
1、一般使用聚丙烯泡沫塑料板,根据一定的距离进行钻孔,在孔中进行栽植。
2、将两块泡沫板斜搭成三角形,提供空间,让液管道从三角形中间通过,直接喷雾在悬垂下来的根系上。
3、大概每隔3分钟左右就喷雾几秒钟,让营养液可以循环利用,也可以保证作物根系所需的氧气。
三、基质栽培
在无土栽培中基质栽培是推广面积最大的一种方式,其原理是将作物的根系固定在有机或者无机的基质中,然后通过细流灌溉或者滴灌的方式,提供给作物所需养分。
栽培基质可以装入到塑料袋里或者将其铺在栽培沟、栽培槽里。基质栽培的营养液是不会进行循环的,也叫开路系统,也可避免病害的传播。
基质栽培的缓冲能力较强,没有水分、供氧及养分之间的矛盾,而且设备比水培或雾培简单,不需要任何动力,其成本低、投资少,现在生产中已经广泛运用,这是非常实用的一种无土栽培方法。
由于无土栽培主要是种植在家里,用容器栽培,所以,选择品种,必须是树势中等,萌发力不是很强的、但是结果多、口感好的种植品种。比如红矮生,是中国紫果品种,比较矮生好管理。波姬红,主要结秋果,树势中等健壮,比较丰产,果实味道好。
幼苗
2、培养基配置
选择透气性好的瓦盆或是木头箱子种植,要求是宽口的容器,要有40厘米以上宽度。选择腐殖质含量高的、疏松透气的培养基,最好使用草炭、腐熟枯叶、蛭石、鱼粉,按照6比4比2比1的比例配置培养基,也可以使用,花生壳,甘蔗渣、豆饼之类的腐熟后使用,也可以配河沙,塘泥。腐熟,喷洒药剂,用太阳晒来消毒。
购苗
3、栽植
在土壤育苗后,取苗,要取健壮,有饱满芽的植株来种植,先修剪一部分根系和枝条,挖穴比根系宽、深,然后舒展根系放进去,之后就可以覆盖基质,轻轻按压后,浇透水,基质会下沉就可以了。
种苗
4、管理
基肥一株施复合肥50克,可以做出调整,施肥要浇水。也可以使用菜叶、果皮腐熟后做有机氮肥。各种食物的动物骨头可以用水腐熟后就使用。淘米水发酵做钾肥使用。可以把中指容器就放在院子里。平时要修剪,保持自然开心形就可以,过程可以自己选留。平时喷啥石硫合剂、波尔多液预防病害。及时捕杀各种虫子。
育苗
无花果无土栽培其实就是为了城市人群种植,方便管理而产生的,区别于一些蔬菜类的水培法,但是都是靠培养基质生长培育。
你好,
而不是选择土壤介质,每种介质都有其自身的特点和优缺点。如果不选择水培,材料的选择很大程度上取决于你想种什么作物。例如,如果要种植调味品植物,例如,如果种植九层塔,可以选择渗透性高的介质,如椰子;无论是水培,个人推荐水培,起步比较困难,设备成本较高。
1,其优点是丰收、生长快。水培的缺点是,水培系统中的所有营养液通常都放在水箱中。如果营养液一次错配,可能会直接毁掉你所有的努力。
2,营养液的选择取决于你种植的作物种类,而且每种植物的营养比例在不同的时间是不同的。无土栽培不同于无土栽培,无土栽培基质一般是中性的,没有营养,因此附加营养液可以支持植物生长,无土栽培植物根系和基质的接触表面积较大,对营养反应更敏感,更容易出现过度施肥的问题,这一点,对无土栽培非常非常重要。
3,绝大多数新手死在这里。有时你可以看到植物长得很好,肥料的比例是对的,但慢慢地植物开始变黄、枯萎,最终枯萎。由于无土栽培的培养基大多是中性的,ph值在7左右,与土壤不同,没有酸碱缓冲能力,肥料一般是酸性和碱性的,所以施肥过程中ph值波动很大。再说一次,当我们谈论温度时,植物的根,特别是幼苗,对温度的反应更大。这就是为什么老农民说,他们不能在大白天浇水和烧根。如果采用水培,最好保证水温不要太高。低温通常不是问题。他们遇到的唯一问题是冬季自来水温度过低。之后由于原水是室温,植物根系突然受到冰水的刺激,长时间枯萎,幸好经过精心呵护。教训是,如果水太冷,就放一段时间,等到接近室温后再换。
无土栽培是指不用天然土壤、而用营养液来栽培作物的方法,当前主要用于蔬菜、花卉和树木育苗。目前生产上常用有水培、砂砾培、珍珠岩+泥炭培和锯末培等.
设施栽培是指外界自然条件下不适宜农作物生产的寒冷或炎热季
节,采用增温防寒、遮阳降温、避雨降湿(地膜覆盖、小拱棚覆盖、遮阳网覆盖、避雨棚、塑料大棚和温室)等人工设施、设备,人为地创造适宜农作物生长发育的小气候环境,不受或少受自然季节的影响而进行农作物的保护性生产,称之为设施栽培。
无土栽培常用的基质主要有砂、蛭石、泥炭、炭化稻壳、煤渣、岩棉、珍珠岩、泡沫塑料、砾石等。
无土栽培基质依来源不同分为天然基质和人工合成基质两大类。天然基质由于成本低,在我国被广泛使用。人工合成基质是经人工加工而成的一些材料,如岩棉、泡沫塑料等。人工合成基质一般成本要高于天然基质。
无土栽培基质依化合组成不同又可分为有机基质和无土基质两大类。有机基质是由有机物组成的材料,易被微生物分解,不易对环境造成污染。如泥炭、炭化稻壳等。无机基质由无机物组成,不易被微生物分解,使用年限较长,但大量积累易造成环境污染,如岩棉等。
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