您雪梨银耳羹材料:雪梨2、银耳50克、冰糖100克制作:雪梨切片银耳泡软掉硬根锅内加水放入梨、银耳、冰糖煮半即食用蜂蜜蒸百合材料:百合120克蜂蜜30克制作:百合蜂蜜拌匀蒸熟含数片嚼食、咽津冬瓜300克薏苡仁30克葱、姜适量 做:冬瓜皮洗净切块;薏苡仁洗;争清水浸泡至发软;葱洗净切碎姜洗净皮切片锅内加适量清水泡薏苡仁、姜片火烧沸文火煮10钟加入冬瓜块再煮8钟调味并撒葱花即愿您幸福
鸭肉营养丰富,特别适宜夏秋季节食用,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不适,加了黄芪和枸杞来煲汤,是一道很好的养生汤。
材料
主料:鸭腿300g;
辅料:盐适量、黄芪适量、枸杞子适量、料酒适量、生姜片适量、鸡精适量
黄芪枸杞煲鸭汤
1
鸭腿洗净后斩小块。
2
食材
3
冷水下锅鸭肉绰水,
4
大火烧开后捞起鸭肉用清水洗净。
5
砂锅里放一大碗水,把鸭肉放进去,倒入生姜片和黄芪。
6
盖上盖子大火烧开后,撇去泡沫,放适量的料酒,加盐。
7
盖上转小火一个小时
8
一小时后打开加入枸杞子,大火烧开就好了
9
加点鸡精,熄火。
小贴士
如果用老鸭煲汤更好。
将老母鸡清洗干净,剁成块状,放入高压锅中,加入生姜和香菇,煮五小时
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